Фаршированная куриная грудка

Владимир Павлов
Владимир Павлов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 102 ккал.

Рецепт фаршированной куриной грудки
Фотография рецепта фаршированной куриной грудки
Общее время:
25 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
102 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт мяса

Рецепт Курицы, фаршированной орехами, черносливом и яблоком

Курица, фаршированная орехами, черносливом и яблоком

курица - 1500 г; лук репчатый - 1 шт.; чернослив без косточек - 10 шт.; грецкие орехи - 45 г; бренди...

Рецепт Куриной грудки под шубой из грибов и картофеля

Куриная грудка под шубой из грибов и картофеля

Куриное филе 2 шт.; Картофель 3 шт.; Помидоры 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Зеленый лук 2 шт.; Свежие шампиньоны...

Ингредиенты

  • лук репчатый — 1 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • помидоры в собственном соку — 300 г
  • филе куриное — 200 г
  • сыр моцарелла — 60 г
  • смесь 5 перцев
  • шпинат — 30 г
  • масло растительное
  • бульон куриный — 100 мл
  • сахар
  • уксус бальзамический
  • тимьян
  • соль

Как приготовить

Нарезаем моцареллу ломтиками. Делаем в курином филе надрез в виде кармана, солим, перчим, внутрь укладываем ломтики моцареллы и листья шпината. Обжариваем филе на растительном масле.

Рецепт фаршированной куриной грудки

2. Приготовим соус. Нарезаем чеснок и луковицы мелкими кубиками. С помидоров в собственном соку снимаем кожицу и нарубаем мякоть. Обжариваем чеснок и лук на растительном масле, добавляем помидоры, куриный бульон, соль, сахар и бальзамический уксус.

Рецепт фаршированной куриной грудки

3. Куриное филе перекладываем в соус, обваливаем филе в соусе, добавляем листики тимьяна и доводим до готовности под крышкой.

Рецепт фаршированной куриной грудки

4. Подаем куриное филе с соусом, украшаем шпинатом. Приятного аппетита!

Видео рецепт фаршированной куриной грудки

Рецепт Куриной грудки в чесночном соусе на сковороде

Куриная грудка в чесночном соусе на сковороде

Куриная грудка — 500 г; Лук — 2 шт. (средние головки); Чеснок — 4 Зубчика; Мука — 5 ч.л.; Молоко — 0,5...

Рецепт Запеченной куриной грудки по-французски

Запеченная куриная грудка по-французски

1 кг куриного филе; 3 помидора; 1-2 луковицы; 200 г твердого сыра; соль, перец; 2 зубчика чеснока; м...

Рецепт Куриной грудки, пошированной в квасе

Куриная грудка, пошированная в квасе

700 г филе куриной грудки без кожи; 50 г сливочного масла; 4 зубчика чеснока; 8-10 веточек петрушки;...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
korotkevich_79
korotkevich_79

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Олеся Хрол
Олеся Хрол

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала фаршированную куриную грудку для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

valentina95
valentina95

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

sushu
sushu

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

yaroslava72
yaroslava72

Пасиба))
по рецепту делаю))

rimma71
rimma71

Удобная у вас инструкция по приготовлению фаршированной куриной грудки получилась

silyuk_70
silyuk_70

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят http://cookingplus.ru/salaty/salat-tsezar/kurinaya-grudka-tsezar.

Татьяна Гольцова
Татьяна Гольцова

Спасибочки
как раз собралась делать фаршированную куриную грудку

Евгения Маевская
Евгения Маевская

Приготовила!!!
Владимир, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

svetlana
svetlana

Сейчас буду готовить фаршированную куриную грудку по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Таня Шутенко
Таня Шутенко

Нямка нямнямка…

miteric
miteric

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

raya73
raya73

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Рецепт Куриной грудки в гнезде под шубой

Куриная грудка в гнезде под шубой

куриные грудки - по вкусу; булочки - по вкусу; майонез - по вкусу; горчица дижонская - по вкусу; укроп...

Рецепт Фаршированной курицы Лимпопо

Рецепт фаршированной курицы лимпопо

курица тушка - 1200 г; бекон - 115 г; морковь крупная - 1 шт.; лук зеленый - 2 веточки; томаты вяленые...

Рецепт Куриной грудки по-французски

Как приготовить куриную грудку по-французски

филе куриной грудки 900 г; лук репчатый 2 шт.; йогурт натуральный 100 г; сыр 150 г; перец черный молотый...

Рецепт Вяленой утиной грудки

Вяленая утиная грудка

Утиная грудка — 1 шт.; Крупная соль — 2 ст.л.; Коричневый сахар — 1 ч.л.; Сушеный размарин — 1 ч.л.;...

Куриная грудка Цезарь

180 г куриной грудки; 1 л воды; 20 г соли; 60 г салата Романо; 30 г сливочного масла; 8 г каперсов; 18...

Рецепт Фаршированной утки Фаршированная утка

утка; яблоко — 5 шт.; клюква свежая — 250 г; сахар — 10 г; масло растительное — 45 мл; уксус винный белый...

Рецепт Куриной буженины Куриная буженина

грудка куриная 400 г; приправы 1 по вкусу; чеснок (зубчики) 3 шт....

Рецепт Улиток, жареных с розмарином

Улитки, жареные с розмарином

Улитки — 500 г; Оливковое масло — 1/2 стак.; Соль — - По вкусу; Винный уксус — 4 ч.л.; Розмарин — 1...

Рецепт Карпа в овощном гювече

Карп в овощном гювече

перец болгарский - 1 кг; помидоры - 1 кг; лук репчатый - 300 г; чеснок - 30 г; масло подсолнечное - по...