Кисель из мандаринов и яблок

Name: кисель из мандаринов и яблок
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Яблоки 3 шт.; Мандарины 5 шт.; Вода 1 л; Сахар 1 стак.; Крахмал картофельный 2 ст.л.

teare

21 отзыв

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 81 ккал. Повод приготовления: десерт, пост.

Фотография рецепта киселя из мандаринов и яблок

Сегодня, мы будем готовить кисель из мандаринов и яблок.

Да, быть может, кого-то удивит такой состав, но это очень вкусно и необычно. К тому же, в мандаринах, как и в яблоках, очень много витаминов, так что этот кисель, будет полезным, его можно давать даже деткам.

Напиток получается приятного вкуса с красивым цветом.

Все фруктово-ягодные кисели готовят на картофельном крахмале. Они получаются очень сытными. Давайте, не терять времени и приступим к приготовлению.

Время подготовки:

5 мин

Общее время:

30 мин

Рецепт на

4 порции

Калорий:

81 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

Десерт, Пост

Популярные рецепты: • Красивые рецепты • Фруктовые коктейли • Рецепт киселя

Кисель из шиповника

Шиповник — 100 г; Вода — 800 мл; Мёд — 2 ст.л.; Крахмал — 25 г; Лимонный сок — 1 ч.л....

Кисель из клубники

Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Картофельный крахмал - 3 ст.л.; Вода - 0.5 стак. (200 мл); Клубника - 1...

Ингредиенты

Яблоки 3 шт.
Мандарины 5 шт.
Вода 1 л
Сахар 1 стак.
Крахмал картофельный 2 ст.л.

Как приготовить

Мандарины чистим и разбираем на дольки. Что бы не было горького привкуса, лучше всего брать мандарины без косточек и сладкие, если же косточки есть, то лучше их убрать.

Не слишком сладкие яблоки нарезаем на небольшие дольки и убираем сердцевину. При желании их можно очистить от кожуры.

Далее заливаем холодной водой фрукты, ставим на средний огонь. Варим 10-15 минут.

Добавляем сахар и доводим до кипения. Вместо белого сахара можно использовать коричневый или заменитель сахара, так будет ещё полезней.

Крахмал нужно хорошо развести в холодной воде, что бы не было комочков. Далее вливаем его, тоненькой струйкой в сотейник с фруктами, помешивая при этом. Прогреваем три минуты, постоянно помешивая, что бы не было комков.

Даём остыть и разливаем в стаканчики или креманки. Для любителей корицы, хочу сказать, что она отлично подойдёт к этому напитку, ее можно добавить в самом конце по вашему вкусу.