Вареники с малиновой начинкой
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 668 ккал.
Популярные рецепты: • Красивые рецепты • Рецепт вареников
Их можно заморозить, а можно сразу же варить.
Вареники с капустой
1 кг квашеной капусты; 2 крупные луковицы; 100 г сала (лучше подкопченого); соль, перец; 5 стак. муки;...
Вареники с печенкой
печёнка куриная — 400 г; лук репчатый — 1 шт.; мука пшеничная — 300 г; яйцо — 1 шт.; соль...
Ингредиенты
- Пшеничная мука 400 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вода 1 стак.
- Соль на кончике ножа
- Сахар 1 стак.
- Малина 200 г
- Сливки 15%-ные 200 мл
Как приготовить
В муку добавляем яйцо, соль и постепенно воду. Замешиваем тесто. Очень важно вымешивать не менее 10 минут, тогда будет более эластичным. Откладываем его и накрываем.
Пару ягод малины откладываем для декора. Всю остальную посыпаем сахаром.
Разрезаем тесто на 2 части, так будет легче раскатывать, и раскатываем почти до 2 мм, предварительно поверхность посыпать мукой, чтобы не приставало к столу. Смазываем яичным белком, чтобы в процессе варки не разваливались. Вырезаем традиционно стаканчиком кружки. Кладем начинку 1:1, заворачиваем вареник.
После того, как отварили, отправляем их на сухую сковородку для того, чтобы выпарить лишнюю влагу. Занимает пару минут.
На другую сковороду выливаем сливки, добавляем пару столовых ложек сахара, 2 чайные ложки муки и постоянно мешаем до легкого загустения. И как соус будет готов, поливаем вареники.
Вареники с черешней
Черешня — 600 г; Мука — 700 г; Яйцо — 2 шт.; Молоко — 1 стак.; Соль — 1 По вкусу; Сахар — 70-100 г (в...
Вареники с курицей
Мука — 3 стак.; Кефир 3% — 1 стак.; Масло растительное — 0.5 стак.; Сметана — 200 г; Лук — 200 г; Куриные...
Комментарии
Вареники с малиновой начинкой — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо большое за замечательный рецепт вареников с малиновой начинкой.
Супер!
у меня нет слов .
Я сделала вареники с малиновой начинкой, все получилось очень даже..!
Valeriya, спасибо большое!!
Valeriya, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
вареники заварные - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Очень красивая и оригинальная подача вареников с малиновой начинкой.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Valeriya, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Офигенно вкусно получается вареники с малиновой начинкой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Valeriya, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить вареники с малиновой начинкой по этому простому рецептику.
Очень вкусно и всегда к столу
Вареники с ливером
Мука — 500 г; Вода — 200 г; Ливер — 400 г; Лук — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Растительное масло —...
Рецепт вареников с малиной
Мука — 4 стак.; Кефир — 2 стак.; Сода — 0,5 ч.л.; Соль — 1 Щепотка; Малина — 2 стак. (можно замороженная);...
Как приготовить вареники с печенью
зелень - 1 горсть; лук белый - 1 шт.; печень - ½ кг; соль - 1 щепотка; масло растительное - 1 ч.л.; яйцо...
Вареники заварные
мука пшеничная 2 стак.; вода 1 стак.; растительное масло 1 ст.л.; творог 200 г; сахар по-вкусу; яйцо...
500 г творога; 2 яйца; 3 ст.л. сахара; 1/3 ч.л. соли; 3 ст.л. сливочного масла; 2/3 стак. муки; сметана...
Вареники на пару Кефир 1 стак.; Пшеничная мука 1,5 стак.; Сухие дрожжи 2 ч.л.; Сода 1/2 чайной ложки...
Вареники с яйцом Мука пшеничная — 4-4,5 стак.; Вода — 1 стак.; Яйцо — 2 шт.; Соль — 0,5 ч.л.; Яйца отварные — 4 шт. (вкрутую);...
Рецепт вареников
мука 500 г; молоко 150 г; масло сливочное 50 г; соль по вкусу; творог 300 г; картофель 300 г; соль по...
Постные вареники с картошкой
картофельное пюре - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; масло растительное - 1 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.;...
Вареники с жареной капустой
Начинка:; Капуста - 500 г; Морковь - 50 г; Масло подсолнечное - 50 мл; Томатная паста - 1 ст.л.; Соль,...