Лже-манты
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 183 ккал.
Очень вкусно! время приготовления 40 мин.
Популярные рецепты: • Рецепт мантов
Вегетарианские манты
Мука — 400 г; Вода — 200 мл; Яйцо — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Картофель — 3 шт.; Белокочанная капуста...
Манты неклассические
Баранина мякоть 800 г; Лук серебристый (белый) 200 г; Сметана 20% 100 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная...
Ингредиенты
- куриный фарш - 300 г
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- лаваш - 1 лист
- хлеб - 2 ломтика
- яйцо - 1 шт.
- картофель - 1 шт.
- сметана - 100 мл
- томатный соус - 150 мл
- соль - по вкусу
- вода кипяток - 1 стак.
Как приготовить
Луковицу не очень мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Овощи обжарить на растительном масле почти до готовности в глубокой сковороде.
В фарш добавить 2 ломтика хлеба, картофель натертый на мелкой терке, яйцо, соль, перец, приправы к мясу по вкусу, хорошо перемешать. Лаваш смазать тонким слоем фарша, скрутить рулетом.
Порезать лаваш на небольшие кусочки.
Затем их поставить по кругу на готовую за жарку из лука и моркови, разрезом вниз.
Для соуса: смешать сметану, томатный соус, добавить соль, перец по вкусу. Влить стакан кипятка в соус, перемешать. Залить рулетики приготовленным соусом, плотно закрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут. Выключить и еще минут 10 не открывать крышку. По желанию посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Манты по-киргизски
баранина — 1000 г; сало курдючное — 200 г; лук репчатый; чеснок; перец болгарский — 2 шт.; зелень; черный...
Манты по-славянски
Мука — 3 стак.; Вода — 1 стак. (плюс полстак. для фарша); Говядина — 500 г; Шпик — 50 г; Зелень — 100...
Комментарии
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Рая, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Я с дочкой делаем лже-мантов. Довольно вкусно выходит :)
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Рая, спасибо за рецепт! Очень люблю лже-манты!
Рая, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Хочу угостить вас рецептиком мантов с грибами. А какие блюда готовите вы?
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
А я делала лже-мантов строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
ДА!!! Рая, огромное спасибо, за рецепт лже-мантов.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Хороший рецепт. Спасибо
Манты в аэрогриле
Манты — 1 кг; Майонез — 200 г; Вода — По вкусу; Специи — По вкусу; Яйцо — 1 шт....
Рецепт мантов в сковороде
1 яйцо; 3-4 стак. муки; 1 стак. кипяченой воды; соль; 600-800 гр. фарша; 1 большой помидор; 1 болгарский...
Как приготовить мантов с картошкой
Картофель 650 г; Лук репчатый 550 г; Масло сливочное 180 г; Вода 200 мл; Мука пшеничная 550 г; яйцо куриное...
Манты из свинины
Фарш свиной — 800 г; Мука — 2 стак.; Вода — 1 стак.; Яйцо — 1 шт.; Зелень — 100 г; Лук — 1 шт.; Чеснок...
Мука — 500-600 г; Вода — 150 мл; Яйцо — 1 шт.; Растительное масло — 1 ст.л.; Мясо — 1 кг (баранина и...
Манты с грибами Мука пшеничная 1 кг; Шампиньоны 1,5 кг; Вода 400 мл; Лук репчатый 550 г; Растительное масло 200 мл; Пищевая...
Рецепт мантов
Тесто; пшеничная мука 480 г; яйца 1 шт.; ледяная вода 85 мл; соль; Начинка; свинина 1 кг; тыква 500 г;...
Манты с картошкой
Картофель 650 г; Лук репчатый 550 г; Масло сливочное 180 г; Вода 200 мл; Мука пшеничная 550 г; яйцо куриное...
Манты с тыквой постные
Вода — 1 стак.; Мука — 2.5 стак.; Сода — 0.5 ч.л. (гашенная соком лимона или уксусом); Сахар — 1 ч.л.;...