Стейк из красной рыбы в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 201 ккал.
Отличное угощение для званого вечера под вино и разговор!
Мы с подругами частенько собираемся у меня дома на вечерок с вином. Одно из любимых нами лакомств при этом - рыбные стейки в духовке. Готовятся просто и быстро. Румяные, ароматные и сытные!
Популярные рецепты: • Рецепты в духовке • Рецепт стейка
Стейк из красной рыбы с картофелем фри
семга; черный перец; перец чили сушеный; соль; масло растительное; картофель — 2 шт.; петрушка; лимо...
Стейк семги в духовке в фольге
Сметана - 20 г; Соль - по вкусу; Вино - 20 мл; Сёмга - 200 г; Лимоны - 20 г; Перец черный молотый - по...
Ингредиенты
- Красная рыба - 600 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Розмарин - 1 ч.л.
- Имбирь - 40 г
- Лимоны - 80 г
- Соль - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - 1 ч.л.
Как приготовить
Форму для запекания застилаем фольгой, смазываем дно половиной растительного масла. Лист фольги берите такого размера, чтобы перед запеканием хватило завернуть рыбу.
Выкладываем на дно розмарин, порезанный корень имбиря.
Кладем сверху порционные стейки рыбы, солим и перчим.
На каждый стейк сверху кладем по дольке соленого лимона. Сбрызгиваем все остальным маслом.
Заворачиваем рыбу в конвертик из фольги и ставим на 20 минут в разогретую до 200 градусов по Цельсию духовку.
После 20 минут в духовке в фольге достаем и разворачиваем рыбу. Чтобы рыбка подрумянилась, ставим еще на 10 минут под гриль или в подогретую еще на несколько градусов духовку.
Стейки готовы, подаем с любимым салатом или гарниром.
Душевных вечеров!
Видео рецепт стейка из красной рыбы в духовке
Стейки красной рыбы в духовке
Оливковое масло 2 ч.л.; Поваренная соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Перец красный молотый...
Стейк из индейки в духовке
Индейка — 450-500 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Специи по вкусу — 1 Щепотка; Растительное масло...
Стейк из семги в духовке
Семга - 400 г; Пряности для рыбы - 1 ч.л.; Лимонный сок - 2 ст.л.; Соль - 1 щепотка; Грибы - 100 г; Сметана...
Комментарии
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала стейк из красной рыбы в духовке «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить стейк из красной рыбы в духовке.
Рецепт стейка лосося в духовке.
Стейк из рыбы в духовке
Стейк рыбы — 3 шт.; Лимон — 1 шт.; Белое вино — 100 мл; Оливковое масло — 2 ст.л.; Специи для рыбы —...
Рецепт стейка лосося в духовке
Стейк лосося - 2 шт.; Оливковое масло - 2 ст.л.; Розмарин - 1 веточка; Фенхель - 1 шт.; Смесь специй...
Как приготовить стейк нерки в духовке
Красная рыба - 700 г; Лимоны - 1 шт.; Оливковое масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Специи сухие - по вкусу;...
Стейк на мангале
Говядина 1 кг; Поваренная соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Приправы для мяса по вкусу...
фуа-гра — 110 г; вино красное — 120 мл; виноград — 35 г; персик — 1 шт.; сахар — 40 г; хлеб для тостов;...
Стейк рибай Говядина 500 г; Оливковое масло 2 ст.л.; Чеснок 1 зубчик; Соль морская по вкусу; Смесь перцев по вкусу;...
Стейк с грибами и красным винным соусом
перец черный - 1 щепотка; розмарин - по вкусу; вино красное - 1 стак.; бульон - ¾ стак.; эстрагон - 2...
Стейки из баранины острые
Отбивные из баранины — 4 шт.; Красный перец Чили — 1 шт.; Пучок свежей кинзы — 1 шт. (небольшой); Пучок...