Гречетто с соевым соусом и луком и стейк из лосося в тимьяне

ummirtit
ummirtit

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 256 ккал.

Рецепт гречетто с соевым соусом и луком и стейк из лосося в тимьяне
Фотография рецепта гречетто с соевым соусом и луком и стейк из лосося в тимьяне

Сегодня еще одно блюда с японским оттенком. Грчетто с соевым соусом и луком и стейк из лосося в тимьяне. Как я уже и говорил, гречка отлично, подходит к соевому соусу, еще не много лука, чеснока и перца и блюдо получается изумительным. Стейк из лосося поджарим на сковороде с антипригарным покрытие, без использования масла. Добавим к рыбе петрушку и тимьян. Я думаю других специй лососю и не надо, мясо нежное, питательно с ярким вкусом и перебивать его чем то не нужно.

Общее время:
35 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
256 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт стейка

Рецепт Стейка из говядины со сливочным соусом из голубого сыра

Стейк из говядины со сливочным соусом из голубого сыра

Антрекот из говядины 2 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; Соль; Перец; Сливки 23% 200 мл; Чеснок 1 зубчик;...

Рецепт Стейка лосося с креветками на подушке из лука-порея

Стейк лосося с креветками на подушке из лука-порея

Филе лосося 4 шт.; Лук-порей 200 г; Креветки очищенные 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 20% 200 мл;...

Ингредиенты

  • гречневая крупа - 2 шт.
  • лосось - 250 г
  • чеснок - 1 шт.
  • специи - по вкусу

Как приготовить

Гречку промываем. В кастрюлю наливаем не много оливкового масла, режем лук кольцами, а чеснок на пополам и полукольцами. Кладем овощи и гречку в разогретую кастрюлю, обжариваем 2 минуты. Добавляем черный перец, петрушку, немного зиры и майорана, и 2 столовые ложки соевого соуса. Теперь добавляем воды и готовим до готовности гречки.

Стейк кладем на не сильно разогретую сковородку, чтобы он не подгорел снизу (кладем шкурой вниз). Жарим 2 минуты, переворачиваем на другую сторону на 1 минуту. Еще раз переворачиваем и добавляем воды. Посыпаем петрушкой и тимьяном, черным перцем и морской солью, накрываем крышкой, делаем слабый огонь и тушим 10-12 минут.

Рецепт Стейка из семги под соево-сливочным соусом и сыром

Стейк из семги под соево-сливочным соусом и сыром

Семга 4 куска; Сливки 20%-ные 200 мл; Сыр 200 г; Лимон 1 шт.; Соевый соус 50 мл...

Рецепт Стейка лосося, запеченный с помидорами черри

Стейк лосося, запеченный с помидорами черри

стейк лосося ТМ «Магуро» - 2 шт.; соевый соус - 4 ст.л.; помидоры черри - 200 г; лук-порей - 100 г; каперсы...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
rango
rango

Ummirtit, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

goryunova_83
goryunova_83

Сейчас буду готовить это чудо:)

ormupimiu
ormupimiu

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Айдиниду Катя
Айдиниду Катя

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Карапчук Лиза
Карапчук Лиза

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

tedates
tedates

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Рецепт Стейка из лопатки с соусом из голубого сыра

Стейк из лопатки с соусом из голубого сыра

#4 стейка из лопатки; оливковое масло; соль, свежемолотый черный перец; Для соуса; 100 г голубого сыра;...

Рецепт Стейка из оленины с соусом из крыжовника

Рецепт стейка из оленины с соусом из крыжовника

Ингредиенты основные; Оленина 600 г; Растительное масло 2 ст.л.; Крыжовник 1 ст.л.; Ингредиенты для сливочного...

Рецепт Стейка с грибами и красным винным соусом

Как приготовить стейк с грибами и красным винным соусом

перец черный - 1 щепотка; розмарин - по вкусу; вино красное - 1 стак.; бульон - ¾ стак.; эстрагон - 2...

Рецепт Стейка с соусом халапеньо Чимичурри

Стейк с соусом халапеньо Чимичурри

перец халапеньо - 2; кинза - 1 пучок; петрушка - 1 пучок; чеснок - 2 дольки; сок лайма - 3 ст.л.; вино...

Стейк под соусом бернез со спаржей

говядина — 400 г; спаржа — 200 г; черный перец; соль; масло сливочное — 100 г; вино белое — 200 мл; уксус...

Рецепт Стейка семги под сливочным соусом Стейк семги под сливочным соусом

Сёмга стейк — 3 шт.; Лимон — 0,5 шт.; Сливки 10% — 100 мл; Сливочное масло — 2 ст.л.; Плавленый сыр —...

Рецепт Стейка рибай с соусом Чимичурри Стейк рибай с соусом Чимичурри

Листья петрушки 70 г; Рубленная кинза (кориандр) по вкусу; Свежие листья орегано по вкусу; Красный винный...

Рецепт Стейка лосося в духовке

Рецепт стейка лосося в духовке

Стейк лосося - 2 шт.; Оливковое масло - 2 ст.л.; Розмарин - 1 веточка; Фенхель - 1 шт.; Смесь специй...

Рецепт Стейка с соусом халапеньо Чимичурри

Стейк с соусом халапеньо Чимичурри

перец халапеньо - 2; кинза - 1 пучок; петрушка - 1 пучок; чеснок - 2 дольки; сок лайма - 3 ст.л.; вино...

Рецепт Стейка из тунца

Стейк из тунца

Филе тунца 150 г; Оливковое масло 10 мл; Соль 0,1 г; Свежемолотый черный перец 0,1 г; Сливочное масло...