Санде маркиз — кисель с мороженым

Name: санде маркиз — кисель с мороженым
Total time: 30 min
Yield: 3 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Сироп - 0.5 стак. (200 мл); Картофельный крахмал - 2 ст.л.; Вода - 650 мл; Сахар - по вкусу; Лимонная кислота - по вкусу; Мороженое - 150 г

Охременко Зоя

17 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 81 ккал.

Рецепт санде маркиз — киселя с мороженым

Фотография рецепта санде маркиз — киселя с мороженым

Простой десерт и напиток для жарких дней

Вспоминаю свой неописуемый восторг, когда нам, изморенным безжалостным солнцем путешественникам, хозяйка дома неожиданно вынесла незатейливые креманки с каким-то очень нежным содержимым. Оказалось, что это всего лишь навсего кисель с мороженым. Но эффект это наслаждение имело необыкновенное. Тонкий кисловатый вкус прохладного фруктового киселя с шариком ванильного мороженого доставили огромное незабываемое удовольствие.

Оказывается и в сонниках о киселях пишут: если во сне вы варили кисель, это к огромному достатку. Если он вышел у вас слишком густым, то вы будете хорошо обеспечены очень долго, если не всю оставшуюся жизнь. Кисель получился излишне жидким значит, свои доходы вы быстро растратите, но не из-за склонности к транжирству и мотовству, а из-за жизненных неурядиц или неудачных инвестиций. Видеть, как кто-то варил кисель, вас могут повысить в должности. Отравиться или ошпариться этим напитком сон утверждает, что сладкая жизнь не пойдет вам на пользу Ну как после этого не бежать и не сварить густой кисель, чтобы достаток-то в дом привалил?. А чтобы было еще надежнее (это я достатке, который должен в дом привалить) решила я сделать замечательный сытный десерт Маркиз - мороженое в киселе.

Для начала, сварим обыкновенный кисель. Конечно, я бы для этого рекомендовала свежие ягоды или фрукты. У нас в семье любят черную или красную смородину, ежевику, малину. Но у меня под рукой было только одно яблоко, поэтому пришлось воспользоваться клюквенным сиропом.

Общее время:

30 мин

Рецепт на

3 порции

Калорий:

81 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Напитки из лимона • Рецепт киселя

Кисель из шиповника

Шиповник — 100 г; Вода — 800 мл; Мёд — 2 ст.л.; Крахмал — 25 г; Лимонный сок — 1 ч.л....

Диетический кисель

Варенье клубничное — 1 стак.; Крахмал кукурузный — 3 ст.л.; Сахар — По вкусу; Яблоки — 2 шт.; Вода —...

Ингредиенты

Сироп - 0.5 стак. (200 мл)
Картофельный крахмал - 2 ст.л.
Вода - 650 мл
Сахар - по вкусу
Лимонная кислота - по вкусу
Мороженое - 150 г

Как приготовить

Итак:

1. В 400 грамм воды вылить сироп, довести до кипения. По желанию можно добавить сахар или лимонную кислоту. Основа киселя, как Вы догадались, - это всегда вкусы и предпочтения Ваших домашних.

Крахмал смешать с 250 гр холодной воды.

В кипящую воду с сиропом медленной струйкой, постоянно помешивая, вылить смесь крахмала с водой. Все довести до кипения. Обязательно непрерывно помешивая.

Снять с огня. Хорошо остудить.

Перед подачей разлить в креманки, добавить по 50 гр мороженого, украсить по желанию листиками мяты и добавить немного свежих ягод.

Десерт хорош тем, что готовый кисель может храниться в холодильнике несколько дней, а, значит, всегда выручит Вас и в случае неожиданных гостей, и в случае необходимости легко и красиво закончить любую трапезу. Желаю Вам получить огромное удовольствие от этого простого десерта.