Морс клюквенно-смородиновый

Name: морс клюквенно-смородиновый
Total time: 10 min
Yield: 7 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: смородина черная 200 г; клюква 200 г; сахар 200 г; вода 4 л

bezpalyuk_73

19 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 22 ккал.

Фотография рецепта морса клюквенно-смородиновый

Общее время:

10 мин

Рецепт на

7 порций

Калорий:

22 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Вкусные напитки • Рецепт морса

Клюквенно-апельсиновый морс

апельсины - 2 шт.; сахарный песок - 150 г; вода - 1 л; клюква - 200 г...

Клюквенно-мандариновый морс

клюква - 300 г; сахар - 100 г; вода - 300 мл...

Ингредиенты

смородина черная 200 г
клюква 200 г
сахар 200 г
вода 4 л

Как приготовить

Морс - удивительный напиток. Летом - освежает, зимой - согревает. Вариантов приготовления множество. Самый простой - смешать ягоды с сахаром, залить водой и довести до кипения, но это получится компот, а витаминов практически не останется. Лучше приготовить морс, сохранив в нем максимум витаминов. Сладость напитка регулировать можно по вкусу. В морс можно добавить цедру лимона или лимонный сок, натертый на терке имбирь, гвоздику, корицу - каждый раз будут получаться все новые и новые вкусовые оттенки. Из представленного количества ингредиентов получается 4 литра вкуснейшего напитка.

Ягоды промыть, перебрать и откинуть на сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Для морса подойдут свежезамороженные ягоды.

Перед тепловой обработкой необходимо отжать сок из ягод. Перелить его в баночку и поставить в холодильник.

Выжимки переложить в кастрюлю (желательно эмалированную) засыпать сахаром и залить водой. Поставить на плиту и довести до кипения, но не кипятить.

Процедить и в готовый отвар влить отжатый сок, перемешать. Перелить в кувшин.

Подавать в теплом или холодном виде.

Можно добавить кубики льда для еще большего охлаждения. Приятного!

Клюквенно брусничный морс

Клюква - 150 г; Брусника - 150 г; Вода - 1 л; Сахар - 100 г; Мёд - 20 г; Имбирь - 20 г...

Клюквенно-яблочный морс

клюква замороженная - 400 г; яблочный сок - 200 мл; вода - 1700 мл; мед жидкий - 4 ст.л....

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

inanalal1973

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Гринь Людмила

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

yelona82

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить морс клюквенно-смородиновый!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Сергунина Галка

Предлагаю попробовать клюквенно-апельсинового морс. Мне очень нравится.

rita

Попробовали сегодня морс клюквенно-смородиновый, просто класс!!!

Тепло Галка

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Вита Загустина

Получилось отменно!
bezpalyuk_73, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

София Дьяченко

Я приготовила морс клюквенно-смородиновый на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

adler_86

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

margarita85

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

tanyusha77

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Диана Рысакова

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

yelka88

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, bezpalyuk_73, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
морс клюквенно-смородиновый готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

sedov_91

Я никогда не готовила морс клюквенно-смородиновый — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

lizaveta

Bezpalyuk_73, спасибо.
Вчера попробовала морс клюквенно-смородиновый сделать.
Все получилось.

olga92

Bezpalyuk_73 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!