Кисель из шиповника

Оля Хорошко
Оля Хорошко

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 49 ккал.

Рецепт киселя из шиповника
Фотография рецепта киселя из шиповника

Не знаете, как приготовить кисель из шиповника? Вот вам замечательный рецепт этого полезного традиционного напитка. Отлично подходит в холодый сезон, если подавать его горячим.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
49 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Напитки из лимона  • Рецепт киселя

Если у вас есть ягоды шиповника, то вы можите приготовить из них не только отвар и варенье, но и кисель! Приготовить его несложно, а вкус получается просто замечательный! Получается очень полезный напиток благодаря богатым витаминами ягодам и меду. Приятного аппетита!

Рецепт Киселя из сухофруктов

Кисель из сухофруктов

Сухофрукты — 30 г; Вода — 200 мл; Сахар/ Мед — 20 г; Крохмал — 7 г; Корица — 7 г; Гвоздика — 1 Зубчи...

Рецепт Киселя для ребенка

Кисель для ребенка

Варенье — 750 мл; Картофельный крахмал — 5 ст.л.; Вода — 3 л; Лимонная кислота — 1 Щепотка...

Ингредиенты

  • Шиповник — 100 г
  • Вода — 800 мл
  • Мёд — 2 ст.л.
  • Крахмал — 25 г
  • Лимонный сок — 1 ч.л.

Как приготовить

Промойте ягоды в холодной воде, залейте их кипятком и настаивайте 15 минут, пока не набухнут. Проварите их в той же воде минут 20-25 до мягкости.

Рецепт киселя из шиповника

Отвар процедите, ягоды измельчите в блендере и добавьте обратно к отвару, прокипятите.

Рецепт киселя из шиповника

Хорошо процедите и отожмите отвар.

Рецепт киселя из шиповника

Снимите с огня, добавьте мед, как следует перемешайте, чтобы мед полностью растворился, а не остался лежать кусочками на дне.

Рецепт киселя из шиповника

Верните емкость на огонь, добавьте разведенный в небольшом количестве холодной воды крахмал, поварите несколько минут, помешивая. Снимите с плиты и добавьте сок лимона.

Рецепт Киселя из клубники

Кисель из клубники

Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Картофельный крахмал - 3 ст.л.; Вода - 0.5 стак. (200 мл); Клубника - 1...

Рецепт Киселя из крахмала

Кисель из крахмала

Ягоды — 200-300 г (любые); Крахмал — 1-3 ст.л. (количество зависит от желаемой густоты напитка); Сахар...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
liza
liza

В общем, супер!!!
Оля-волшебница!!!

Диана Буравцова
Диана Буравцова

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

margarita75
margarita75

Очень хороший и вкусный рецепт киселя из шиповника, оценили и полюбили, спасибо!

Таня Шутенко
Таня Шутенко

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Люба Гребенникова
Люба Гребенникова

У меня мама так готовила кисель из шиповника, а я люблю кисель cookingplus.ru/napitki/kisel/kisel.

oroungoro
oroungoro

Оля, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала кисель из шиповника по вашему рецепту, получилось сразу.

Рецепт Киселя из облепихи

Кисель из облепихи

Вода — 2 л; Облепиха (заморозка) — 200 г; Кипяченая вода (холодная) — 100 мл; Сахар — 3-4 ст.л.; Крахмал...

Рецепт Брусничного киселя

Рецепт брусничного киселя

250 мл сыворотки; 100 мл пюре брусничного протертого; 2 ст.л. мёда; 1 ч.л. с горкой крахмала; 25 мл воды...

Рецепт Киселя из варенья

Как приготовить кисель из варенья

Варенье - 250 г; Вода - 1 л; Лимонная кислота - по вкусу; Крахмал картофельный - 3 ст.л....

Рецепт Черничного киселя

Черничный кисель

Сахар 75 г; Замороженная черника 500 г; Лимон 1 шт.; Палочки корицы 1 шт.; Картофельный крахмал 1 столовая...

Домашний кисель

Клубника — 700 г; Вода — 1.5 л; Сахар — 0.5 стак.; Крахмал — 6 ч.л....

Рецепт Киселя из яблок Кисель из яблок

Вода — 1 л; Яблоки — 3 шт.; Сахар — 4 ст.л.; Крахмал — 2 ст.л....

Рецепт Киселя из ягод Кисель из ягод

Очищенная вода 1 л; Виноград 150 г; Черная смородина 150 г; Красная смородина 150 г; Кукурузный крахмал...

Рецепт Киселя

Рецепт киселя

Вишня — 450 г (у меня замороженная без косточек); Вода очищенная — 8 стак.; Сахарный песок — 180 г; Лимонный...

Рецепт Киселя из клюквы с обжаренным инжиром

Кисель из клюквы с обжаренным инжиром

Инжир 12 шт.; Клюква 300 г; Сахар 150 г; Тростниковый сахар 2 столовые ложки; Кукурузный крахмал 2 столовые...

Рецепт Быстрого торта Кисельные берега

Быстрый торт Кисельные берега

кисель - 1 шт.; яйцо - 3 шт.; мука - 3 ст.л.; сода - 1 ч.л.; сахар - 450 г; вода - 150 мл; лимонная кислота...