Утка в томатном соусе
Простой рецепт китайская кухня. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 449 ккал. Для приготовления понадобится Вок.
Популярные рецепты: • Красивые рецепты • Рецепт мясо
Говядина с солеными огурцами в томатном соусе
говядина 400 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; масло растительное без запаха 20 г; огурцы солёные...
Куриная грудка в чесночном соусе на сковороде
Куриная грудка — 500 г; Лук — 2 шт. (средние головки); Чеснок — 4 Зубчика; Мука — 5 ч.л.; Молоко — 0,5...
Ингредиенты
- Корень сельдерея 2 шт.
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Утка 1 кг
- Крахмал 1 столовая ложка
- Яичный белок 1 шт.
- Коньяк 10 г
- Помидоры 100 г
- Сахар 1 столовая ложка
Оборудование:
Вок
Как приготовить
Сельдерей вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой. Разогреть в сковороде вок растительное масло и обжарить в нем сельдерей 4 мин переложить на бумажные салфетки.
Утку вымыть, обсушить, при необходимости опалить. Разрезать на небольшие кусочки.
Крахмал развести в 1 ст. л. холодной воды, добавить яичный белок. Кусочки утки сложить в миску, влить крахмал с белком, тщательно перемешать.
Сковороду вок разогреть так, чтобы стрелка термоконтроллера находилась в конце зеленого поля. Выложить утку и обжарить по 6 мин с каждой стороны.
Переложить обжаренные кусочки на решетку сковороды. Влить в вок коньяк и протертые томаты, добавить сахар, перемешать.
Вернуть в сковороду утку и готовить 15 мин
Выложить на блюдо, посыпать обжаренным сельдереем
Свиные отбивные в барбекю-соусе и с овощами
мука - 1 ст.л.; соус - 1 шт.; жир - 4 шт.; соль - 1 щепотка; морковь - 1...
Курица в ананасовом соусе по-японски
Ананас 220 г; Соевый соус 3 ст.л.; Мед 2 ст.л.; Имбирь 1 ч.л.; Чеснок зубчик; Куриная грудка 4...
Комментарии
Офигительно вкусно!!!
Я делала утку в томатном соусе по рецепту Настя, мне понравилось.
Даже брату, который утку в томатном соусе не любит,понравилось!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить утку в соусе ткемали с медом. Вот ).
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А утка в томатном соусе — это очень вкусно!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Настя, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с уткой в томатном соусе много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Огромное спасибо!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Приготовила утку в томатном соусе на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Красиво, вкусно, класс просто!
Курица в томатном соусе в духовке
Курица — 1 шт.; Сметана или майонез — 200 г; Чеснок — 3 Зубчиков; Приправы и соль — По вкусу; Томатная...
Рецепт утка с бальзамиком и фруктами
утиная грудка - 1 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный свежемолотый - 1 щепотка; бальзамический уксус...
Как приготовить крылышки в томатном маринаде
Основа; куриные крылышки 1 кг; томаты в собственном соку 300 г; чеснок 2-3 зубчик; табаско 1/2 ч.л.;...
Куриные ножки в сырном соусе
Куриные ножки — 1 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Молоко — 1 шт.; Сыр плавленый — 200 г; Соль — По вкусу; Перец...
Утка — 1 шт.; Соус "Ткемали" — 2 - 3 ст.л. (я взял зелёный); Яблоко — 3 - 4 шт. (желательно, чтобы они...
Курица в устричном соусе Куриные ножки — 4 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Имбирь — 4 шт. (слайсы); Чеснок — 3 Зубчика; Лук-шалот...
Фаршированная утка утка; яблоко — 5 шт.; клюква свежая — 250 г; сахар — 10 г; масло растительное — 45 мл; уксус винный белый...
Рецепт утка с грушей
Вино красное - 100 мл; Утиная грудка - 0.5 шт.; Груши - 1 шт.; Сливочное масло - 1 ст.л.; Сахар - 1 ч.л.;...
Говядина в сидре
говядина (мякоть) 600 г; сидр 300 мл; сельдерей (черешковый) 1 пучок; морковь (крупная) 1 шт.; лук 1-2...
Горячий горшочек — баранина с картофелем и почками
баранина на кости 500 г; почки 4 шт.; картофель 700 г; лук репчатый 1 шт.; чеснок 3 зуб; соль и перец...