Лазанья на раз-два-три

Софья Блондо
Софья Блондо

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 2818 ккал.

Рецепт лазаний на раз-два-три
Фотография рецепта лазаний на раз-два-три

Что может быть проще и вкуснее лазаньи? Разве что пицца:) Еще очень приятно, что готовить лазанью просто как 1.2.3.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
2818 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт лазаний

Рецепт Лазаний с морепродуктами

Лазанья с морепродуктами

Листы лазаньи — 400 г; Гребешки — 80 г; Крабовое мясо — 200 г; Чеснок — 1 Зубчик; Масло оливковое — 2...

Рецепт Лазаний с ветчиной

Лазанья с ветчиной

Помидоры в собственном соку — 600 г; Томатная паста — 1-2 ст.л.; Белое сухое вино — 3/4 стак.; Чеснок...

Ингредиенты

  • масло сливочное - 50 г
  • мука - 50 г
  • молоко - 500 мл
  • соль - 1 щепотка
  • орех мускатный - 1 щепотка
  • говяжий фарш - 500 г
  • листы лазаньи - по вкусу
  • чеснок - 3 дольки
  • томатная паста - по вкусу
  • сахар - по вкусу
  • сыр - 200 г

Как приготовить

Бешамель: Сливочное масло растопить. Вмешать муку. Добавлять молоко энергично вымешивая. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех.

Рецепт лазаний на раз-два-три

Вмешать муку. Добавлять молоко энергично вымешивая. Посолить, поперчить, добавить мускатный орех.

Рецепт лазаний на раз-два-три

Лук и чеснок порезать и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.

Рецепт лазаний на раз-два-три

Добавить говяжий фарш. Довести фарш до полу готовности. Добавить томаты и томатную пасту, сахар, соль и перец. Тушить пока соус не загустеет.

Рецепт лазаний на раз-два-три

На дно формы положить немного соуса. На фарш лист пасты для лазаньи смазанный Бешамелем+ соус+ сыр. Так же поступаем с оставшимися ингредиентами.

Рецепт лазаний на раз-два-три

Последний слой пасты смазываем Бешамелем и посыпаем сыром. Отправляем в разогретую духовку на 20 минут. Температура 200. Приятного аппетита!

Рецепт Лазаний с крапивой

Лазанья с крапивой

мука - 300 г; яйца куриные - 3 шт.; вода - 4 ст.л.; крапива - 1 пучок; соль - 1 щепотка; говяжий фарш...

Рецепт Домашней лазанья

Домашняя лазанья

листы лазаньи - 16 шт.; фарш мясной - 500 г; лук репчатый - 1; помидоры - 500; оливковое масло - 3 ст.л.;...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
arouraled
arouraled

Я обязательно на днях попробую твой вариант лазаний на раз-два-три

anyuta
anyuta

Вот сейчас по Вашему рецепту, Софья, делаю это чудо чудное;)

bozhko_81
bozhko_81

Софья, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
лазанья на раз-два-три просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

ademoscie
ademoscie

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

neroul
neroul

Спасибо, попробую приготовить лазанья на раз-два-три супругу по вашему рецепту.

Ксюха Красота
Ксюха Красота

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

excasutl1989
excasutl1989

Приготовила лазанья с морепродуктами, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

vika70
vika70

Отличная тема:) уже в закладке.

Мацвай Вита
Мацвай Вита

Давно хочу попробовать сделать лазанья на раз-два-три))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Арина Бубёнова
Арина Бубёнова

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, лазанья на раз-два-три сказка!

lizaveta
lizaveta

Как же всё у тебя аппетитно!!!

serafima71
serafima71

Уже второй раз лазанья на раз-два-три делаю.
Просто восхитительно.

ithedind
ithedind

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

atelo
atelo

Софья! Спасибо за рецепт!
лазанья на раз-два-три готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

ecasonat1992
ecasonat1992

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Рецепт Лазаний без мяса

Лазанья без мяса

1 головка чеснока, измельчить; ½ стак. оливкового масла; 800 г банка нарезанных помидор в собственном...

Рецепт Быстрой лазанья

Рецепт быстрой лазанья

мука — 200 г; яйцо — 2 шт.; масло оливковое — 30 мл; кабачок — 1 шт.; баклажан — 1 шт.; лук репчатый...

Рецепт Простой лазанья

Как приготовить простую лазанья

2 ст.л оливкового масла; ½ ст мелко порезанного репчатого лука; 250-300 г телячьего или говяжьего фарша;...

Рецепт Лазаний с мясом

Лазанья с мясом

Свиной фарш 500 г; Морковка 1 шт.; Репчатый лук 1 шт.; Томатный сок 1 л; Оливковое масло 6 ст.л.; Пшеничная...

Лазанья мясная

паста (лазанья) 30 г; пармезан 60 г; моцарелла 60 г; говядина (мякоть) 300 г; масло растительное 20 г;...

Рецепт Лазаний тесто Лазанья тесто

Яйца — 5 шт.; Мука пшеничная — 500 г; Оливковое масло — 2 ст.л.; Соль — 0,5 ч.л....

Рецепт Супа-лазаний Суп-лазанья

говяжий фарш - 500 г; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; сельдерей стебли - 2 шт.; морковь - 2...

Рецепт Лазаний

Рецепт лазаний

чеснок - 2 стак.; ветчина - 150 г; помидоры - 400 г; пармезан - 50 г; масло сливочное - 100 г; мука -...

Рецепт Овощной лазанья по-итальянски

Овощная лазанья по-итальянски

яйцо - 2 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; мука - 2 стак.; соль - ¼ ч.л.; морковь - 2; баклажан - 1 шт.;...

Рецепт Лазаний с крапивой

Лазанья с крапивой

мука - 300 г; яйца куриные - 3 шт.; вода - 4 ст.л.; крапива - 1 пучок; соль - 1 щепотка; говяжий фарш...