Стейк семги
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 139 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на скорую руку. Рецепт стейка семги относится к рецептам полезного питания.
Красная рыба очень нежная и вкусная. Если вы хотите приготовить ее, то не перегружайте специями. Я покажу, как приготовить стейк семги самым простым способом. Рыба получается восхитительной!
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепты на скорую руку • Рецепт стейка
С помощью такого метода обжаривания вы сохраняете максимально естественный вкус рыбы. Но если вы везде привыкли добавлять специи, то рекомендую присыпать стейки небольшим количеством сушеного порошкового розмарина. А если есть свежая веточка розмарина, положите ее на сковороду рядом со стейками при обжаривании, чтобы получить аромат.
Стейк из семги под соево-сливочным соусом и сыром
Семга 4 куска; Сливки 20%-ные 200 мл; Сыр 200 г; Лимон 1 шт.; Соевый соус 50 мл...
Стейк семги под сливочным соусом
Сёмга стейк — 3 шт.; Лимон — 0,5 шт.; Сливки 10% — 100 мл; Сливочное масло — 2 ст.л.; Плавленый сыр —...
Ингредиенты
- Стейки семги — 2 шт. (по 150-200 г)
- Масло растительное — 2 ч.л.
- Соль — 2 Щепотки
- Черный перец — 1 Щепотка (молотый крупно)
- Лимон — По вкусу
Как приготовить
Сперва подготовим рыбу. Ее нужно промыть и аккуратно, чтобы не повредить мясо, поскрести хожу, чтобы убрать большую часть чешуи.
Когда стейки немного обсохли, присыплем их щепоткой соли и крупно смолотым черным перцем.
Непригорающую сковороду смажем растительным маслом, разогреем. Теперь выложите стейки кожей вниз.
Жарьте рыбу 3 минуты с одной стороны, затем переверните, обжарьте еще минуту, выключите огонь и оставьте еще на минутку дойти на сковороде.
Готовые стейки подавайте с лимоном, сбрызнув их соком.
Видео рецепт стейка семги
Стейк из семги в глазури терияки
4 стейка из семги; 150 мл соуса терияки; 1 ч.л. кукурузного крахмала; соль; свежемолотый черный перец;...
Стейк из семги с рисом и овощами
семга — 600 г; рис — 150 г; масло оливковое — 70 мл; кукуруза консервированная; горошек зеленый; морковь;...
Стейк семги в духовке в фольге
Сметана - 20 г; Соль - по вкусу; Вино - 20 мл; Сёмга - 200 г; Лимоны - 20 г; Перец черный молотый - по...
Комментарии
Кстати, когда я первый раз попробовала стейк семги, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Maslennikova_86, спасибо вам огромное!!!
стейк семги супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Отлично. Очень понравилось.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Maslennikova_86, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Можно похвастаюсь? Сделала стейк из семги в духовке - так здорово!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Стейк из семги в аэрогриле
Стейк семги — 5-6 шт.; Соль — По вкусу; Специи — По вкусу; Лимон — 0.5 шт....
Рецепт стейка из семги с сюрпризом
соль - 1 щепотка; сахар - 1 г...
Как приготовить стейки из семги в духовке
Стейки семги — 2 шт.; Растительное масло — 80 мл; Соль — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу; Орегано...
Стейк из семги в духовке
Семга - 400 г; Пряности для рыбы - 1 ч.л.; Лимонный сок - 2 ст.л.; Соль - 1 щепотка; Грибы - 100 г; Сметана...
Стейк из семги 2 шт.; Цукини 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Морковь 1 шт.; Сметана 20%-ная...
Стейк семги на гриле Семга — 4 шт. (стейки); Лимон — 2 шт.; Мед — 50 г; Тимьян — 8 шт. (веточки); Розмарин — 8 шт. (веточки);...
Стейк из семги мука - 1 шт.; соевый соус - 3 ст.л.; оливковое масло - 3 ст.л.; винный уксус белый - 1 шт.; соль - 1...
Стейк по-вьетнамски
лук-шалот - 1 шт.; большой говяжий стейк - 1 шт.; салатный микс - 2 горсти; перец чили красный - ½ шт.;...
Говяжий стейк с гарниром из овощей
помидоры черри - 300 г; оливковое масло Extra Virgin - 2 ½ ст.л.; чеснок молодой - 2 зубчика; розмарин...