Шницели из молодой капусты

Харитова Елизавета
Харитова Елизавета

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 271 ккал.

Рецепт шницелей из молодой капусты
Фотография рецепта шницелей из молодой капусты
Общее время:
30 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
271 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Простые рецепты  • Рецепт шницеля

Рецепт Шницелей из савойской капусты с сыром

Шницели из савойской капусты с сыром

Капуста савойская 250 г; Сыр (у меня - брынза и голландский) 100-120 г; Сметана 3-4 ст.л.; Яйца 1-2 шт.;...

Рецепт Рубленых шницелей из курицы с сыром

Рубленые шницели из курицы с сыром

Основа; филе куриных грудок (около 250 г каждое) 3 шт.; чеснок 2-3 зубчик; твердый сыр типа "российского"...

Ингредиенты

  • молодая капуста
  • сухари
  • растительное масло
  • соль

Как приготовить

Надо взять очень молодую капусту. Нет, конечно, можно

взять и постарше, но вообщем просто поверьте. Надо

взять очень молодую капусту. И отварить ее в слегка

подсоленной водице

Потом в друшлаг ее и дать стечь

Рецепт шницелей из молодой капусты

Выкладываем на досочку кусочки капусты

Рецепт шницелей из молодой капусты

Готовим сухари. Панировочные не берите. Они вообщем батончик

Засушите и размолите надежнее будет. И вкусней.

Рецепт шницелей из молодой капусты

Обваливаем кусочечки капуты в сухариках. И посыпаем.

Пообильнее.

Рецепт шницелей из молодой капусты

Наливаем на сковородку масла растительного и раскаляем

Рецепт шницелей из молодой капусты

Выкладываем и жарим

Рецепт шницелей из молодой капусты

Рецепт шницелей из молодой капусты

Ну, вот и готово

Рецепт шницелей из молодой капусты

А вот и результат. Употребляем с тем самым ореховым соусом.

Рецепт шницелей из молодой капусты

Рецепт шницелей из молодой капусты

Рецепт шницелей из молодой капусты

Для любителей можно добавить немного майонеза.

Хуже не будет.

Рецепт Куриных шницелей по-министерски

Куриные шницели по-министерски

4 куриных филе (или 2-3); 2 яйца+3-4 ст.л. молока; 1 белый батон; 5-6 ст.л. муки; соль, перец (и те специи,...

Рецепт Шницелей под соусом с каперсами

Шницели под соусом с каперсами

Пшеничная мука 5 столовых ложек; Растительное масло 4 столовые ложки; Молотый душистый черный перец по...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
cofitedri
cofitedri

У меня получилось прям как на фотографии:)

belonenko_82
belonenko_82

Изумительно вкусно…

olesya79
olesya79

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

Кушнарева Валентина
Кушнарева Валентина

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шницели из молодой капусты.
О результате напишу позже.

Вера Бахматова
Вера Бахматова

Для шницелей из молодой капусты вроде не сложно, можно попробовать.

yurrorrou1995
yurrorrou1995

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Рецепт Куриных шницелей с пармезаном

Куриные шницели с пармезаном

Куриное филе — 800 г; Чёрный молотый перец — По вкусу; Соль — По вкусу; Яйца — 2 шт.; Панировочные сухари...

Рецепт Картофельно-мясных шницели

Рецепт картофельно-мясных шницели

мясной фарш 500 г; картофель 5 шт.; яйца 5 шт.; мука 5 ст.л.; специи; соль...

Рецепт Шницелей в томатном соусе

Как приготовить шницели в томатном соусе

600 г свиной корейки; 0,5-1 ч.л. Итальянских трав; 2-3 ст.л. оливкового масла; 250-300 г свежих томатов...

Рецепт Шницелей с сыром и яйцом

Шницели с сыром и яйцом

свинина 700 г; сыр твердый 150 г; хлеб 100 г; яйца 9 шт.; молоко 1/2 стак.; лук репчатый 1 головка; перец...

Ароматные шницели

куриные грудки - 4 шт.; зелень - 1 пучок; сыр буко - 150 г; чеснок - 1 стак.; яйцо - 1 шт.; соль - 1...

Рецепт Капустных шницелей Капустные шницели

капуста белокочанная; сухари панировочные — 200 г; мука — 100 г; лимон — 1 шт.; лук зеленый; лук-порей;...

Рецепт Шницелей Солнечных Шницели Солнечные

куриное филе - 600 г; морковь - 600 г; чеснок - 3 стак.; мука - 6 ст.л.; курица - по вкусу; яйцо - 6...

Рецепт Вкусных шницелей

Рецепт вкусных шницелей

куриная грудка; карбонад; сыр; помидор; мука для панировки; соль; карри, специи; яйцо; минеральной водой;...

Рецепт Шницеля из сладкого перца

Шницель из сладкого перца

сыр адыгейский - 125 г; петрушка - по вкусу; соль - 1 щепотка; яйца куриные - 1 шт.; молоко - 3 шт.;...

Рецепт Шницеля по-министерски куриный

Шницель по-министерски куриный

Куриная грудка — 2 шт.; Батон — По вкусу; Яйца — 2 шт.; Молоко — 50 г; Масло сливочное — 50 г; Соль —...