Шницели из савойской капусты с сыром

Дежкина Ася
Дежкина Ася

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 25 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 301 ккал. Повод приготовления: на завтрак, на ужин, на скорую руку.

Рецепт шницелей из савойской капусты с сыром
Фотография рецепта шницелей из савойской капусты с сыром

Предлагаю вам приготовить очень вкусные шницели из савойской капусты с сыром. Листья савойской капусты более нежные, чем у белокочанной, поэтому они отлично подходят для этого блюда. Готовится все просто и быстро!

Общее время:
25 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
301 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На завтрак, На ужин, На скорую руку

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Домашние рецепты  • Рецепты на скорую руку  • Рецепт шницеля

Рецепт Хрустящих мини-шницелей из свинины в панировке с тертым сыром

Хрустящие мини-шницели из свинины в панировке с тертым сыром

Пшеничная мука 75 г; Свиное филе 500 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Яйцо куриное 2...

Рецепт Рубленых шницелей из курицы с сыром

Рубленые шницели из курицы с сыром

Основа; филе куриных грудок (около 250 г каждое) 3 шт.; чеснок 2-3 зубчик; твердый сыр типа "российского"...

Ингредиенты

  • Капуста савойская 250 г
  • Сыр (у меня - брынза и голландский) 100-120 г
  • Сметана 3-4 ст.л.
  • Яйца 1-2 шт.
  • Мука 2 ст.л.
  • Сухари панировочные 4-5 ст.л.
  • Соль, перец черный свежемолотый (по вкусу)
  • Масло растительное (для обжаривания)

Как приготовить

Снять с капусты верхние листья, срезать утолщения и отварить их в кипящей, подсоленной воде около 4 минут. Остудить.

Рецепт шницелей из савойской капусты с сыром

Сыр натереть на крупной терке. Я использовала брынзу и голландский сыр.

Рецепт шницелей из савойской капусты с сыром

К сыру добавить сметану и поперчить. Перемешать.

Рецепт шницелей из савойской капусты с сыром

На лист капусты поместить 1-2 ст. л. сырной массы.

Рецепт шницелей из савойской капусты с сыром

Свернуть капусту, как на голубцы.

Рецепт шницелей из савойской капусты с сыром

Яйцо посолить расколотить вилкой.

Рецепт шницелей из савойской капусты с сыром

В одну тарелку всыпать муку, в другую

Рецепт шницелей из савойской капусты с сыром

Затем окунуть в яйцо.

Рецепт шницелей из савойской капусты с сыром

Далее запанировать в сухарях.

Рецепт шницелей из савойской капусты с сыром

Сковороду разогреть с растительным маслом. Выкладывать капустные шницели в сковороду и обжарить на среднем огне до румяной корочки с двух сторон (обжаривать 4-6 минут

Рецепт шницелей из савойской капусты с сыром

Подать горячие, очень вкусные шницели из савойской капусты с сыром к столу со сметаной или любимым соусом. Приятного аппетита!

Рецепт Шницелей под соусом с каперсами

Шницели под соусом с каперсами

Пшеничная мука 5 столовых ложек; Растительное масло 4 столовые ложки; Молотый душистый черный перец по...

Рецепт Картофельно-мясных шницели

Картофельно-мясные шницели

мясной фарш 500 г; картофель 5 шт.; яйца 5 шт.; мука 5 ст.л.; специи; соль...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
esont1979
esont1979

Спасибо!
Очень замечательный рецепт шницелей из савойской капусты с сыром.

ebadirya
ebadirya

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала шницели из савойской капусты с сыром.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

degtyaryov_79
degtyaryov_79

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные шницели из савойской капусты с сыром! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Белянкова Полли
Белянкова Полли

Спасибо, рецептик замечательный

utoofiroo
utoofiroo

Отличный вариант приготовления шницелей из савойской капусты с сыром.
Обязательно воспользуешься рецептом!

ucimracra
ucimracra

Спасибо, очень понравилось оформление шницелей из савойской капусты с сыром!

rorenc
rorenc

Шницели из савойской капусты с сыром вкусняцкое блюдо, сама шницели из молодой капусты готовлю.

alisa82
alisa82

Дежкина, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
шницели из савойской капусты с сыром просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

mendes
mendes

Рецепт шницелей из савойской капусты с сыром понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Рая Гриднева
Рая Гриднева

Какая вкуснятина!
Буду делать!

katarina85
katarina85

Шницели из савойской капусты с сыром — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Клеткина Ксюха
Клеткина Ксюха

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит шницели из савойской капусты с сыром, оценили.

urazova_94
urazova_94

Сегодня приготовила шницели из савойской капусты с сыром,очень вкусно!
Дежкина ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Алена Бардукова
Алена Бардукова

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Инга Сандуленко
Инга Сандуленко

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

margarita94
margarita94

Как же аппетитно.

illiss
illiss

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Андриенко Тома
Андриенко Тома

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила шницели из савойской капусты с сыром на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Рецепт Шницелей из молодой капусты

Шницели из молодой капусты

молодая капуста; сухари; растительное масло; соль...

Рецепт Шницеля из капусты с сыром

Рецепт шницеля из капусты с сыром

Капуста белокочанная (листья) 10 шт.; Сыр 10 лом; Мука пшеничная (для панировки); Яйцо куриное 2 шт.;...

Рецепт Шницелей в томатном соусе

Как приготовить шницели в томатном соусе

600 г свиной корейки; 0,5-1 ч.л. Итальянских трав; 2-3 ст.л. оливкового масла; 250-300 г свежих томатов...

Рецепт Шницелей с сыром и яйцом

Шницели с сыром и яйцом

свинина 700 г; сыр твердый 150 г; хлеб 100 г; яйца 9 шт.; молоко 1/2 стак.; лук репчатый 1 головка; перец...

Ароматные шницели

куриные грудки - 4 шт.; зелень - 1 пучок; сыр буко - 150 г; чеснок - 1 стак.; яйцо - 1 шт.; соль - 1...

Рецепт Капустных шницелей Капустные шницели

капуста белокочанная; сухари панировочные — 200 г; мука — 100 г; лимон — 1 шт.; лук зеленый; лук-порей;...

Рецепт Шницелей Солнечных Шницели Солнечные

куриное филе - 600 г; морковь - 600 г; чеснок - 3 стак.; мука - 6 ст.л.; курица - по вкусу; яйцо - 6...

Рецепт Вкусных шницелей

Рецепт вкусных шницелей

куриная грудка; карбонад; сыр; помидор; мука для панировки; соль; карри, специи; яйцо; минеральной водой;...

Рецепт Венских ореховых шницелей со сливочным картофельным салатом

Венские ореховые шницели со сливочным картофельным салатом

картофель - 1 кг; винный уксус белый - 5 шт.; бульон - 1 шт.; соль - 1 щепотка; редиска - 1 пучок; лук...

Рецепт Хрустящих мини-шницелей из свинины в панировке с тертым сыром

Хрустящие мини-шницели из свинины в панировке с тертым сыром

Пшеничная мука 75 г; Свиное филе 500 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Яйцо куриное 2...