Постные манты рыбки с кальмарами
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 235 ккал.
Попробуйте постные манты с кальмарами, тесто с овощными соками. Оформление в виде забавных рыбок, повозится придется, но результат порадует родных. Приятного аппетита!
Популярные рецепты: • Рецепт мантов
Манты с лососем Золотые рыбки
яйца куриные - 1 шт.; майонез - 100 г; лосось свежий филе - 200 г; соль - 1 щепотка; сметана - 100 г;...
Пян-Се манты по-корейски
Мука - 600 г; Вода - 300 мл; Сухие дрожжи - 1 ч.л.; Соль - 2 ч.л.; Сахар - 2 ч.л.; Сода пищевая - 0.25...
Ингредиенты
- лук репчатый - 2 шт.
- мука - 430 г
- морковь - 2 шт.
- свекла вареная - 2 шт.
- соль - 5 г
- вода - 150 мл
- растительное масло нерафинированное - 40 мл
- кальмары замороженные - 400 г
Как приготовить
Кальмары, лук, соль, мука, вода, мало, свекла и морковь.
Готовим тесто. Отвариваем свеклу 100 г 2 шт, отжимаем сок. Из сырой свеклы сок можно также получить, но при тепловой обработке он даст менее яркий цвет. Морковный сок отжимаем из сырой моркови.
Соединяем сок моркови, 200 г муки, щепотку соли, 20 мл масла растительного и горячую воду 70-80 мл, количество зависит от количества сока. Аналогично со свеклой.
Замешиваем тесто и кладем в холодильник на 30 минут.
Кальмары заливаем кипятком. Очищаем от пленки.
Измельчаем лук, кальмары, солим.
Раскатываем кусочек теста желтого цвета и кусочек красного на хорошо присыпанной мукой поверхности. Нарезаем на полоски.
Соединяем полоски и раскатываем.
Вырезаем овал, срезаем край, палочкой делаем плавник и выкладываем фарш.
Разрезаем плавник, соединяем верх, закругляем рот.
Палочкой делаем верхний плавник. Готовим на пару 15 минут.
Из обрезков теста также можно сделать рыбку.
Манты с тыквой постные
Вода — 1 стак.; Мука — 2.5 стак.; Сода — 0.5 ч.л. (гашенная соком лимона или уксусом); Сахар — 1 ч.л.;...
Манты в пароварке
#Мясо – 1 кг; Репчатый лук – 5-7 шт.; Курдючный жир – 100 г; Соль – по вкусу; Черный молотый перец –...
Комментарии
Спасибо! Клевенько!
Мой любимый человек очень любит постных мантов рыбки с кальмарами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Легко и вкусно!!!
Вот и приготовила постных мантов рыбки с кальмарами!
Обалденно красиво получилось!
Очень круто получилось!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт мантов постных, тоже очень понравилось.
Девочки, постные манты рыбки с кальмарами объедение.
Супер рецепт!
dirsa, большое спасибо!!!
Я приготовила сегодня постных мантов рыбки с кальмарами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, dirsa!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Очень понравился состав постных мантов рыбки с кальмарами, все отлично должно сочетаться!
АААААА как вкусно глядя на постных мантов рыбки с кальмарами слюнки потекли ручьем!!:D
Мой парень просто обожает постных мантов рыбки с кальмарами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, постные манты рыбки с кальмарами суперрр!!!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта постные манты рыбки с кальмарами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А постных мантов рыбки с кальмарами обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Манты по-татарски
Мука — 500 г; Вода — 150 мл; Яйцо — 1-2 шт.; Фарш мясной — 700 г (баранина+говядина); Картофель — 600-700...
Рецепт мантов с бараниной
тесто пельменное — 1,2 кг; баранина — 800 г; лук репчатый — 2 шт.; картофель — 2 шт.; масло сливочное...
Как приготовить мантов с картошкой
Картофель 650 г; Лук репчатый 550 г; Масло сливочное 180 г; Вода 200 мл; Мука пшеничная 550 г; яйцо куриное...
Манты со шпинатом
Шпинат — 1 шт. (упаковка 400г); Картофель — 3 шт.; Адыгейский сыр — 200 г; Сливочное масло — 50 г (для...
мука — 270 г; вода — 130 мл; соль; картофель — 1 шт.; лук репчатый — 2 шт.; сало курдючное — 100 г; перец...
Манты постные тыквенное пюре 100 г; вода 50 мл; мука пшеничная 1.5 стак.; картофель 3 шт.; тыква 400 г; лук репчатый...
Лже-манты куриный фарш - 300 г; морковь - 1 шт.; лук - 1 шт.; лаваш - 1 лист; хлеб - 2 ломтика; яйцо - 1 шт.; картофель...
Рецепт мантов
Тесто; пшеничная мука 480 г; яйца 1 шт.; ледяная вода 85 мл; соль; Начинка; свинина 1 кг; тыква 500 г;...
Гуль-ханум с тыквой и курицей
вода - 200 г; куриное филе - 350 г; тыква - 350 г; яйца куриные - 1 шт.; соль - по вкусу; соль - 1 ч.л.;...
Манты с мясом и картошкой
Для теста:; Мука пшеничная – 3 стак. + подпыл; Куриной яйцо – 1 шт.; Соль – три щепотки; Вода – 2/3 стак.;...