Картофель запеченный с баклажанами помидорами и чесноком

Рыдванова Мина
Рыдванова Мина

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 466 ккал.

Рецепт картофеля запеченного с баклажанами помидорами и чесноком
Фотография рецепта картофеля запеченного с баклажанами помидорами и чесноком

Вкусная получилась картошечка!

Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
466 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт овощей

Рецепт Болгарского перца, запеченного с брынзой и грибами

Болгарский перец, запеченный с брынзой и грибами

Сладкий перец 4 шт.; Вешенки 300 г; Шампиньоны 300 г; Чеснок 3 зубчика; Панировочные сухари 50 г; Тертый...

Рецепт Картофеля, тушенного со свининой и помидорами

Картофель, тушенный со свининой и помидорами

Свинина — 500 г; Картофель — 8-10 шт.; Помидор — 1-2 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Вода — 1 стак.; Растительное...

Ингредиенты

  • картофель - 1 кг
  • баклажан - 2 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • чеснок - 4 стак.
  • соль - 1 щепотка
  • оливковое масло - по вкусу
  • перец черный - 1 щепотка

Как приготовить

Включить духовку на 230 градусов. Картофель порезать на половинки, а крупные на четвертинки. Баклажаны порезать крупными кусочками. Выложить в форму для запекания.

Рецепт картофеля запеченного с баклажанами помидорами и чесноком

Раздавить и порезать крупно чеснок, залить его оливковым маслом, и вылить в форму с картофелем и баклажанами, добавить соль, перец, хорошо перемешать. Выпекать 20 минут. Один раз перемешать, добавить порезанные дольками помидоры и выпекать еще 15-20 минут.

Рецепт Запеченного фенхеля с пармезаном и тимьяном

Запеченный фенхель с пармезаном и тимьяном

Фенхель 3 шт.; Сливочное масло 1 столовая ложка; Крупная соль по вкусу; Свежемолотый черный перец по...

Рецепт Баклажанов тушеных с помидорами и чесноком

Баклажаны тушеные с помидорами и чесноком

Баклажаны - 500-600 г; Морковь - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Помидор крупный - 2-3 шт.; Чеснок крупный...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
alla
alla

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

nofedera
nofedera

Рыдванова, это просто волшебный рецепт картофеля запеченного с баклажанами помидорами и чесноком!
спасибо!

emyed
emyed

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, картофель запеченный с баклажанами помидорами и чесноком сказка!

manya81
manya81

Сегодня приготовила картофель запеченный с баклажанами помидорами и чесноком!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

omiompaye
omiompaye

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт картофеля запеченного с баклажанами помидорами и чесноком!!!

hendedon2004
hendedon2004

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Рецепт Картофеля, запеченного пода соусом Бешамель

Картофель, запеченный под соусом Бешамель

Картофель — 1 кг; Масло сливочное — 50 г; Мука пшеничная — 2 ст.л.; Молоко — 50 мл; Специи — По вкусу;...

Рецепт Картофеля запеченного с салями и ветчиной

Рецепт картофеля запеченного с салями и ветчиной

Картофель — 5-6 шт.; Колбаса салями — 50 г; Ветчина — 50 г; Сыр — 100 г; Майонез — 3 ст.л.; Зубчик чеснока...

Рецепт Запеченного картофеля по-итальянски

Как приготовить запеченный картофель по-итальянски

Картофель 6 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Морская соль по вкусу; Смесь итальянских трав...

Рецепт Запеченного картофеля кусочками

Запеченный картофель кусочками

Картофель — 1 кг; Жир — 1/4 стак.; Соль — По вкусу...

Картофель, запеченный в сметане

Картофель - 700 г; Сметана - 150 мл; Горчица - 2 ч.л.; Кориандр молотый - 0,5 ст.л.; Паприка молотая...

Рецепт Запеченного картофеля с фаршем Запеченный картофель с фаршем

картофель 600 г; фарш мясной 350 г; перец 1 шт.; помидоры 4 шт.; петрушка 1 пучок; молоко коровье 1 стак.;...

Рецепт Запеченного молодой картофель Запеченный молодой картофель

картофель (молодой) 1 кг; масло сливочное 100 г; укроп 1 пучок; сало (или бекон) 100 г...

Рецепт Корня сельдерея запеченный

Рецепт корня сельдерея запеченный

Корень сельдерея - 400 г; Шампиньоны - 150 г; Лисички - 100 г; Шпинат - 150 г; Лук репчатый - 140 г;...

Рецепт Тыквы Фаршированной голова Джека

Тыква Фаршированная голова Джека

Тыква — 1 шт.; Мякоти свинины — 200 г; Луковица — 2 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Зубчик...

Рецепт Баклажанов по-мексикански

Баклажаны по-мексикански

Баклажан — 1 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Помидор — 2 шт.; Твердый сыр — 100 г; Чеснок — 2 Зубчика;...