Картофель, тушенный со свининой и помидорами

hedindof1988
hedindof1988

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 95 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт картофеля, тушенного со свининой и помидорами
Фотография рецепта картофеля, тушенного со свининой и помидорами

Картофель, тушенный со свининой - простое, но любимое всеми блюдо. Ведь ничего сложного в нем нет, справится даже неопытный кулинар, а картошка и свинина получаются ароматными и очень сытными.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
95 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Простые рецепты  • Рецепт овощей

Картофель, тушенный со свининой и помидорами, наверное, ну почему наверное, наверняка обожают все мужчины. Во-первых, блюдо очень сытное и вкусное, а во-вторых, мы сами, без помощи наших любимых женщины можем приготовить это несложное блюдо. А я расскажу для тех, кто не знает, как приготовить картофель, тушенный со свининой, чтобы получилось вкусно и ароматно.

Рецепт Картофеля тушеного со свиной грудинкой и овощами в мультиварке

Картофель тушеный со свиной грудинкой и овощами в мультиварке

Свиная грудинка (мясная) (без костей) 400 г; Картофель 6-7 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Перец...

Рецепт Картофеля запеченного с баклажанами помидорами и чесноком

Картофель запеченный с баклажанами помидорами и чесноком

картофель - 1 кг; баклажан - 2 шт.; помидоры - 2 шт.; чеснок - 4 стак.; соль - 1 щепотка; оливковое масло...

Ингредиенты

  • Свинина — 500 г
  • Картофель — 8-10 шт.
  • Помидор — 1-2 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Вода — 1 стак.
  • Растительное масло — 3-4 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка (по вкусу)
  • Черный молотый перец — 1 Щепотка (по вкусу)
  • Специи — 1 Щепотка (по вкусу)
  • Хмели-сунели — 1 Щепотка (по вкусу)

Как приготовить

Мякоть свинины промоем и нарежем небольшими кусочками.

Рецепт картофеля, тушенного со свининой и помидорами

Обжарим кусочки мяса на небольшом количестве растительного масла на протяжении 4-5 минут.

Рецепт картофеля, тушенного со свининой и помидорами

Лук очистим и порежем полукольцами. Поставим на пару минут обжариваться на другой сковороде.

Рецепт картофеля, тушенного со свининой и помидорами

С помидоров снимем кожицу, порежем мякоть мелкими кусочками.

Рецепт картофеля, тушенного со свининой и помидорами

Добавим кусочки помидора к луку на сковороду. Перемешаем и оставим еще на пару минут потушиться.

Рецепт картофеля, тушенного со свининой и помидорами

Мясо убираем со сковороды, доливаем немного растительного масла и отправляем картофель, очищенный и нарезанный кубиками. И жарим до полуготовности, периодически помешивая.

Рецепт картофеля, тушенного со свининой и помидорами

Все овощи и мясо после обжарки отправляем в кастрюлю или глубокую сковороду, добавляем туда воду или бульон, соль, хмели-сунели, перец и специи по вкусу. Аккуратно все перемешиваем, накрываем крышкой и тушим где-то минут 25-30 на небольшом огне.

Видео рецепт картофеля, тушенного со свининой и помидорами

Рецепт Картофеля, запеченного пода соусом Бешамель

Картофель, запеченный под соусом Бешамель

Картофель — 1 кг; Масло сливочное — 50 г; Мука пшеничная — 2 ст.л.; Молоко — 50 мл; Специи — По вкусу;...

Рецепт Картофеля запеченного с салями и ветчиной

Картофель запеченный с салями и ветчиной

Картофель — 5-6 шт.; Колбаса салями — 50 г; Ветчина — 50 г; Сыр — 100 г; Майонез — 3 ст.л.; Зубчик чеснока...

Рецепт Запеченого картофеля под сыром сулугуни

Запеченый картофель под сыром сулугуни

Картофель 10 шт.; Сметана 250 г; Сыр сулугуни 300 г; Чеснок 3 зубчика; Растительное масло 1 столовая...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
shebarshina_81
shebarshina_81

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо hedindof1988 за рецепт!!!

rorenc
rorenc

Картофель, тушенный со свининой и помидорами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

dolotova_96
dolotova_96

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

yasha87
yasha87

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Татьяна Гольцова
Татьяна Гольцова

Замечательный способ приготовления баклажанов со свининой. Мне так нравится!

zoya92
zoya92

Спасибо, рецептик замечательный

satsom
satsom

Сегодня приготовила картофеля, тушенного со свининой и помидорами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

alena80
alena80

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Люба Гребенникова
Люба Гребенникова

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Рецепт Запеченного картофеля по-итальянски

Запеченный картофель по-итальянски

Картофель 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Морская соль по вкусу; Смесь итальянских трав...

Рецепт Картофеля, фаршированного грибами

Рецепт картофеля, фаршированного грибами

Картофель – 8-9 шт. (среднего размера); Соль – по вкусу; Растительное масло – по необходимости; Шампиньоны...

Рецепт Запеченного картофеля кусочками

Как приготовить запеченный картофель кусочками

Картофель — 1 кг; Жир — 1/4 стак.; Соль — По вкусу...

Рецепт Картофеля, запеченного в сметане

Картофель, запеченный в сметане

Картофель - 700 г; Сметана - 150 мл; Горчица - 2 ч.л.; Кориандр молотый - 0,5 ст.л.; Паприка молотая...

Запеченный картофель с фаршем

картофель 600 г; фарш мясной 350 г; перец 1 шт.; помидоры 4 шт.; петрушка 1 пучок; молоко коровье 1 стак.;...

Рецепт Запеченного молодой картофель Запеченный молодой картофель

картофель (молодой) 1 кг; масло сливочное 100 г; укроп 1 пучок; сало (или бекон) 100 г...

Рецепт Баклажанов со свининой Баклажаны со свининой

Баклажаны — 2-3 шт.; Свинина — 400-500 г; Растительное масло — 3-4 ст.л.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Помидоры...

Рецепт Кабачков под соусом в духовке

Кабачки под соусом в духовке

Кабачки — 2 шт.; Яйца — 3 шт.; Сыр твердый — 50 г; Сметана — 1 ст.л.; Молоко — 1/3 стак.; Соль и специи...

Рецепт Тыквы, тушеной с грибами

Тыква, тушеная с грибами

Тыква 500 г; Шампиньоны 300 г; Морковь 2 шт.; Лук 1 шт.; Грибной бульон 100 мл; Сливочное масло 30 г;...