Стейк из индейки в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 139 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Если вы любите вкусное и полезное мясо птицы, тогда возьмите на заметку рецепт приготовления стейка из индейки в духовке. Сочное внутри филе получается зажаренным и очень аппетитным.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Вкусные рецепты • Рецепты в духовке • Рецепт стейка
Благодаря предварительной обжарке, стейк из индейки в духовке в домашних условиях получается с аппетитной корочкой и идеально приговленным внутри. Нежный цитрусовый вкус придает мясу особую пикантность.
Стейки из индейки с апельсиновым соком
Филе индейки 500 г; Паприка по вкусу; Апельсины 1 шт.; Мускатный орех по вкусу; Орегано по вкусу; Оливковое...
Стейк из красной рыбы в духовке
Красная рыба - 600 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Розмарин - 1 ч.л.; Имбирь - 40 г; Лимоны - 80 г;...
Ингредиенты
- Индейка — 450-500 г
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
- Специи по вкусу — 1 Щепотка
- Растительное масло — 1 ч.л.
- Лимон — 1 шт. (по желанию)
Как приготовить
Индейку вымыть, дать стечь лишней воде и нарезать порционными стейками.
2. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить щепотку любимых специй. В рецепт приготовления стейка из индейки в духовке можно использовать также сушеные травы.
3. Чтобы запечатать мясные соки внутри стейка, нужно обжарить филе предварительно. Лучше всего использовать сковороду-гриль, смазанную небольшим количеством растительного масла. На хорошо разогретую сковороду отправить филе на 2-3 минуты, обжарив до появления корочки с двух сторон.
4. Обжаренные стейки переложить в форму для запекания.
5. Для сочности можно сверху добавить кружочки помидора, а для кислинки - ломтики лимона, предварительно вымытого и тонко нарезанного.
6. Готовится стейк из индейки в духовке в домашних условиях от 10 до 25 минут, в зависимости от толщины филе. Готовое блюдо можно присыпать тертым сыром или украсить свежими овощами. Подавать к столу с гарниром или салатом.
Видео рецепт стейка из индейки в духовке
Стейк семги в духовке в фольге
Сметана - 20 г; Соль - по вкусу; Вино - 20 мл; Сёмга - 200 г; Лимоны - 20 г; Перец черный молотый - по...
Стейк из семги в духовке
Семга - 400 г; Пряности для рыбы - 1 ч.л.; Лимонный сок - 2 ст.л.; Соль - 1 щепотка; Грибы - 100 г; Сметана...
Стейк из рыбы в духовке
Стейк рыбы — 3 шт.; Лимон — 1 шт.; Белое вино — 100 мл; Оливковое масло — 2 ст.л.; Специи для рыбы —...
Комментарии
Обязательно сделаю, спасибо!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Это просто очень вкусно
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - anyuta89 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Стейк лосося в духовке
Стейк лосося - 2 шт.; Оливковое масло - 2 ст.л.; Розмарин - 1 веточка; Фенхель - 1 шт.; Смесь специй...
Рецепт стейка нерки в духовке
Красная рыба - 700 г; Лимоны - 1 шт.; Оливковое масло - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Специи сухие - по вкусу;...
Как приготовить стейки из индейки
4 стейка из филе индейки; 1 яйцо; соль; специи; панировочные сухари....
Стейк на мангале
Говядина 1 кг; Поваренная соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Приправы для мяса по вкусу...
фуа-гра — 110 г; вино красное — 120 мл; виноград — 35 г; персик — 1 шт.; сахар — 40 г; хлеб для тостов;...
Стейк с кровью Филе миньон — 500 г; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Оливковое масло — 1 ст.л....
Стейк индейки Филе индейки — 1 шт. (около 800 г); Чеснок — 2 Зубчика; Масло растительное — 175 мл; Вино белое — 160...
Минутный стейк со смайл-глазуньей
говядина (вырезка) — 180 г; масло растительное — 45 мл; масло сливочное — 165 г; чеснок — 1 зубчик; соль;...
Стейк из семги с сюрпризом
соль - 1 щепотка; сахар - 1 г...