Клюквенный морс из замороженной клюквы

Name: клюквенный морс из замороженной клюквы
Total time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Клюква - 200 г; Сахар - по вкусу

gorkovenko_90

16 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 26 ккал.

Рецепт клюквенного морса из замороженной клюквы

Фотография рецепта клюквенного морса из замороженной клюквы

Очень вкусный и полезный морс должен быть в холодильнике любой хозяйки

Уж не знаю, кто придумал морс клюквенный рецепт, за который автору надо отдать должное. На мой взгляд, морс - самый простой в приготовлении, но при этом сохраняет массу витаминов. Приятно в жаркий летний денек глотнуть прохладного напитка из ягод. Его можно пить и горячим, я например, так и делала зимой. Мне нравится клюквенный морс. Клюква очень полезна для сосудов и в ней много Витамина С, даже больше, чем в лимоне.

Общее время:

30 мин

Рецепт на

4 порции

Калорий:

26 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Вкусные напитки • Рецепт морса

Рецепт Морса из замороженной клюквы и брусники

Морс из замороженной клюквы и брусники

Клюква - 1.5 стак. (200 мл); Брусника - 1.5 стак. (200 мл); Вода - 1.5 л; Лимонный сок - 0.5 стак. (200...

Рецепт Морса из замороженной черной смородины

Морс из замороженной черной смородины

На 1 л морса:; Смородина замороженная - 350 г; Сахар - 110 г...

Ингредиенты

Клюква - 200 г
Сахар - по вкусу

Как приготовить

Приступим? Морс можно готовить из свежей ягоды или из мороженной. Размораживать ягоду для этого не нужно, так потеряется большая часть витаминов и микроэлементов. Просто сразу заливаете горячей водой и доводите до кипения. Долго кипятить не нужно. Воду сливаем и протираем клюкву через сито. Добавляете к протертой массе 1 литр воды, и немного кипятим, минут 10 больше не надо. Ну а затем либо охлаждаете, если на улице жара, либо пьете горячим, что бы согреться.

А я вообще предпочитаю облегченную версию морса: в бокал кладу 1-2 ст. л. клюквы, чуть заливаю горячей водой, жду пару минут. Ягодки разминаю ложкой, ну или можно блендером (если большое количество ягод), и доливаю горячей водой на глаз. Кладу сахар или мед. Ву-а-ля. Клюквенный морс готов! Приятного аппетита.