Ликер ягодный кордиал
Простой рецепт английская кухня. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 185 ккал. Повод приготовления: на праздничный стол.
Рецепт приготовления замечательного ягодного ликера по любимому рецепту Английских аристократов.
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Вкусные напитки • Рецепт ликер
Ягодный ликер, рецепт которого мы предлагаем вашему вниманию, очень прост в приготовлении, но требует времени для полной готовности. Запаситесь версиями данного ликера из разных ягод, и вы никогда не будете думать, чем угостить пришедших к вам гостей или с чем пожаловать в дом к друзьям.
Ликер из шелковицы
2 кг шелковицы; 700 г сахара...
Ананасовый ликер
Ананас 400 шт.; Ваниль щепотка; Сахар 1,5 кг; Вода 1 л; Питьевой спирт 1 л...
Ингредиенты
- белого сахара — 1 стак.
- банка черники — 1 л
- водки — 1 л
Как приготовить
Найдите бутыль с широким горлышком с плотной крышкой, вымойте и высушите его, ссыпьте в него сахар.
2. Переберите ягоды черники, вымойте и просушите их. Если у вас нет черники, то малина, клубника или любые другие лесные ягоды будут отличной заменой чернике.
3. Засыпать в бутыль готовые ягоды, но не трамбовать их при этом. Залить водкой (если у вас нет водки, ее можно заменить ромом или коньяком) так, чтобы все ягоды были покрыты алкоголем. Плотно закрыть крышкой. Выдержать в темном месте 2 месяца, каждую неделю взбалтывая бутыль, пока сахар полностью не растворится, а водка не приобретет цвет ягод.
4. Пропустить получившийся напиток через железное сито, а потом и через кофейный фильтр, чтобы полностью убрать из жидкости фрагменты ягод. Разлить по бутылкам. Подавать в треугольных бокалах для мартини, украшая свежими или заспиртованными ягодами.
Видео рецепт ликер ягодный кордиал
Клубничный ликер
1,5 л чистой воды; 800 г сахара; 0,7 л водки 40%; 600 г клубники; 2 ч.л. лимонной кислоты...
Ликер Лимончелло
10 лимонов; 1 л водки; 500 г сахара; 1 л воды...
Черничный ликер
Вода - 1 л; Водка - 1 л; Сахар - 1 кг; Черника - 2 кг...
Комментарии
Рецептик ликера ягодного кордиал прямо специально для меня.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Ликер из ревеня
ревень - 500 г; сахар - 250 г; водка - 500 мл; лимонная цедра - 5 кусков...
Рецепт ликер кофейный
Кофе натуральный 4 ст.л.; Молоко сгущенное 200 мл; Ром белый 150 мл; Корица 1-2 палочки...
Как приготовить ликер бейлиз
Вареное сгущенное молоко - 100 г; Концентрированное молоко - 250 г; Сахар - 1 стак. (200 мл); Яйца -...
Ликер мятный
Мята - 3 шт.; Лимоны - 2 шт.; Спирт - 400 мл; Вода - 200 мл; Сахар - 1 кг...
желтки 5 шт.; сахар 2 ст.л.; сгущенка вареная 1 шт.; ванилин 1 щеп; коньяк 300 мл...
Ликер Калуа Водка - 2 л; Вода - 600 мл; Кофе молотый - 400 г; Сахар - 2 кг; Ванильный сахар - 2.5 г; Анис - 5 г;...
Ликер из черноплодной рябины
2 кг черноплодной рябины; 1 л водки; 800 г сахара...
Ликер Дикое молоко бешеной коровки
0,5 л молока; 5 яиц; 1 стак. сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 150 - 200г качественного спирта...