Гречка с фаршем в духовке

Маша Савоник
Маша Савоник

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 160 ккал.

Рецепт гречки с фаршем в духовке
Фотография рецепта гречки с фаршем в духовке

Простое блюдо из гречки с фаршем и грибами, приготовленное в духовке.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
12 порций
Калорий:
160 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепты в духовке  • Каши с грибами  • Каша в духовке  • Рецепт гречневой

Рецепт Гречки по-купечески с куриным фаршем

Гречка по-купечески с куриным фаршем

крупа гречневая — 2 стак.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 2 шт.; фарш куриный — 350 г; кетчуп — 2 ст.л.;...

Рецепт Гречки с грибами и овощами в духовке

Гречка с грибами и овощами в духовке

крупа гречневая 1 стак.; грибы 500 г; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; перец болгарский 1 шт.; вода 2 стак.;...

Ингредиенты

  • Фарш куриный - 300 г
  • Гречка - 1 стак.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Шампиньоны - 4-5 шт.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Свежая зелень - по желанию

Как приготовить

Простой и сытный ужин для всей семьи. Приготовьте гречку с фаршем по этому рецепту и порадуйте своих домашних ароматным и очень вкусным блюдом.

Для приготовления гречки с фаршем в духовке нам понадобятся следующие продукты. Овощи нужно почистить, помыть.

Рецепт гречки с фаршем в духовке

Обжарить на растительном масле до прозрачности лук и морковь.

Рецепт гречки с фаршем в духовке

Шляпки грибов лучше очистить от кожицы, нарезать крупным кубиком.

Рецепт гречки с фаршем в духовке

Добавить нарезанные грибы в сковороду к овощам, обжарить все вместе около 5-7 минут.

Рецепт гречки с фаршем в духовке

Добавить промытую сырую гречку и обжарить ее вместе с овощами несколько минут. Слегка остудить.

Рецепт гречки с фаршем в духовке

Добавить куриный фарш, хорошенько все перемешать, посолить, поперчить.

Рецепт гречки с фаршем в духовке

Выложить гречку с фаршем в форму для запекания, налить воды на 1 см выше массы. По желанию можно добавить лавровый лист, зубчик чеснока и душистые травы типа прованской смеси по вкусу. Поставить гречку с фаршем в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовить, не накрывая крышкой, 40-45 минут. Время от времени блюдо нужно доставать из духовки и перемешивать, иначе после выделения сока из фарша оно может стать запеканкой.

Рецепт гречки с фаршем в духовке

Блюдо готово! Приятного!

Видео рецепт гречки с фаршем в духовке

Рецепт Гречки с мясным фаршем и томатами

Гречка с мясным фаршем и томатами

мясной фарш 600 г; гречневая крупа 400 г; помидоры 3 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 3 головки; масло...

Рецепт Гречки по-купечески с фаршем

Гречка по-купечески с фаршем

Крупа гречневая — 1 стак.; Фарш мясной — 350 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Рецепт Гречки с фаршем и грибами

Гречка с фаршем и грибами

Гречневая крупа - 150 г; Фарш свиной - 300 г; Грибы консервированные - 280 г; Лук репчатый - 1 шт.; Морковь...

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
sortouto1991
sortouto1991

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

danilova_96
danilova_96

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

enisso
enisso

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

koulida1985
koulida1985

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

teadar1971
teadar1971

Замечательный способ приготовления http://cookingplus.ru/kashi/grechnevaya/grechka-po-kupecheski-s-kurinym-farshem. Мне так нравится!

erorir
erorir

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Рецепт Гречки в микроволновке

Гречка в микроволновке

1 стак. гречки; 1 ч.л. соли....

Рецепт Гречки с шампиньонами

Рецепт гречки с шампиньонами

1 стак. гречки; 2 ст.л. сливочного масла; 1 луковица; 300 г шампиньонов; 2 ст.л. сметаны; соль, перец...

Рецепт Гречки с баклажанами

Как приготовить гречку с баклажанами

Гречка 400 г; Баклажаны 3 шт.; Лук 1 луковица; Сметана 10 ст.л.; Лимон 1 шт.; Укроп (свежий, мелко нарезанный)...

Рецепт Гречки с капустой

Гречка с капустой

Гречка — 1,5 стак.; Белокочанная капуста — 500 г; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Томатная паста...

Гречка с печенью

Печень куриная — 300 г; Гречневая крупа — 150 г; Луковица — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Растительное масло...

Рецепт Гречки с семгой Гречка с семгой

300 г филе семги; 1 стак. гречневой крупы; 1 луковица; 2 ст.л. сливочного масла; соль и перец...

Рецепт Цветной гречки Цветная гречка

свекла вареная - 2 шт.; шпинат - 200 г; соль - 10 г; перец - 3 г; растительное масло для жарки - 20 мл;...

Рецепт Сезонной гречневой каши для середины лета

Сезонная гречневая каша для середины лета

Гречневая крупа 1/2 стак.; Вода 1,5 стак.; Морская соль щепотка; Сливки 48%-ные 3 столовые ложки; Черная...

Рецепт Гречки с баклажаном и морковкой

Гречка с баклажаном и морковкой

гречневая крупа - 5 ст.л.; баклажаны - 280 г; морковь - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; горошек зеленый замороженный...