Стейк из семги под соево-сливочным соусом и сыром

Anastasia Gurskaya
Anastasia Gurskaya

Простой рецепт норвежской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 3798 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Рецепт стейка из семги под соево-сливочным соусом и сыром
Фотография рецепта стейка из семги под соево-сливочным соусом и сыром
Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
3798 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Норвежская

Популярные рецепты: • Красивые рецепты  • Рецепт стейка

Гарнир любой я брала рис из пакетиков.

Рецепт Стейка из говядины со сливочным соусом из голубого сыра

Стейк из говядины со сливочным соусом из голубого сыра

Антрекот из говядины 2 шт.; Оливковое масло 2 ст.л.; Соль; Перец; Сливки 23% 200 мл; Чеснок 1 зубчик;...

Рецепт Стейка семги под сливочным соусом

Стейк семги под сливочным соусом

Сёмга стейк — 3 шт.; Лимон — 0,5 шт.; Сливки 10% — 100 мл; Сливочное масло — 2 ст.л.; Плавленый сыр —...

Ингредиенты

  • Семга 4 куска
  • Сливки 20%-ные 200 мл
  • Сыр 200 г
  • Лимон 1 шт.
  • Соевый соус 50 мл

Оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Промыть стейки, потом слегка отбить и выложить на противень, поперчив с двух сторон.

Срезать попки у лимона и отжать из них сок на стейки, затем нарезать оставшуюся часть лимона тонкими дольками и выложить на семгу. Дать постоять минут 10, пока разогревается духовка. Лучше ставить не больше 150 градусов, в связи с тем, что рыбу легко засушить, но это уже зависит от вашей духовки!

Отправить семгу в духовку минут на 25 и приступить к соусу и сыру. В тару налить сливки, сою и добавить специи по вкусу (я добавляла только перец), хорошенько перемешать. Советую сою добавлять обычную и на глаз, так как у всех переподчинения разные. Натереть сыр.

Когда рыба порозовеет, вынуть противень из духовки, убрать лимон с рыбы (я их просто раскидываю вокруг рыбы), полить стейки получившимся соусом и посыпав сыром, убрать обратно в духовку минут на 15-25 (повторюсь все индивидуально и зависит от вашей духовки).

Когда стейки покроются сырной корочкой и слегка зарумянятся можно смело вынимать.

Рецепт Стейка из семги в глазури терияки

Стейк из семги в глазури терияки

4 стейка из семги; 150 мл соуса терияки; 1 ч.л. кукурузного крахмала; соль; свежемолотый черный перец;...

Рецепт Стейка из семги с рисом и овощами

Стейк из семги с рисом и овощами

семга — 600 г; рис — 150 г; масло оливковое — 70 мл; кукуруза консервированная; горошек зеленый; морковь;...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
bobrova_73
bobrova_73

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Тома Ферова
Тома Ферова

Обожаю стейк из семги под соево-сливочным соусом и сыром — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

ksyusha74
ksyusha74

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Калюжнова Надежда
Калюжнова Надежда

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Садова Лиля
Садова Лиля

Стейк из семги под соево-сливочным соусом и сыром готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
стейк из семги под соево-сливочным соусом и сыром у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Просянок Лера
Просянок Лера

Anastasia — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Пронькина Дария
Пронькина Дария

Очень вкусно и главное просто.
стейк из семги под соево-сливочным соусом и сыром получается ням-ням.

listova_80
listova_80

Хотела приготовить уже сегодня http://cookingplus.ru/goryachee/steik/steik-iz-semgi-v-dukhovke и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Кизина Дария
Кизина Дария

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Марианна Серебро
Марианна Серебро

Anastasia, это просто волшебный рецепт!

ithedind
ithedind

Все понятно и наглядно в рецепте стейка из семги под соево-сливочным соусом и сыром.
Готовить с Anastasia одно удовольствие!

ugrinied
ugrinied

Прикольный рецепт

igindof
igindof

Anastasia спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Вита Полтева
Вита Полтева

Вкусно как у мамы!

idombaim
idombaim

Стейк из семги под соево-сливочным соусом и сыром супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за стейк из семги под соево-сливочным соусом и сыром:)))

kursenko_83
kursenko_83

Anastasia, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

zoya
zoya

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

lena94
lena94

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Anastasia, что так же вкусно.

sinyatinskaya_73
sinyatinskaya_73

Оооочень вкусно получилось

nika
nika

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Рецепт Стейка семги в духовке в фольге

Стейк семги в духовке в фольге

Сметана - 20 г; Соль - по вкусу; Вино - 20 мл; Сёмга - 200 г; Лимоны - 20 г; Перец черный молотый - по...

Рецепт Стейка из семги в аэрогриле

Рецепт стейка из семги в аэрогриле

Стейк семги — 5-6 шт.; Соль — По вкусу; Специи — По вкусу; Лимон — 0.5 шт....

Рецепт Стейка из семги в духовке

Стейк из семги в духовке

Семга - 400 г; Пряности для рыбы - 1 ч.л.; Лимонный сок - 2 ст.л.; Соль - 1 щепотка; Грибы - 100 г; Сметана...

Стейк из семги с овощами

Стейк из семги 2 шт.; Цукини 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сметана 20%-ная...

Рецепт Стейка семги на гриле Стейк семги на гриле

Семга — 4 шт. (стейки); Лимон — 2 шт.; Мед — 50 г; Тимьян — 8 шт. (веточки); Розмарин — 8 шт. (веточки);...

Рецепт Стейка из семги Стейк из семги

мука - 1 шт.; соевый соус - 3 ст.л.; оливковое масло - 3 ст.л.; винный уксус белый - 1 шт.; соль - 1...

Рецепт Стейка семги

Рецепт стейка семги

Стейки семги — 2 шт. (по 150-200 г); Масло растительное — 2 ч.л.; Соль — 2 Щепотки; Черный перец — 1...

Рецепт Стейка из свинины на сковороде гриль

Стейк из свинины на сковороде гриль

Свиной стейк - 2 шт.; Растительное масло - 1 ст.л.; Соль, черный перец - по вкусу...

Рецепт Стейка оссобуко

Стейк оссобуко

#Голяшки говяжьи - 500 г; Оливковое масло - 2 ст.л.; Сливочное масло - 1 ст.л.; Мука - 1 ст.л.; Мускатный...