Паста с креветками, сливочно-томатным соусом и вермутом
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 678 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием, Сковорода с керамическим покрытием, Кастрюля для пасты.
Популярные рецепты: • Рецепты на сковороде • Рецепт макарон и паста
Домашняя паста с креветками в чесночном соусе
креветки 500 г; паста 240 г; лимон 2 шт.; сыр пармезан 1/2 стак.; вино белое 1/2 стак.; лук репчатый...
Паста с купатами под соусом из чечевицы
чечевица красная - 100 г; масло растительное - 2 ст.л.; бекон - 4 шт.; чеснок - 1 стак.; орегано - 200...
Ингредиенты
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Очищенные креветки 450 г
- Орегано 1/4 столовой ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Вермут 1/2 стак.
- Консервированные помидоры 400 г
- Сливки 30%-ные 3/4 стак.
- Лимонный сок 1/2 чайной ложки
- Паста Волосы ангела 250 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием, Сковорода с керамическим покрытием, Кастрюля для пасты
Как приготовить
На умеренном огне разогреть масло в тяжелой сковороде (диаметр 25 см), бросить туда давленный чеснок, сушеный орегано и пассеровать 1 минуты.
Выложить в сковороду с чесноком креветки, приправить солью (1/2 чайной ложки) и перцем (по 1/4 чайной ложке), перемешать и обжарить до золотистой корочки (2 минуты).
Затем влить в креветки сладкий красный вермут, высыпать консервированный помидоры (кубиками) и снова тщательно перемешать. Вслед за этим сразу же добавить жирные сливки и готовить еще примерно 1 минуту. В конце вылить пол чайной ложки лимонного сока, перемешать и снять с огня.
Пока готовятся креветки, вскипятить воду в большой кастрюле, посолить (3 столовых ложки на 6 литров) и бросить туда капеллини. Варить пасту на 1 минуту меньше, чем указано на пачке, и слить воду.
Макароны подавать на стол сразу же, как только будут готовы, полив соусом с креветками.
Спагетти с томатным соусом и базиликом
Спагетти — 200 г; Консервированных помидор собственном соку (без кожицы) — 150 г; Луковица — 1 шт.; Зубчик...
Паста с соусом из малосольного лосося
Спагетти 500 г; Слабосоленый лосось 300 г; Сливки 20%-ные 200 г; Лук репчатый 3 головки; Оливковое масло...
Комментарии
Бергич, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Рецептик макарошек с соусом прямо специально для меня.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать макароны, но вышло вкусно!
Ни разу не пробовала пасту с креветками, но думаю, будет вкусно.
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю макарошки с соусом.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо за шедевры!!!
Очень хороший и вкусный рецепт макарон с соусом, оценили и полюбили, спасибо!
Бергич, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Бергич, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала макарошки с соусом по вашему рецепту, получилось сразу.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
АААААА как вкусно глядя на макарошки слюнки потекли ручьем!!:D
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Бергич, очень интересный вариант макарон.:)
Макарошки с соусом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Паста с соусом из курицы и баклажанов
Основа; луковица средняя 1 шт.; помидор средний 3 шт.; томатная паста 1 ст.л.; баклажан средний 1 шт.;...
Рецепт пасты со шпинатом и соусом из фасоли
Замороженный шпинат 200 г; Морская соль по вкусу; Паста 200 г; Лук репчатый 1 головка; Оливковое масло...
Как приготовить спагетти с томатным соусом минуткой
Спагетти 140 г; Помидоры 5 шт.; Бекон 100 г; Чеснок 2 зубчика; Козий сыр 100 г; Базилик 1 пучок; Оливковое...
Паста с креветками и томатами черри
спагетти - 200 г; креветки - 300 г; помидоры черри - 300 г; чеснок - 2 зубчика; петрушка - ½ пучка; оливковое...
паста - 1 упаковка; мидии - 400 г; базилик - 1 пучок; чеснок - 1 шт.; оливковое масло - 4; соль - 1 щепотка;...
Паста с томатным соусом и сыром Перец болгарский — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Сливки — 200 г; Томатная паста — 150 г (если используете...
Паста с курицей и соусом песто Спагетти — 450 г; Куриная грудка — 500 г; Масло оливковое — 2-3 ст.л.; Помидор — 2 шт.; Кабачок — 1 шт....
Рецепт пасты под соусом болоньезе
Говядина — 400 г; Свинина — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 100 г; Масло оливковое — 40 мл; Вино...
Гнездышки из спагетти
спагетти - 200 г; куриный фарш - 300 г; сыр - 100 г; сметана - 100 г; молоко - 1 стак.; майонез - по...
Паста с карамелизированным луком и свежим сыром
пенне - 400 г; лук красный - 3 шт.; сыр козий мягкий - 250 г; хлеб белый сухой - 4 куска; тимьян - 6...