Квас из ржаной муки
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 2280 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 25 ккал. Повод приготовления: на природу, для детей, на полдник.
Летом нас спасают от жажды лишь прохладительные напитки. Почему бы не приготовить один из таких напитков самостоятельно? Конечно же, я имею в виду холодненький и ободряющий квас из ржаной муки!
Популярные рецепты: • Вкусные напитки • Рецепт квас
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления кваса из ржаной муки. Из указанных ингредиентов получается два литра прекрасного кваса. Оставшийся осадок, после приготовления первой порции, можно использовать, чтобы приготовить еще квасу. Хорошего вам дня и удачного приготовления!
Квас из муки без дрожжей
Вода — 3 л; Квас сухой — 6 ст.л.; Сахар — 6 ст.л.; Закваска из ржаной муки — 250 мл...
Ржаной квас на дрожжах
вода 3 л; дрожжи сухие 50 г; хлеб ржаной 1/2 шт.; сахар 2 ст.л....
Ингредиенты
- Мука ржаная — 300 г
- Вода — 3 л (кипяток)
- Сахар — 100 г
- Изюм — 50 г
- Мята — По вкусу (по желанию)
- Ржаной хлеб — 1 По вкусу (корочки)
Как приготовить
Ржаную муку разводим кипятком, чтоб не было комочков. Добавляем сахар и мяту (по желанию). В остывшую смесь добавьте промытый изюм и корочки ржаного хлеба. Накройте посуду марлей и держите в прохладном месте двое суток.
Если на поверхности образовалось много пены - квас готов! Процедите и разлейте по банкам-бутылкам, храните в холодильнике.
Приятного аппетита!
Видео рецепт квас из ржаной муки
Квас из чистотела
Сыворотка — 3 л; Сахар — 1 стак.; Чистотел — 1 стак....
Квас окрошечный
Вода — 3500 мл; Сахар — 75 г; Хлеб ржаной — 500 г; Дрожжи свежие — 15 г...
Квас березовый
Сахар коричневый 3 ст.л.; Изюм 6-8 шт.; Сок березовый 1 л; Хлеб ржаной 2 ломтика...
Комментарии
Дария, большое спасибо за рецепт кваса из ржаной муки!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Квас из лимона
Вода — 5 л; Лимон — 500-600 г; Сахар — 2-2,5 стак.; Дрожжи — 25 г; Изюм — 150 г...
Рецепт лимонный квас
мука 1/2 стак.; лимон 2 шт.; сахар или мёд 3-4 ст.л.; *сахара можно добавлять и больше, т.к. получается...
Как приготовить квас на хлебе
хлеб "Бородинский"; сухие дрожжи; сахар; вода...
Веселый квас
хлеб - 300 г; дрожжи свежие - 1 ч.л....
Рис 5 ст.л.; Изюм 50 г; Сахар тростниковый 100 г; Сухие дрожжи 1 ст.л....
Домашний квас из ржаного хлеба
Хлеб ржаной 2 ломтика; Солод ферментированный 20 г; Сахар 100 г; Сухие дрожжи 1 ч.л.; Вода 1,5 л...
Домашний квас
Хлеб черный — 1 шт. (1 буханка черного хлеба. Нам нужны только корочки, желательно - чуть подгорелые);...