Вареники с черникой и соусом под шафе
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 238 ккал.
Вареники в завершении романтического ужина? Легко! Благодаря чернично-смородиновому соусу для взрослых ;) Попробуйте! Тесто для вареников я готовила по рецепту Аринушки за что ей огромное спасибо!:)
Популярные рецепты: • Рецепт вареников
Вареники творожные с ванильно-тимьяновым соусом
сливки - 200 мл; мука - 400 г; клубника - 400 г; кукурузный крахмал - 1 ст.л.; яичные желтки - 2 шт.;...
Ленивые вареники с ягодным соусом Кули
творог - 500 банок; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 щепотка; мука - по вкусу; соус - по вкусу; сахар -...
Ингредиенты
- масло растительное - 50 мл
- вода - 100 мл
- соль - ¼ ч.л.
- черника - 200 г
- сахар - по вкусу
- лимонный сок - 2 ч.л.
- соус - по вкусу
- сок - по вкусу
Как приготовить
Для теста смешать воду, масло и соль, довести до кипения.
Муку просеять, влить кипяшую воду с маслом и перемешать
.
Затем выложить тесто на рабочую поверхность, вымесить. Дать отдохнуть 3-5 минут.
Чернику откинуть на дуршлаг, стекший сок сохранить.
Для удобства тесто разделить на несколько частей, каждую по очереди тонко раскатать,
вырезать кружочки,
положить чайную ложку черники, присыпать сахаром (можно в сахар добавить крахмал, по желанию),
защипить края,
сделать окантовку.
Отварить в подсоленой воде до готовности (когда всплывут).
Для соуса чернику и пьяную смородину измельчить в блендере с добавлением стекшего сока черники и сока лимона.
Протереть через сито, по желанию добавить сахар и перемешать.
Готовые вареники полить соусом и подавать, украсив листьями мяты. Приятного Вам вечера!
Вареники с черникой и шоколадом
мука - 2 стак.; соль - ½; вода - ½ стак.; яйца куриные - 1 шт.; картофельный крахмал - 1 шт.; сахар -...
Вареники с черникой на кефире
Кефирное тесто для вареников:; ~0,5 кг муки; 250 мл кефира; 1 яйцо; 2 ст.л. сахара; пол-ч.л. соли; Начинка...
Комментарии
Tonya, это просто волшебный рецепт вареников с черникой и соусом под шафе!
спасибо!
Вкуснятина, обожаю вареники с черникой и соусом под шафе
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, tonya :)
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо огромное за рецепт, tonya!
вареники с черникой и соусом под шафе просто супер.
Все мои подруги делают теперь вареники с черникой и соусом под шафе по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Здесь новый рецепт вареников с черешней.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили вареники с черникой и соусом под шафе.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Вареники с капустой
1 кг квашеной капусты; 2 крупные луковицы; 100 г сала (лучше подкопченого); соль, перец; 5 стак. муки;...
Рецепт вареников с печенкой
печёнка куриная — 400 г; лук репчатый — 1 шт.; мука пшеничная — 300 г; яйцо — 1 шт.; соль...
Как приготовить вареники с творогом
Мука пшеничная высшего сорта 6 ст; Вода 1.5 ст; Соль 1 ч. л; Творог 500 г; Сахар 2 ст. л; Яйцо куриное...
Вареники с черешней
Черешня — 600 г; Мука — 700 г; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Соль — 1 По вкусу; Сахар — 70-100 г (в...
зелень - 1 горсть; лук белый - 1 шт.; печень - ½ кг; соль - 1 щепотка; масло растительное - 1 ч.л.; яйцо...
Ленивые вареники 300 г творога; 2-3 ст.ложки муки; 1 яйцо; 1-2 ст.ложки сливочного масла; сахар и соль по вкусу...
Вареники с мясом мука в/с 2 стак.; вода примерно 120 мл; яйцо 1 шт.; щепотка соли; фарш 300 г (рекомендуется взять говяжий...
Рецепт вареников
мука 500 г; молоко 150 г; масло сливочное 50 г; соль по вкусу; творог 300 г; картофель 300 г; соль по...
Вареники с картофелем и грибами
картофель - 800 г; пшеничная мука - 900 г; шампиньоны - 500 г; картофельный отвар - 500 мл; яйцо - 2...
Шоколадные вареники с творогом
вода горячая 150 г; мука белая 300 г; сахар 4 ч.л.; какао-порошок 2 ст.л.; масло растительное 2 ст.л.;...