Печень свинины жареная

Захарян Татьяна
Захарян Татьяна

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 109 ккал.

Рецепт печень свинины жареная
Фотография рецепта печень свинины жареная
Общее время:
30 мин
Рецепт на
Калорий:
109 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Рецепт печень

Рецепт Жареная куриная печень с луком

Жареная куриная печень с луком

Печень куриная 500 г; Лук репчатый 4 шт.; Соевый соус 1 ст.л.; Уксус бальзамический 3 ст.л.; Масло оливковое...

Рецепт Куриная печень жареная с луком

Куриная печень жареная с луком

Куриная печень - 600 г; Лук - 1 шт.; Масло растительное - 2 ст.л.; Мука - 2 ст.л.; Хмели-сунели - 1...

Ингредиенты

  • печень
  • яйца
  • мука пшеничная
  • масло подсолнечное
  • соль
  • перец

Как приготовить

Итак:

1. Печень (в данном случае свиная).

Яйца (на 0.5 гк печени хватит одного яйца).

Мука пшеничная.

Масло подсолнечное.

Соль, перец

Яйца немного взбить вилкой, дабы белок и желток стали единым

Рецепт печень свинины жареная

Нарезанную ломтиками печень обмакиваем в яйцо

Рецепт печень свинины жареная

затем в муку

Рецепт печень свинины жареная

и на разогретую сковороду на которой масло:)

Рецепт печень свинины жареная

затем обжариваем с другой стороны.

Рецепт печень свинины жареная

Приятного аппетита.

Солить и перчить можно на любом этапе - хоть до сковороды, хоть на ней, хоть после:) готовить на средне-большом огне. Цвет готовой печени колеблется от золотистого до темного (и это не дефект, это вкусно).

Классически к печени идет гречневая каша, но мне кажется с любым гарниром это вкусно!

Рецепт Жареная печень по-венециански

Жареная печень по-венециански

550-600 г говяжьей печени (или телячья); 2-3 красные луковицы; 2-3 дольки чеснока; сухое белое вино –...

Рецепт Жареная печень по-грузински

Жареная печень по-грузински

Печенка куриная — 1 кг; Томаты — 2 шт.; Луковица — 2 шт.; Зелень — 1 Пучок (кинза и петрушка); Соль и...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
mugememo
mugememo

Захарян, получилось зашибись!

olya70
olya70

Спасибо!
Все здорово получилось!

Марианна Кузнеченкова
Марианна Кузнеченкова

Захарян, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

rita92
rita92

Класс!
Приготовила печень свинины жареная, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

golen
golen

При случае, воспроизведу печень индейки жареная.

krivosheya_77
krivosheya_77

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без печени свинины жареная не обходится!

erinti
erinti

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Светлана Антипцева
Светлана Антипцева

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Антонина Решетило
Антонина Решетило

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

hinge
hinge

Очень интересный рецепт печени свинины жареная, сегодня обязательно попробую приготовить.

hicede1983
hicede1983

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Домаева Марианна
Домаева Марианна

Очень, очень, очень вкусно!!!

nadezhda
nadezhda

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт печени свинины жареная!

alena80
alena80

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

istasa1990
istasa1990

А у меня печень свинины жареная прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Захарян, спасибо за рецептик!!!

Рецепт Жареная куриная печень

Жареная куриная печень

Печень куриная 1 кг; Лавровый лист 4 шт.; Хмели-сунели 2 ч.л.; Помидор 2 шт.; Лук 2 шт.; Красное вино...

Рецепт Печень индейки жареная

Рецепт печень индейки жареная

Печень индейки — 400 г; Яйцо — 1 шт.; Соль, перец — По вкусу; Мука — 40 г; Растительное масло — 50 г...

Рецепт Печень кролика жареная

Как приготовить печень кролика жареная

Печень кролика - 200 г; Шампиньоны - 200 г; Растительное масло - 25 мл; Розмарин - 1 шт.; Соль - по вкусу;...

Рецепт Жареная печень свиная

Жареная печень свиная

Печень свиная — 180 г; Пиво светлое — 50 мл; Лук репчатый — 30 г; Чеснок — По вкусу; Яйца — 3 шт.; Мука...

Печень по-итальянски

Печень — 500 г; Лук — 1-2 шт.; Маргарин — 2 ст.л.; Мука — 1 ст.л.; Сметана — 2 ст.л.; Морковь — 1 шт....

Рецепт Печень в горшочке Печень в горшочке

Печень говяжья — 0,7 кг; Луковица — 2 шт.; Сметана — 200 г; Соль и специи — По вкусу; Мука — 2 ст.л.;...

Рецепт Жареная печень Жареная печень

соль - 1 щепотка; молоко - по вкусу; картофельный крахмал - по вкусу...

Рецепт Печень куриная

Рецепт печень куриная

#500г куриной печени; пол-банки консервированной кукурузы; 1 сладкий перец; 1 морковь; 6 ст.л. кетчупа;...

Рецепт Печень индейки со сметаной

Печень индейки со сметаной

Печень индейки — 500 г; Репчатый лук — 1 шт.; Сметана — 250 г; Сливочное масло — 40 г; Мука — 2 ст.л...

Рецепт Сочная куриная печень в сырном соусе

Сочная куриная печень в сырном соусе

куриная печень 500 г; сыр плавленый 400 г; вода 1/2 стак.; лук репчатый 1 головка; перец черный молотый;...