Клюквенный морс из замороженной клюквы

gorkovenko_90

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 26 ккал.

Рецепт клюквенного морса иза замороженного клюкв

Фотография рецепта клюквенного морса иза замороженного клюкв

Очень вкусный и полезный морс должен быть в холодильнике любой хозяйки

Уж не знаю, кто придумал морс клюквенный рецепт, за который автору надо отдать должное. На мой взгляд, морс - самый простой в приготовлении, но при этом сохраняет массу витаминов. Приятно в жаркий летний денек глотнуть прохладного напитка из ягод. Его можно пить и горячим, я например, так и делала зимой. Мне нравится клюквенный морс. Клюква очень полезна для сосудов и в ней много Витамина С, даже больше, чем в лимоне.

Общее время:

30 мин

Рецепт на

Калорий:

26 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Вкусные напитки • Рецепт морса

Рецепт Морса иза замороженного клюкв и брусник

Морс из замороженной клюквы и брусники

Клюква - 1.5 стак. (200 мл); Брусника - 1.5 стак. (200 мл); Вода - 1.5 л; Лимонный сок - 0.5 стак. (200...

Рецепт Морса иза замороженного черного смородин

Морс из замороженной черной смородины

На 1 л морса:; Смородина замороженная - 350 г; Сахар - 110 г...

Ингредиенты

Клюква - 200 г
Сахар - по вкусу

Как приготовить

Приступим? Морс можно готовить из свежей ягоды или из мороженной. Размораживать ягоду для этого не нужно, так потеряется большая часть витаминов и микроэлементов. Просто сразу заливаете горячей водой и доводите до кипения. Долго кипятить не нужно. Воду сливаем и протираем клюкву через сито. Добавляете к протертой массе 1 литр воды, и немного кипятим, минут 10 больше не надо. Ну а затем либо охлаждаете, если на улице жара, либо пьете горячим, что бы согреться.

А я вообще предпочитаю облегченную версию морса: в бокал кладу 1-2 ст. л. клюквы, чуть заливаю горячей водой, жду пару минут. Ягодки разминаю ложкой, ну или можно блендером (если большое количество ягод), и доливаю горячей водой на глаз. Кладу сахар или мед. Ву-а-ля. Клюквенный морс готов! Приятного аппетита.