Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 91 ккал. Для приготовления понадобится Блендер.
Популярные рецепты: • Коктейли в блендере • Коктейли из кефира • Рецепт смузей
Принцип очень простой: ваш любимый овощной летний салат плюс кефир. Экспериментируйте. Чем жирнее кефир, тем вкуснее, но для диеты лучше, конечно, менее жирный и салат только овощи, без масла. Очень хорошо подходит для разгрузочных дней. Если с хлебом то только с черным. Прекрасное холодное блюдо, которым можно утолить и голод, и жажду. Можно использовать как холодный суп.
Смузи с маракуйей
Маракуйя 2 шт.; Бананы 1 шт.; Ананас 200 г; Апельсины 4 шт.; Лайм 1 шт....
Смузи с мороженым
Мороженое ванильное — 100 г; Клубника — 150 г; Малина — 50 г; Ежевика — 50 г; Голубика или черника —...
Блендер
Очистить свеклу и морковь.
Морковь, свеклу, огурцы измельчить в измельчителе блендера, либо натереть на крупной терке.
Зелень либо измельчить в измельчителе, либо порубить помельче.
Помидоры нарезать помельче, кубиками.
Чеснок измельчить в давилке.
Измельченные овощи выложить в глубокую миску, добавить соль, перец, другие приправы по вкусу, растительное масло. Можно добавить что-то еще: тертый кабачок, сладкий перец любой овощной набор, как кто любит. Можно соевый соус, если хотите.
Перемешать, как обычный зеленый салат. Это основа. Ее можно переложить в банку и хранить в холодильнике.
Для приготовления 1-2 порций (зависит от вашего аппетита) положить в блендер примерно 4 столовые ложки овощного салата и залить кефиром так, чтобы он только покрывал овощи.
Измельчить в блендере до однородной массы, овощи должны быть, как совсем мелкие опилки, чтобы можно было пить.
Если захочется пожиже, добавьте кефир.
Смузи с петрушкой
бананы 1 шт.; киви 1 шт.; апельсин 1-2 шт.; персик 2-3 шт.; петрушка 1 пучок...
Банановый смузи
Банан - 1 шт.; Молоко низкой жирности - 200 мл; Мюсли - 3 ст.л.; Сгущенное молоко - 2 ст.л.; Ванильный...
Надежда, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Vkysno, spasibo.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Нашла на сайте замечательный рецепт оранжевого смузи.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду смузи кефирно-овощной.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо!!!
смузи кефирно-овощной СУПЕР!!!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Не умею готовить в принципе вообще, а смузи кефирно-овощной сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
смузи кефирно-овощной съели за один присест!
Оранжевый смузи
1 папайя; 400 мл морковного сока; 4 маракуйи; 2 ст.ложки молотых зародышей пшеницы или льняного семени;...
Рецепт тыквенного смузи
банка тыквенного пюре — 1 шт. (450 г); молока — 3 стак. (или больше); ванильного йогурта — 1/2 стак.;...
Как приготовить смузи с молоком
Молоко — 1 стак.; Банан — 2 шт.; Черника — 1 стак. (свежая или замороженная); Мед — 1 ч.л. (по желанию);...
Манговый смузи
Манго 1 шт.; Лимон 1 шт.; Апельсины 4 шт....
бананы - ½ шт.; груши - ½ шт.; кефир - 250 мл; черная смородина - 1 ст.л.; красная смородина - 1 ст.л.;...
бананы - 1 шт.; яблоки - 1 шт.; вода - 200 мл; лимонный сок - 1 ст.л.; овсяные хлопья - 2 ст.л.; льняное...
морковь 30 г; чеснок 1/2 зубчика; соль щепотка; помидор 40 г; перец болгарский 40 Г; каперсы 10 г; томатная...
Рецепт смузей из киви
Киви 4 шт.; Йогурт 250 г; Сок апельсиновый 1 стак.; Мед 1 ст.л.; Лед 1 стак....
Томатно-базиликовый смузи с чесноком
помидоры - 1 кг; базилик свежий - 15 г; соус табаско - 1 ст.л.; сахар коричневый - 1 ст.л.; соль морская...
Сок из облепихи
Облепиха по вкусу; Сахар 1 кг; Вода 1,5 стак....