Рубленые шницели из курицы с сыром
Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 299 ккал.
Можете называть их куриными оладьями или даже котлетами. Суть от этого не меняется - это простой, быстрый и вкусный способ обеспечить себя отличным обедом. Или ужином:) Я готовила эти шницели из филе куриных грудок, но с таким же успехом можно взять филе бедра или сделать микс, купив целую курицу и срезав мясо с нее - будет и темное мясо, и белое.
Кстати, такой шницель можно вложить в булку для гамбургера и дополнить какими-нибудь овощами и свежим салатом.
Популярные рецепты: • Рецепт шницеля
Хрустящие мини-шницели из свинины в панировке с тертым сыром
Пшеничная мука 75 г; Свиное филе 500 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Яйцо куриное 2...
Рубленые куриные шницели со шпинатом
Основа; куриное филе 4 шт.; замороженный шпинат 150 г; белки 2 шт.; мука 2 ст.л.; сухой чеснок 1/2 ч.л.;...
Ингредиенты
Основа
- филе куриных грудок (около 250 г каждое) 3 шт.
- чеснок 2-3 зубчик
- твердый сыр типа "российского" 150 г
- яйца 2 шт.
- пшеничная мука 3 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- нарубленная зелень петрушки по желанию 1 ст.л.
Как приготовить
Филе нарезаем на мелкие кусочки - по 1 см максимум.
Добавляем яйца, муку, натертый чеснок, соль и перец. Перемешиваем. Добавляем тертый сыр.
Еще раз перемешиваем.
Жарим в виде оладий на среднем огне, примерно по 3 минут с каждой стороны.
Подаем.
Приятного аппетита!
Шницели из савойской капусты с сыром
Капуста савойская 250 г; Сыр (у меня - брынза и голландский) 100-120 г; Сметана 3-4 ст.л.; Яйца 1-2 шт.;...
Куриные шницели по-министерски
4 куриных филе (или 2-3); 2 яйца+3-4 ст.л. молока; 1 белый батон; 5-6 ст.л. муки; соль, перец (и те специи,...
Комментарии
Спасибо за шедевры!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Марианна за прекрасный рецепт!
Спасибо, будем тренироваться:)
Марианна, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят шницели из молодой капусты.
Приготовила.
Едим.
Но от рубленых шницелей из курицы с сыром я ожидала бО'льшего!!!
Обязательно приготовлю!
Марианна, спасибо!
Куриные шницели с пармезаном
Куриное филе — 800 г; Чёрный молотый перец — По вкусу; Соль — По вкусу; Яйца — 2 шт.; Панировочные сухари...
Рецепт шницелей из молодой капусты
молодая капуста; сухари; растительное масло; соль...
Как приготовить шницели в томатном соусе
600 г свиной корейки; 0,5-1 ч.л. Итальянских трав; 2-3 ст.л. оливкового масла; 250-300 г свежих томатов...
Шницели с сыром и яйцом
свинина 700 г; сыр твердый 150 г; хлеб 100 г; яйца 9 шт.; молоко 1/2 стак.; лук репчатый 1 головка; перец...
куриные грудки - 4 шт.; зелень - 1 пучок; сыр буко - 150 г; чеснок - 1 стак.; яйцо - 1 шт.; соль - 1...
Капустные шницели капуста белокочанная; сухари панировочные — 200 г; мука — 100 г; лимон — 1 шт.; лук зеленый; лук-порей;...
Шницели Солнечные куриное филе - 600 г; морковь - 600 г; чеснок - 3 стак.; мука - 6 ст.л.; курица - по вкусу; яйцо - 6...
Рецепт вкусных шницелей
куриная грудка; карбонад; сыр; помидор; мука для панировки; соль; карри, специи; яйцо; минеральной водой;...
Шницель под луком
молоко - 400 мл; майонез - по вкусу; сметана - 1 ст.л.; бульон - 1 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный...
Шницель из свинины
Свинина — 600-700 г; Соль, перец черный — - По вкусу; Мука — 3 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Панировочные сухари...