Кролик в сметане с картофелем

kovalko_82
kovalko_82

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 206 ккал.

Рецепт кролика в сметане с картофелем
Фотография рецепта кролика в сметане с картофелем
Общее время:
1 ч
Рецепт на
6 порций
Калорий:
206 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт мяса

Рецепт Кролика в Прованском бульоне с тушеной тыквой и перцем

Кролик в Прованском бульоне с тушеной тыквой и перцем

тыква - 70 ст.л.; оливки - 6 шт.; перец зеленый - 1 шт.; кролик - по вкусу; специи - по вкусу...

Рецепт Горячего горшочка — баранины с картофелем и почками

Горячий горшочек — баранина с картофелем и почками

баранина на кости 500 г; почки 4 шт.; картофель 700 г; лук репчатый 1 шт.; чеснок 3 зуб; соль и перец...

Ингредиенты

  • кролик (У меня бёдра кролика) 1000 г
  • мука 100 г
  • сметана 150 г
  • соль 1 по вкусу
  • перец 1 по вкусу
  • зелень 1 пучок
  • помидоры 1 шт.

Как приготовить

Подготовить все ингредиенты.

Рецепт кролика в сметане с картофелем

Ножки кролика обвалять слегка в муке с солью.

Рецепт кролика в сметане с картофелем

Кролика немного обжарить на сильном огне с обеих сторон, уложить в жаропрочную форму. Помидор нарезать на четвертинки, положить между кроликом, зелень измельчить и посыпать сверху.

Рецепт кролика в сметане с картофелем

Сметану залить водой (примерно стакан, чуть меньше), добавить немного соли и перца, хорошо перемешать и вылить сверху на кролика, запекать в духовке при 180 градусах примерно 60 минут.

Рецепт кролика в сметане с картофелем

На гарнир можно подать отваренный целиком картофель. Приятного аппетита!

Рецепт Рыбы, запеченной в сметане, с картофелем и грибами

Рыба, запеченная в сметане, с картофелем и грибами

Филе рыбы 500 г; Картофель 800 г; Сметана 1 банка; Белые грибы 200 г; Яйцо куриное 2 шт.; Сыр 25 г; Пшеничная...

Рецепт Кролика с вином и пряными травами в духовке

Кролик с вином и пряными травами в духовке

Кролик - 500 г; Белое сухое вино - 1 стак.; Лук репчатый - 2 шт.; Чеснок - 3 зубчика; Перец чили - 0,5...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
khruslova_94
khruslova_94

Красотищаа!

Татьяна Бартенёва
Татьяна Бартенёва

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

ischenko_98
ischenko_98

Kovalko_82, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт кролика в сметане с картофелем.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Свиридова Женя
Свиридова Женя

Кролик в сметане с картофелем просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Виктория Труднева
Виктория Труднева

Спасибо, сегодня же приготовлю!

asitore
asitore

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Таша Музулёва
Таша Музулёва

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком кролика в прованском бульоне с тушеной тыквой и перцем. Он мне очень нравится.

oroungoro
oroungoro

Kovalko_82, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

minaeva_75
minaeva_75

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала кролика в сметане с картофелем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

boreiko_84
boreiko_84

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

seemu1986
seemu1986

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

anya
anya

Kovalko_82, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Мильковская Ириша
Мильковская Ириша

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить кролика в сметане с картофелем

catedes
catedes

Kovalko_82, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Рецепт Кролика тушеного в сметане в мультиварке

Кролик тушеный в сметане в мультиварке

Кролик - 2 кг; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Сельдерей - 150 г; Молотый кориандр - 1 ч.л.; Мускатный...

Рецепт Куриного филе, тушеного в сметане

Рецепт куриного филе, тушеного в сметане

Куриное филе — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Сметана — 150 г; Растительное масло — 2-3 ст.л.; Мускатный орех...

Рецепт Рульки с картофелем по-царски

Как приготовить рульку с картофелем по-царски

рулька - 2 ½ кг; соль - по вкусу; перец черный молотый - 1 ч.л.; перец красный молотый - ½ ч.л.; тимьян...

Рецепт Кролика с вином и черносливом

Кролик с вином и черносливом

Чернослив 150 г; Кролик 1,5 кг; Лук-шалот 100 г; Стебель сельдерея 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый...

Кролик с оливками

кролик - 1 ½ тушки; помидоры небольшие - 6 шт.; розмарин - 1 шт.; оливки - 12 шт.; чеснок - 8 зубчиков;...

Рецепт Кролика в аджике Кролик в аджике

Кролик - 400 г; Аджика (соус) - 5 ст.л.; Масло растительное - 2 ст.л.; Уксус (9%) - 2 ст.л.; Соль, перец...

Рецепт Говядины, запеченной с овощами в духовке

Говядина, запеченная с овощами в духовке

550-650 г охлажденной мякоти говядины; 200-250 г сладкого перца; 200-250 г помидоров; 200-240 г моркови;...

Рецепт Буженины в мультиварке

Буженина в мультиварке

1 кг свинины; маринад....