Кисель из замороженной клюквы

Омелюсик Юля
Омелюсик Юля

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 176 ккал.

Рецепт киселя из замороженной клюквы
Фотография рецепта киселя из замороженной клюквы

Клюкву в нашей стране найти легко, за ней можно поехать в лес, ее можно купить в магазине. Она очень вкусная и обладает полезными свойствами. Узнайте, как приготовить кисель из замороженной клюквы.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
176 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Полезные напитки  • Рецепт киселя

Замороженная ягодка не теряет своих вкусовых свойств, поэтому можно смело заморозить ее про запас. Кисель получается одинаково вкусным как из свежей, так и из мороженной клюквы. Можно сварить кисель и сделать заготовку на зиму, но полезней все-таки будет сварить кисель непосредственно из замороженных ягод. Для детей он может показаться кисловатым, поэтому смело добавляем в него мед или больше сахара.

Рецепт Киселя из замороженных ягод клюквы и черной смородины

Кисель из замороженных ягод клюквы и черной смородины

Замороженные ягоды - 200 г; Вода - 1 л; Крахмал - 1.5 ст.л.; Сахар - 3 ст.л....

Рецепт Киселя из замороженных ягод клюквы и брусники

Кисель из замороженных ягод клюквы и брусники

Замороженные ягоды - 150 г; Картофельный крахмал - 75 г; Сахар - 150 г...

Ингредиенты

  • Клюква замороженная — 200 г
  • Сахар — 70 г
  • Крахмал картофельный — 1 ст.л.

Как приготовить

Для того чтобы разморозить ягоды, в кастрюлю наливаем 3 столовые ложки воды, засыпаем ягоды и прогреваем все вместе на протяжении нескольких минут. Выжимаем сок из ягод при помощи соковыжималки (или протираем через сито).

Рецепт киселя из замороженной клюквы

2. Полученный мякиш заливаем двумя литрами воды и варим после закипания 5 минут, после чего всыпаем сахар (можно больше) и перемешиваем.

Рецепт киселя из замороженной клюквы

3. В 150 миллилитрах воды растворяем крахмал, перемешиваем его и добавляем в кастрюлю к основной массе, прогреваем, но ни в коем случае не кипятим.

Рецепт киселя из замороженной клюквы

4. Убираем с огня и добавляем ранее выжатый сок. Охлаждаем получившийся кисель, подаем его порционно.

Видео рецепт киселя из замороженной клюквы

Рецепт Киселя из клюквы с тропическими фруктами

Кисель из клюквы с тропическими фруктами

клюква свежая — 100 г; вода — 1000 мл; манго — 1 шт.; ананас свежий; клубника — 100 г; киви — 1 шт.;...

Рецепт Киселя из клюквы с обжаренным инжиром

Кисель из клюквы с обжаренным инжиром

Инжир 12 шт.; Клюква 300 г; Сахар 150 г; Тростниковый сахар 2 столовые ложки; Кукурузный крахмал 2 столовые...

Рецепт Киселя из замороженной клубники

Кисель из замороженной клубники

вода; ягоды (замороженная клубника); 3 ст.л. крахмала; сахар....

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Зина Кухарук
Зина Кухарук

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

eskova_72
eskova_72

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

illeadimy
illeadimy

Будем пробовать!

Рецепт Киселя для ребенка

Кисель для ребенка

Варенье — 750 мл; Картофельный крахмал — 5 ст.л.; Вода — 3 л; Лимонная кислота — 1 Щепотка...

Рецепт Киселя из крахмала

Рецепт киселя из крахмала

Ягоды — 200-300 г (любые); Крахмал — 1-3 ст.л. (количество зависит от желаемой густоты напитка); Сахар...

Рецепт Брусничного киселя

Как приготовить брусничный кисель

250 мл сыворотки; 100 мл пюре брусничного протертого; 2 ст.л. мёда; 1 ч.л. с горкой крахмала; 25 мл воды...

Рецепт Черничного киселя

Черничный кисель

Сахар 75 г; Замороженная черника 500 г; Лимон 1 шт.; Палочки корицы 1 шт.; Картофельный крахмал 1 столовая...

Кисель из клюквы

70-80 г клюквы; 40 г сахара (почти 1,5 ст.л.); 20 г картофельного крахмала (2 ч.л. без верха); 450-500...

Рецепт Киселя из ягод Кисель из ягод

Очищенная вода 1 л; Виноград 150 г; Черная смородина 150 г; Красная смородина 150 г; Кукурузный крахмал...

Рецепт Киселя Кисель

Вишня — 450 г (у меня замороженная без косточек); Вода очищенная — 8 стак.; Сахарный песок — 180 г; Лимонный...

Рецепт Санде Маркиз — киселя с мороженым

Санде Маркиз — кисель с мороженым

Сироп - 0.5 стак. (200 мл); Картофельный крахмал - 2 ст.л.; Вода - 650 мл; Сахар - по вкусу; Лимонная...

Рецепт Киселя из сухофруктов

Кисель из сухофруктов

Сухофрукты — 30 г; Вода — 200 мл; Сахар/ Мед — 20 г; Крохмал — 7 г; Корица — 7 г; Гвоздика — 1 Зубчи...