Рисовый гратен с мясом и грибами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 55 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 164 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт овощей
Тушеная капуста с мясом с картошкой мультиварке
Свинина - 300 г; Картошка - 400 г; Капуста белокочанная - 300 г; Лук репчатый - 80 г; Морковь - 80 г;...
Картофель, фаршированный грибами
Картофель – 8-9 шт. (среднего размера); Соль – по вкусу; Растительное масло – по необходимости; Шампиньоны...
Ингредиенты
- рис — 150 г
- шампиньоны — 500 г
- яйцо — 2 шт.
- фарш говяжий — 500 г
- сыр — 200 г
- лук репчатый — 2 шт.
- сухари панировочные — 50 г
- масло оливковое — 30 мл
- черный перец
- соль
Как приготовить
Варим рис в подсоленной воде до готовности и откидываем на дуршлаг. Добавляем яйца, 150 граммов тертого сыра, перец и перемешиваем. Нарезаем грибы ломтиками, шинкуем половину лука, обжариваем на растительном масле и солим в конце по вкусу.
2. Смешиваем фарш с оставшимся луком, солим и перчим по вкусу. Смазываем форму маслом, выкладываем половину риса, затем фарш, грибы с луком и выравниваем.
3. Смешиваем оставшийся сыр с сухарями, посыпаем гратен и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Приятного аппетита!
Видео рецепт рисового гратен с мясом и грибами
Баклажаны, фаршированные мясом
баклажаны 2-4 шт.; фарш (говядина со свининой) 400 г; помидор 1-2 шт.; лук репчатый 1 шт.; чеснок 1-3...
Гратен из картофеля с фаршем
Картофель — 600 г; Сыр твердый — 300 г; Яйцо — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Молоко — 150 мл; Соль — По...
Перец фаршированный грибами
1 кг сладкого перца; 0,5 кг шампиньонов; 170-200 г сухого риса; 2 луковицы; 4 ст.л. сметаны (для соуса);...
Комментарии
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом рисовым гратен с мясом и грибами!
Спасибо etligni1996 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо, попробую приготовить рисовый гратен с мясом и грибами супругу по вашему рецепту.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Вот еще ссылочка на баклажаны, фаршированные мясом.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Тушеная капуста с грибами
1 кг капусты; 0,5 кг свежих грибов (шампиньоны, белые грибы или лисички); 5 помидор или 2 ст.л. томатной...
Рецепт цветной капусты с грибами
капуста цветная - 1 кочан; петрушка - 1 пучок; оливковое масло - по вкусу; специи - 1...
Как приготовить баклажаны с мясом слоями
8 баклажанов; 400 г вареного мяса (или сырой фарш); 1-1,5 кг помидор; 3-4 луковицы; 2-3 зубчика чеснока;...
Тыква, тушеная с грибами
Тыква 500 г; Шампиньоны 300 г; Морковь 2 шт.; Лук 1 шт.; Грибной бульон 100 мл; Сливочное масло 30 г;...
Говядина 0,6 кг; Баклажаны 1 шт.; Картофель 400 г; Кабачки 1 шт.; Морковь 1 шт.; Пекинская капуста 200...
Гратен в мультиварке Картофель — 8-10 шт.; Желтый твердый сыр — 100 г; Сливки жирные — 400 мл; Чеснок — 1 Зубчик; Масло сливочное...
Брокколи, запеченная с сыром
Брокколи — 1 шт.; Твёрдый сыр — 100 г; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 200 мл; Растительное масло — 2 ст.л.; Соль...
Фасоль Прето с копчеными колбасками
фасоль (черная Прето Bravolli) 1, 5 стак.; вода 3,5 стак.; колбаса (копченая) 300 г; лук 1 шт.; морковь...