Кисель из замороженных ягод

ksyusha95
ksyusha95

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 60 ккал.

Рецепт киселя из замороженных ягод
Фотография рецепта киселя из замороженных ягод

Рецепт простого полезного киселя из крахмала и замороженных ягод (красной и черной смородины). Здесь используется картофельный крахмал.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
11 порций
Калорий:
60 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Вкусные напитки  • Рецепт киселя

Рецепт Киселя из замороженных ягод клюквы и черной смородины

Кисель из замороженных ягод клюквы и черной смородины

Замороженные ягоды - 200 г; Вода - 1 л; Крахмал - 1.5 ст.л.; Сахар - 3 ст.л....

Рецепт Киселя из замороженных ягод малины и черной смородины

Кисель из замороженных ягод малины и черной смородины

Замороженные ягоды - 600 г; Крахмал - 3 ст.л.; Вода - 3 л; Сахар - 150 г...

Ингредиенты

  • Красная смородина – 200 г
  • Черная смородина – 100 г
  • Вода – 2 л
  • Крахмал картофельный – 4-8 ст.л.
  • Сахар – 1 стак.

Как приготовить

Кисель - прекрасный десерт. Конечно же летом его можно приготовить из свежих ягод, но зимой и весной можно использовать замороженные. Лучше брать сочные ягоды, такие как красная и черная смородина. Вкус киселя получается очень насыщенным. Кто-то любит более жидкий вариант, кто-то более густой. Для жидкого киселя достаточно 2 ст. ложек крахмала на 1 литр воды. Если Вы любите очень густой кисель, то надо положить 4 ст. ложки крахмала на 1 литр воды.

Приготовьте необходимые продукты.

Рецепт киселя из замороженных ягод

Ягоды разморозьте. Протрите ягоды через сито или разомните и процедите сок через марлю.

Рецепт киселя из замороженных ягод

Воду налейте в кастрюлю и доведите до кипения. В кипящую воду бросьте ягодный жмых и варите на среднем огне примерно 10 минут.

Рецепт киселя из замороженных ягод

Процедите полученный компот.

Рецепт киселя из замороженных ягод

Добавьте в процеженный компот сахар и доведите его до кипения.

Рецепт киселя из замороженных ягод

В ягодном соке разведите крахмал.

Рецепт киселя из замороженных ягод

Одной рукой тонкой струйкой вливайте сок ягод с крахмалом в кипящий компот, а второй рукой интенсивно размешивайте, чтобы не было комков.

Рецепт киселя из замороженных ягод

Доведите до кипения, все время размешивая, и выключайте. Вкусный и ароматный кисель из замороженных ягод готов!

Приятного аппетита!

Видео рецепт киселя из замороженных ягод

Рецепт Киселя из замороженных ягод клюквы и брусники

Кисель из замороженных ягод клюквы и брусники

Замороженные ягоды - 150 г; Картофельный крахмал - 75 г; Сахар - 150 г...

Рецепт Киселя из замороженных ягод клубники

Кисель из замороженных ягод клубники

Замороженные ягоды - 250 г; Сахар - 3 ст.л.; Крахмал - 1.5 ст.л.; Вода - 1 л...

Рецепт Киселя из замороженных ягод черники

Кисель из замороженных ягод черники

Замороженные ягоды - 200 г; Вода - 2 л; Сахар - 100 г; Крахмал - 3 ст.л....

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
kille
kille

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать кисель из замороженных ягод на её день рождения:)))
ksyusha95, огромное спасибо за ваши рецепты!!

pimise
pimise

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Тепло Галка
Тепло Галка

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Писанко Вера
Писанко Вера

Готовила недавно cookingplus.ru/napitki/kisel/kisel-iz-tykvy, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

itoren
itoren

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

otrisan
otrisan

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

ofrouptin2004
ofrouptin2004

Прикольный рецепт

chernova_79
chernova_79

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала кисель из замороженных ягод для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Чурекова Вера
Чурекова Вера

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

pronkina_83
pronkina_83

Класс!
Приготовила кисель из замороженных ягод, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

olga
olga

Я делала кисель из замороженных ягод по рецепту ksyusha95, мне понравилось.
Даже брату, который кисель из замороженных ягод не любит,понравилось!

chernyakova_84
chernyakova_84

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

uguldull
uguldull

Кульно

domit1995
domit1995

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Рецепт Киселя из ягод морошки

Кисель из ягод морошки

Морошка - 200 г; Вода - 1 л; Сахар - 100 г; Крахмал - 40 г...

Рецепт Киселя из шиповника

Рецепт киселя из шиповника

Шиповник — 100 г; Вода — 800 мл; Мёд — 2 ст.л.; Крахмал — 25 г; Лимонный сок — 1 ч.л....

Рецепт Киселя фруктового

Как приготовить кисель фруктовый

Сироп малиновый — 1 стак.; Чай фруктовый в пакетиках — 2 шт.; Крахмал — 3 ст.л.; Вода — 2 л...

Рецепт Киселя из тыквы

Кисель из тыквы

Тыква — 100 г; Апельсиновый сок — 200 мл; Сахар — По вкусу; Крахмал картофельный — 1 ст.л....

Льняной кисель

Семя льна — 2 ст.л.; Вода — 1 л...

Рецепт Киселя из ягод Кисель из ягод

Очищенная вода 1 л; Виноград 150 г; Черная смородина 150 г; Красная смородина 150 г; Кукурузный крахмал...

Рецепт Киселя Кисель

Вишня — 450 г (у меня замороженная без косточек); Вода очищенная — 8 стак.; Сахарный песок — 180 г; Лимонный...

Рецепт Киселя из клубники

Кисель из клубники

Сахар - 0.5 стак. (200 мл); Картофельный крахмал - 3 ст.л.; Вода - 0.5 стак. (200 мл); Клубника - 1...

Рецепт Молочно-тыквенного кисель

Молочно-тыквенный кисель

тыквенное пюре - 200 г; молоко - 300 г; сахар - 3 ст.л.; кукурузный крахмал - 2 ст.л....