Гречневая каша с мясом и грибами в духовке

tiseed
tiseed

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 141 ккал.

Рецепт гречневая каша с мясом и грибами в духовке
Фотография рецепта гречневая каша с мясом и грибами в духовке

Блюда приготовленные в духовке-это всегда вкусно. А гречка с мясом и грибами-это просто объедение!

Общее время:
2 ч
Рецепт на
Калорий:
141 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепты в духовке  • Каши с грибами  • Каши с мясом  • Каша в духовке  • Рецепт гречневая

Рецепт Гречневая каша с яйцом, грибами и куриной грудкой

Гречневая каша с яйцом, грибами и куриной грудкой

крупа гречневая — 350 г; грибы сушеные — 10 г; грудка куриная копченая — 300 г; лук репчатый — 2 шт.;...

Рецепт Гречневая каша с белыми грибами и пармезаном

Гречневая каша с белыми грибами и пармезаном

Гречневая крупа 400 г; Белые грибы 400 г; Сливочное масло 100 г; Сыр пармезан 100 г; Лук репчатый 1 головка;...

Ингредиенты

  • крупа гречневая 1 стак.
  • филе куриное 250 г
  • грибы шампиньоны 300 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • вода кипяченая 2.5 стак.
  • специи по вкусу
  • растительное масло для жарки 30 мл

Как приготовить

Филе порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить

Рецепт гречневая каша с мясом и грибами в духовке

Обжарить на растительном масле

Рецепт гречневая каша с мясом и грибами в духовке

Грибы помыть, порезать

Рецепт гречневая каша с мясом и грибами в духовке

Морковку натереть на крупную терку, лук порезать кубиком

Рецепт гречневая каша с мясом и грибами в духовке

Обжарить слегка лук

Рецепт гречневая каша с мясом и грибами в духовке

Добавить морковь к луку, перемешать, обжарить

Рецепт гречневая каша с мясом и грибами в духовке

Добавить грибы, перемешать, жарить под крышкой (до испарения жидкости от грибов)

Рецепт гречневая каша с мясом и грибами в духовке

К готовым овощам добавить мясо и перемешать

Рецепт гречневая каша с мясом и грибами в духовке

Гречневую крупу перебрать и хорошо промыть

Рецепт гречневая каша с мясом и грибами в духовке

На дно кастрюльки уложить овощи с мясом. Посолить, посыпать специями (душистый молотый и лавровый лист молотый). Кастрюлька объемом в 1.8 л.

Рецепт гречневая каша с мясом и грибами в духовке

Засыпать аккуратно крупу, посолить

Рецепт гречневая каша с мясом и грибами в духовке

Залить теплой водой.

Рецепт гречневая каша с мясом и грибами в духовке

Кастрюльку накрыть крышкой и отправить в разогретую до 180 гр духовку. По истечении 30 мин я достала кастрюльку, чтобы попробовать содержимое на соль. В итоге посолила, все перемешала и отправила еще на 30 минут (ориентир на свою духовку и крупу!)

Рецепт Гречневая каша с грибами и жареным чесноком

Гречневая каша с грибами и жареным чесноком

1 стак. гречневой крупы; 400 г вешенок или шампиньонов; 1 большая луковица; 1 головка чеснока; 100 мл...

Рецепт Каша гречневая, запеченная с грибами

Каша гречневая, запеченная с грибами

гречневая крупа - 1 стак.; грибы - 200 г; лук репчатый - 2 шт.; яйцо - 3 шт.; сметана - 5 ст.л.; сыр...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
sinyatinskaya_73
sinyatinskaya_73

Как это должно быть вкусно!!!!

erorir
erorir

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

yetiturse2003
yetiturse2003

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, tiseed, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
гречневую кашу с мясом и грибами в духовке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

buzdyk_73
buzdyk_73

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

Панченко Анюша
Панченко Анюша

Я теперь просто обязана приготовить гречневую кашу с мясом и грибами в духовке

Кельнер Женя
Кельнер Женя

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

layves
layves

Кто-нибудь готовил кашу гречневую, запеченную с грибами?

Котловцев Инга
Котловцев Инга

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Иванчук Диана
Иванчук Диана

Tiseed…мой муж сошел с ума.
Просит сделать гречневую кашу с мясом и грибами в духовке на его работу, чтобы всем похвастаться.

lonerin1981
lonerin1981

Большое спасибо за рецепт!
гречневая каша с мясом и грибами в духовке просто супер!!!

itelorsen
itelorsen

Буду к вам заходить чаще.

Ириша Ованнисян
Ириша Ованнисян

Это очень - очень вкусный рецепт!

nedun1995
nedun1995

Девочки, гречневая каша с мясом и грибами в духовке объедение.
Супер.
tiseed большое спасибо!!!

Рецепт Гречневая каша с яйцами и грибами

Гречневая каша с яйцами и грибами

Гречневая крупа 1 стак.; Вода 2 стак.; Шампиньоны 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливочное масло 10 г; Яйцо...

Рецепт Гречневая каша с белыми грибами

Рецепт гречневая каша с белыми грибами

900г крупы гречневая; 2 горсти сушеные белые грибы; 3 луковицы; 3 яйца; 1,5 л бульона куриного; масло...

Рецепт Гречневая каша с тушенкой

Как приготовить гречневая каша с тушенкой

Гречка - 1 пакет; Тушенка - 1 банка; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Чеснок - 1 зубчик; Соль, перец - по...

Рецепт Гречневая каша в духовке

Гречневая каша в духовке

Гречка — 1 стак.; Свинина — 400 г; Луковица — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Сливочное масло — 150 г; Подсолнечное...

Гречневая каша с грибами

Крупа гречневая ядрица 200 г; Лук репчатый 100 г; Шампиньоны 200 г; Лайм 1 шт.; Рафинированное растительное...

Рецепт Каша гречневая с грибами Каша гречневая с грибами

Гречневая крупа - 1 стак.; Грибы лесные свежие - 200-300 г; Морковь - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Соль - по...

Рецепт Гречневая каша с мясом Гречневая каша с мясом

Говядина — 900 г; Гречка — 2 стак.; Грибы — 450 г; Луковица — 1 шт.; Морковка — 2 шт.; Соль, перец —...

Рецепт Гречневая каша

Рецепт гречневая каша

Крупа гречневая — 1 стак.; Вода — 2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Морковь — 50 г; Помидор — 1 шт.; Кабачки —...

Рецепт Гречка с курицей в горшочке

Гречка с курицей в горшочке

Гречневая крупа 100 г; Куриное филе 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Карри...

Рецепт Гречка с шампиньонами в мультиварке

Гречка с шампиньонами в мультиварке

Гречка - 170 г; Шампиньоны - 200 г; Репчатый лук - 200 г; Растительное масло - 3 ст.л.; Чеснок (по желанию)...