Фаршированная утка
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 193 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт мяса
Курица, фаршированная орехами, черносливом и яблоком
курица - 1500 г; лук репчатый - 1 шт.; чернослив без косточек - 10 шт.; грецкие орехи - 45 г; бренди...
Скумбрия фаршированная с желатином
Скумбрия - 800 г; Яйца - 2 шт.; Морковь - 120 г; Желатин - 30 г; Соль - по вкусу; Специи сухие - по...
Ингредиенты
- утка
- яблоко — 5 шт.
- клюква свежая — 250 г
- сахар — 10 г
- масло растительное — 45 мл
- уксус винный белый — 30 мл
- черный перец
- соль
- зелень
Как приготовить
Освобождаем яблоки от сердцевины и семян таким образом, чтобы сохранилась целостность яблока. Фаршируем клюквой, сбрызгиваем винным уксусом и посыпаем сахаром.
2. Натираем утку изнутри солью и перцем и фаршируем яблоками.
3. Выкладываем птицу на противень, смазываем маслом и запекаем до готовности. В процессе приготовления переворачиваем утку и поливаем вытопившимся жиром.
4. Подаем фаршированную утку, оформив зеленью. Блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом!
Видео рецепт фаршированной утки
Утка с бальзамиком и фруктами
утиная грудка - 1 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; бальзамический уксус...
Фаршированная куриная грудка
лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 1 зубчик; помидоры в собственном соку — 300 г; филе куриное — 200 г; сыр...
Фаршированная курица Лимпопо
курица тушка - 1200 г; бекон - 115 г; морковь крупная - 1 шт.; лук зеленый - 2 веточки; томаты вяленые...
Комментарии
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо!
фаршированная утка теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Фаршированная утка прелесть, спасибо за рецепт
Очень вкусно и главное просто.
фаршированная утка получается ням-ням.
Anna98, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
При случае, воспроизведу утку в соусе ткемали с медом.
Фаршированная утка — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Anna98, спасибо огромное за рецепт фаршированной утки!
делаю уже 5-й раз!
Отличная тема:) уже в закладке.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Отличный вариант приготовления фаршированной утки.
Обязательно воспользуешься рецептом!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Утка в соусе Ткемали с медом
Утка — 1 шт.; Соус "Ткемали" — 2 - 3 ст.л. (я взял зелёный); Яблоко — 3 - 4 шт. (желательно, чтобы они...
Рецепт утки в томатном соусе
Корень сельдерея 2 шт.; Растительное масло 1 столовая ложка; Утка 1 кг; Крахмал 1 столовая ложка; Яичный...
Как приготовить утку с грушей
Вино красное - 100 мл; Утиная грудка - 0.5 шт.; Груши - 1 шт.; Сливочное масло - 1 ст.л.; Сахар - 1 ч.л.;...
Курятина, запеченная с апельсинами
куриное филе (очищенное от шкурки) 1 шт. (120 г); апельсин 1/2 шт. (70 г); специи, соль по вкусу...
Курица запеченная с киви и апельсином
Куриное бедро 4 шт.; Апельсин 1 шт.; Киви 2 шт.; Зеленый лук 1/2 пучка; Соевый соус 1 ст.л.; Мед 1 ст.л.;...