Name: свиной шницель с яблоками и помидорами
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: 8 кусочков свинины (2-3 см толщиной) по 150 г каждый; 4 помидора; 4 яблока; ложечка сахара; соль и перец по вкусу; 4 луковицы; мука для обваливания; 6 ст.л. белого вина; жир или сливочное масло для смазки формы

Свиной шницель с яблоками и помидорами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 293 ккал.

Рецепт свиного шницеля с яблоками и помидорами

Фотография рецепта свиного шницеля с яблоками и помидорами

Ломтики свинины запекаются в духовке с яблоками, помидорами и луком. Вкусное блюдо, быстрое в приготовлении.

Время подготовки:

15 мин

Общее время:

50 мин

Рецепт на

4 порции

Калорий:

293 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт шницеля

Ингредиенты

8 кусочков свинины (2-3 см толщиной) по 150 г каждый

4 помидора

4 яблока

ложечка сахара

соль и перец по вкусу

4 луковицы

мука для обваливания

6 ст.л. белого вина

жир или сливочное масло для смазки формы

Как приготовить

На помидорах сделайте крестообразный надрез, обдайте кипятком и очистите от шкурки. Нарежьте ломтиками. Яблоки почистите и нарежьте ломтиками. Смешайте яблоки с помидорами, добавьте соль и щепотку сахара.

Разогрейте духовку до 200 С. Смажьте жиром или сливочным маслом форму для выпечки.

Припустите нарезанный перышками лук на среднем огне, пока он не станет прозрачным. Выложите в форму, туда же выложите половину яблок с помидорами.

Свинину посолите и поперчите, обваляйте слегка в муке и уложите в форму. Сверху выложите вторую половину яблок с помидорами. Полейте белым вином, накройте крышкой или фольгой и запекайте в разогретой духовке 30 минут.

Комментарии

4.1 / 5

Рейтинг рецепта

Лизавета Кречетова

Nenarochkina_81, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

tanyusha

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

lidiya

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!