Куриная печень жареная с луком

agaeva_82
agaeva_82

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 205 ккал.

Рецепт куриной печени жареной с луком
Фотография рецепта куриной печени жареной с луком
Общее время:
20 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
205 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт печени

Рецепт Куриной печени с луком и грецкими орехами

Куриная печень с луком и грецкими орехами

Печень куриная 500 г; Лук репчатый 1-2 шт.; Орехи грецкие (измельченные) 2 горстак.; Соль по вкусу; Зелень...

Рецепт Жареной куриной печени с луком

Жареная куриная печень с луком

Печень куриная 500 г; Лук репчатый 4 шт.; Соевый соус 1 ст.л.; Уксус бальзамический 3 ст.л.; Масло оливковое...

Ингредиенты

  • Куриная печень - 600 г
  • Лук - 1 шт.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Мука - 2 ст.л.
  • Хмели-сунели - 1 ч.л.

Как приготовить

Предлагаю приготовить быстрое и бюджетное блюдо из куриной печени. Прекрасно подойдет для скорого ужина, хорошо сочетается с любым гарниром. Для аромата советую использовать яркие специи, мне нравится хмели-сунели.

Ингредиенты:

Рецепт куриной печени жареной с луком

Муку смешать с хмели-сунели.

Рецепт куриной печени жареной с луком

Куриную печень освободить от пленок и жилок, очистить от случайных желчных протоков, промыть и дать стечь жидкости.

Рецепт куриной печени жареной с луком

Обвалять печень в муке со специями. Можно добавить и черный перец по желанию.

Рецепт куриной печени жареной с луком

Хорошо разогреть растительное масло и обжарить печень на сильном огне в течение 2 минут, чтобы сразу запечатать все соки. Затем посолить по вкусу.

Рецепт куриной печени жареной с луком

Приготовить лук. Нарезать его четверть кольцами.

Рецепт куриной печени жареной с луком

Добавить лук к печени и жарить до полной готовности. Лук должен стать прозрачным, а печень при прокалывании не выделять красный сок. Стараться не пережарить, иначе печень может стать жесткой.

Рецепт куриной печени жареной с луком

Куриная печень, жареная с луком готова. Подавать ее можно с любым гарниром.

Рецепт куриной печени жареной с луком

Приятного аппетита!

Видео рецепт куриной печени жареной с луком

Рецепт Жареной печени по-венециански

Жареная печень по-венециански

550-600 г говяжьей печени (или телячья); 2-3 красные луковицы; 2-3 дольки чеснока; сухое белое вино –...

Рецепт Жареной печени по-грузински

Жареная печень по-грузински

Печенка куриная — 1 кг; Томаты — 2 шт.; Луковица — 2 шт.; Зелень — 1 Пучок (кинза и петрушка); Соль и...

Рецепт Куриной печени с хурмой

Куриная печень с хурмой

печень куриная 600 г; хурма 150 г; лук репчатый 150 г; мука 2 ст.л.; перец черный молотый 0.5 ч.л.; масло...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
lidiya
lidiya

Да куриную печень жареную с луком так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
agaeva_82, спасибо!

yasya
yasya

Прекрасный рецепт куриную печень жареную с луком!
Лучше делать куриную печень жареную с луком строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

owond
owond

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Прилепко Лада
Прилепко Лада

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Андриенко Тома
Андриенко Тома

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте печени индейки жареная cookingplus.ru/goryachee/pechen/pechen-indeiki-zharenaya?

Обаятельная Инга
Обаятельная Инга

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

excasutl1989
excasutl1989

Я приготовила куриную печень жареную с луком для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А куриную печень жареную с луком не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

alofr1976
alofr1976

Это какой-то шедевр!!!
agaeva_82, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Виктория Труднева
Виктория Труднева

Agaeva_82, спасибо огромное за рецепт куриной печени жареной с луком!
делаю уже 5-й раз!

Ксюха Красота
Ксюха Красота

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

ofonti
ofonti

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Бархатова Тоня
Бархатова Тоня

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Рецепт Жареной куриной печени

Жареная куриная печень

Печень куриная 1 кг; Лавровый лист 4 шт.; Хмели-сунели 2 ч.л.; Помидор 2 шт.; Лук 2 шт.; Красное вино...

Рецепт Печени индейки жареная

Рецепт печени индейки жареная

Печень индейки — 400 г; Яйцо — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Мука — 40 г; Растительное масло — 50 г...

Рецепт Печени кролика жареная

Как приготовить печень кролика жареная

Печень кролика - 200 г; Шампиньоны - 200 г; Растительное масло - 25 мл; Розмарин - 1 шт.; Соль - по вкусу;...

Рецепт Печени свинины жареная

Печень свинины жареная

печень; яйца; мука пшеничная; масло подсолнечное; соль; перец...

Жареная печень свиная

Печень свиная — 180 г; Пиво светлое — 50 мл; Лук репчатый — 30 г; Чеснок — По вкусу; Яйца — 3 шт.; Мука...

Рецепт Жареной печени Жареная печень

соль - 1 щепотка; молоко - по вкусу; картофельный крахмал - по вкусу...

Рецепт Печени куриной Печень куриная

#500г куриной печени; пол-банки консервированной кукурузы; 1 сладкий перец; 1 морковь; 6 ст.л. кетчупа;...

Рецепт Куриной печени со сливками

Куриная печень со сливками

Печень куриная — 200 г; Шампиньоны — 200 г; Лук репчатый — 1 шт.; Масло оливковое — 1 ст.л.; Сливки —...

Рецепт Нежной печени в сметане

Нежная печень в сметане

Печень - 700 - 800 г; Сметана - 2-3 ст.л.; Лук - 1 шт. (средней величины); Мука - 1 ст.л. без горки;...