Зразы из фарша с грибами

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 222 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт зраз из фарша с грибами
Фотография рецепта зраз из фарша с грибами

Вкуснейшие зразы из фарша с грибами в домашних условиях - это прекрасный способ порадовать своих домочадцев и гостей вкусненьким! Ведь ни один человек не сможет не улыбнуться при виде этих красавцев!

Общее время:
40 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
222 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепт зраз

Уверена, вам этот простой рецепт зраз из фарша с грибами очень понравится! Ведь блюдо готовится довольно просто, и усилий от вас вообще не потребуется особых. Зато готовые зразы такие вкусные, что прямо-таки тают во рту! Пышные, румяные и ароматные, ну кто же от такого ужина откажется? Рекомендую!

Рецепт Зраз из курицы с грибами и рисом

Зразы из курицы с грибами и рисом

#курица 1,8-2 кг; хлеб тостовый 4 куска; яйца 1 шт.; чеснок 1 зубчик; укроп 3-4 веточки; перец черный...

Рецепт Зраз картофельных с грибами

Зразы картофельные с грибами

картофель - 700 г; грибы - 400 г; яйцо - 1 шт.; мука - 2 ст.л.; молоко - ½ стак....

Ингредиенты

  • Картофельное пюре — 900 г
  • Фарш — 400 г
  • Грибы — 300 г
  • Лук — 1 шт.
  • Яйца — 3 шт.
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

Обжарим на растительном масле лук вместе с грибами. Если хотите сделать быстрее - фарш тоже обжарьте вместе с грибами на этом этапе. Начинку остудите.

Рецепт зраз из фарша с грибами

2. Картошку отварим, и сделаем пюре, как привыкли. Остудим немного, и теперь уже добавим 2 яйца. Оставшееся яйцо взобьем с солью до однородности и оставим в стороне.

Рецепт зраз из фарша с грибами

3. Теперь влажными руками из пюре формируем лепешки, по центру выкладываем немного фарша и грибов. Защипываем края и делаем котлетку.

Рецепт зраз из фарша с грибами

4. Каждую котлетку обмакиваем в взбитое яйцо и окунаем в сухари. Обжариваем затем на растительном масле, как обычно, с двух сторон.

Рецепт зраз из фарша с грибами

5. Вот и все! Приятного аппетита!

Видео рецепт зраз из фарша с грибами

Рецепт Картофельных зраз с грибами

Картофельные зразы с грибами

картофель - 8 шт.; шампиньоны замороженные - 400 г; яйца куриные - 1 шт.; мука - 3 ст.л.; соль - 1 щепотка;...

Рецепт Зраз фаршированных грибами

Зразы фаршированные грибами

куриный фарш 500 г; свиной фарш 300 г; говяжий фарш 30 г; сухари панировочные 100 г; лук репчатый 3 шт.;...

Рецепт Зраз с фаршем и грибами

Зразы с фаршем и грибами

Капуста брокколи — 100 г; Масло подсолнечное — 50 мл; Перец черный молотый — 2 Щепотки; Соль — 1 ч.л.;...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Соня Мотовилова
Соня Мотовилова

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Анастасия Дорогина
Анастасия Дорогина

Vita74, рецепт замечательный! Спасибо!

boreiko_84
boreiko_84

Спасибо большое!!!
очень понравилось зразы из фарша с грибами,легко и просто.
Искренне спасибо, vita74.

Ксюха Наизова
Ксюха Наизова

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

yaroslava72
yaroslava72

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Рецепт Куриных зраз с грибами

Куриные зразы с грибами

Куриный фарш 370 г; Шампиньоны 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Тыква 300 г; Капуста цветная 200 г; Арахис...

Рецепт Зраз с грибами и сыром

Рецепт зраз с грибами и сыром

Фарш — 500 г; Грибы — 200 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Сыр твердый — 150 г; Соль — По вкусу; Масло растительное...

Рецепт Зраз с грибами и яйцом

Как приготовить зразы с грибами и яйцом

Фарш (свинина + говядина) - примерно 1 кг; Яйцо - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт. (луковица средней величины);...

Рецепт Зраз мясных с грибами

Зразы мясные с грибами

Фарш — 600 г (свинина+говядина); Грибы — 200 г; Луковица — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Хлеб — 3-4 Ломтиков;...

Мясные зразы с грибами

Фарш говяжий - 250 г; Фарш куриный - 250 г; Лук репчатый - 1 шт.; Батон белый - 100 г; Яйцо - 1 шт.;...

Рецепт Зраз с грибами Зразы с грибами

700г телятины с косточкой; 500г свинины; 300г шампиньонов; 1 большая луковица; 3 яйца; немного булки;...

Рецепт Зраз из фарша Зразы из фарша

600 г куриного филе (или фарша); 400 г шампиньонов (или вешенки); 3 яйца; 1 крупная луковица; 100 г панировочных...

Рецепт Зраз мясных

Зразы мясные

500 г котлетного фарша (с яйцом и хлебом, размоченным в молоке); 3-5 ст.л. "вчерашнего" пюре (или отварная...

Рецепт Куриных зраз с сухофруктами под апельсиновым соусом

Куриные зразы с сухофруктами под апельсиновым соусом

Молоко — 200 мл; Куриного филе — 500 г; Хлеб белый — 200 г; Яиц — 1 шт.; Перец, соль — По вкусу; Чеснока...