Зразы с грибами и сыром

untesiong
untesiong

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 324 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт зраз с грибами и сыром
Фотография рецепта зраз с грибами и сыром

Как правило, зразы готовят из картофеля, но в данном рецепте мы приготовим зразы из фарша, грибов и твердого сыра. Блюдо очень универсальное и подходит как для обеда так и для ужина. Рекомендую!

Общее время:
60 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
324 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Рецепт зраз

Приготовим зразы с грибами и сыром в домашних условиях. Вам понадобятся такие ингредиенты: фарш свиной, грибы, сыр твердый, лук репчатый, мука, соль и масло растительное. Готовые зразы подаются к столу со сметаной и свежими овощами, можно присыпать блюдо измельченной петрушкой или укропом. Удачи!

Рецепт Зраз тыквенно-картофельные с грибами

Зразы тыквенно-картофельные с грибами

тыква 250 г; картофель 250 г; яйцо куриное 1 шт.; мука 2-3 ст.л.; соль,перец,специи по вкусу; грибы 100...

Рецепт Зраз картофельных с грибами

Зразы картофельные с грибами

картофель - 700 г; грибы - 400 г; яйцо - 1 шт.; мука - 2 ст.л.; молоко - ½ стак....

Ингредиенты

  • Фарш — 500 г
  • Грибы — 200 г
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Сыр твердый — 150 г
  • Соль — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу
  • Мука — По вкусу
  • Сметана — По вкусу

Как приготовить

На растительном масле обжариваем грибы с измельченным луком. Даем начинке остыть.

Рецепт зраз с грибами и сыром

Из фарша формируем лепешки, в центр кладем начинку, присыпаем тертым сыром.

Рецепт зраз с грибами и сыром

Сформируйте круглые зразы, обваляйте их в муке.

Рецепт зраз с грибами и сыром

Обжариваем зразы на горячей сковороде до румяной корочки. Затем перекладываем их в кастрюлю, присыпаем остатками грибов, добавляем сметану и пропариваем 30 минут.

Рецепт зраз с грибами и сыром

Готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт зраз с грибами и сыром

Рецепт Картофельных зраз с грибами

Картофельные зразы с грибами

картофель - 8 шт.; шампиньоны замороженные - 400 г; яйца куриные - 1 шт.; мука - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Зраз фаршированных грибами

Зразы фаршированные грибами

куриный фарш 500 г; свиной фарш 300 г; говяжий фарш 30 г; сухари панировочные 100 г; лук репчатый 3 шт.;...

Рецепт Зраз из фарша с грибами

Зразы из фарша с грибами

Картофельное пюре — 900 г; Фарш — 400 г; Грибы — 300 г; Лук — 1 шт.; Яйца — 3 шт.; Специи — По вкусу...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Мацвай Вита
Мацвай Вита

Зразы с грибами и сыром — просто СУПЕР!!!

svetlana
svetlana

Untesiong, получилось зашибись!

Карапчук Лиза
Карапчук Лиза

Untesiong, спасибо за рецепт зраз с грибами и сыром! Обязательно приготовлю :)

Пронькина Дария
Пронькина Дария

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Луппа Вита
Луппа Вита

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Копелева Варя
Копелева Варя

Девочки, любительницы зраз с грибами и сыром, можно еще приготовить зразы с фаршем и грибами.

2deetz
2deetz

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

lyuba
lyuba

Очень интересный рецепт зраз с грибами и сыром, сегодня обязательно попробую приготовить.

Смолякова Валентина
Смолякова Валентина

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Светличкова Анна
Светличкова Анна

Зразы с грибами и сыром «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

hedand
hedand

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Плешанова Луиза
Плешанова Луиза

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

nika92
nika92

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от зраз с грибами и сыром.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

torofoffe1993
torofoffe1993

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

duadut
duadut

Прикольный рецепт

rango
rango

Untesiong, спасибо.
Приготовила зразы с грибами и сыром.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Лара Дорошкина
Лара Дорошкина

Untesiong! Спасибо за рецепт!
зразы с грибами и сыром готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Бархатова Тоня
Бархатова Тоня

Девочки, зразы с грибами и сыром объедение.
Супер.
untesiong большое спасибо!!!

diana77
diana77

Вот сейчас по Вашему рецепту, untesiong, делаю это чудо чудное;)

erantis2001
erantis2001

Кстати, когда я первый раз попробовала зразы с грибами и сыром, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Рецепт Зраз с фаршем и грибами

Зразы с фаршем и грибами

Капуста брокколи — 100 г; Масло подсолнечное — 50 мл; Перец черный молотый — 2 Щепотки; Соль — 1 ч.л.;...

Рецепт Куриных зраз с грибами

Рецепт куриных зраз с грибами

Куриный фарш 370 г; Шампиньоны 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Тыква 300 г; Капуста цветная 200 г; Арахис...

Рецепт Зраз с грибами и яйцом

Как приготовить зразы с грибами и яйцом

Фарш (свинина + говядина) - примерно 1 кг; Яйцо - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт. (луковица средней величины);...

Рецепт Зраз мясных с грибами

Зразы мясные с грибами

Фарш — 600 г (свинина+говядина); Грибы — 200 г; Луковица — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Хлеб — 3-4 Ломтиков;...

Мясные зразы с грибами

Фарш говяжий - 250 г; Фарш куриный - 250 г; Лук репчатый - 1 шт.; Батон белый - 100 г; Яйцо - 1 шт.;...

Рецепт Зраз с грибами Зразы с грибами

700г телятины с косточкой; 500г свинины; 300г шампиньонов; 1 большая луковица; 3 яйца; немного булки;...

Рецепт Зраз с сыром Зразы с сыром

фарш мясной (смешанный) 500 г; сыр (твердый) 100 г; яйца куриные (1 сырое + 2 вареных желтка) 3 шт.;...

Рецепт Зраз тыквенно-картофельные с грибами

Зразы тыквенно-картофельные с грибами

тыква 250 г; картофель 250 г; яйцо куриное 1 шт.; мука 2-3 ст.л.; соль,перец,специи по вкусу; грибы 100...

Рецепт Зраз

Зразы

говядина - 1 кг; лук репчатый - 1 шт.; соль - 1 щепотка; томатная паста - по вкусу; лавровый лист - по...