Салат оливье по-домашнему

ingarou1998
ingarou1998

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 102 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год.

Рецепт салата оливье по-домашнему
Фотография рецепта салата оливье по-домашнему

Хороший, домашний рецепт всеми любимого новогоднего салата Оливье. Приготовить можно как на праздник, так и в обычный день. Вместо мяса в салате используются вкусные сосиски. Познакомьтесь!

Общее время:
50 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
102 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Домашние рецепты  • Рецепты на новый год  • Салаты на праздничный стол  • Новогодние салаты  • Рецепт оливье

Перед вами - простой рецепт приготовления салата Оливье по-домашнему. Так как салат "Оливье" портиться быстро, хранить его нужно в холодильнике. Если желаете "продлить жизнь" салату, просто не добавляйте в него майонез, зеленый лук, соленые и свежие огурцы. Хорошего вам дня!

Рецепт Салата Оливье по-итальянски

Салат Оливье по-итальянски

картофель - 2 шт.; морковь - 2; горошек зеленый - 200 г; фасоль зеленая стручковая - 200 г; яйцо - 3...

Рецепт Салата Оливье из кальмаров

Салат Оливье из кальмаров

кальмары - 5 тушек; лук репчатый - 1 шт.; огурцы свежие - 4 шт.; горошек зеленый консервированный - 1;...

Ингредиенты

  • Сосиски — 4 шт.
  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт. (белый)
  • Горошек консервированный — 1 шт. (баночка)
  • Майонез — 50 мл
  • Огурцы — 2 шт. (свежий и соленый)

Как приготовить

Подготовим ингредиенты для приготовления "Оливье".

Рецепт салата оливье по-домашнему

Отварите до готовности картофель и морковь. Варить следует в мундирах.

Рецепт салата оливье по-домашнему

Яйца сварите вкрутую, затем залейте холодной водой на 10 минут.

Рецепт салата оливье по-домашнему

Тем временем мелко нарезаем лук. Кубиками режем огурцы - соленый и свежий.

Рецепт салата оливье по-домашнему

Очищаем картофель и морковь, нарезаем их такими же кубиками, как огурцы. То же проделываем с яйцами и сосисками Теперь смешиваем все ингредиенты, добавляем зеленый горошек. Солим и заправляем салат майонезом. Перемешиваем.

Рецепт салата оливье по-домашнему

Приятного аппетита!

Рецепт Салата Оливье с креветками

Салат Оливье с креветками

Креветки замороженные — 1 кг; Картофель — 4-5 шт.; Морковь — 1-2 шт.; Огурцы — 2-3 шт.; Зеленый лук —...

Рецепт Салата Оливье с кукурузой

Салат Оливье с кукурузой

Свиная вырезка — 350 г (отварная); Картофель — 4 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Огурцы соленые — 2 шт.; Огурец...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
ofrorerer
ofrorerer

Ingarou1998, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Кабанова Людмила
Кабанова Людмила

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Зоя Аметова
Зоя Аметова

Спасибо, ingarou1998!

sasha72
sasha72

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

katarina85
katarina85

Нашла рецепт салата оливье, понравилось. Что думаете?

khruslova_88
khruslova_88

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь оливье периодически готовим!!!)

Силичева Ольга
Силичева Ольга

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

renee
renee

Для салатика оливье вроде не сложно, можно попробовать.

eremail1988
eremail1988

Спасибо вам, ingarou1998, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для салатика уже имеются в наличии.

Рецепт Новогоднего салата оливье

Новогодний салат оливье

Морковь 1 шт.; Картофель 3 шт.; Соленые огурцы 2 шт.; Огурцы 1 шт.; Яйцо 3 шт.; Куриное филе 300 г; Зеленый...

Рецепт Салата Оливье с ветчиной

Рецепт салата оливье с ветчиной

картофель (вареный) 3 шт.; морковь (вареная) 3 шт.; яйцо куриное (вареное) 4 шт.; огурец (маринованный)...

Рецепт Салата Оливье с индейкой

Как приготовить салат оливье с индейкой

картофель (отварной) 3-4 шт.; яйца куриные (вареные) 4 шт.; индейка (отварная) 300 г; зеленый горошек...

Рецепт Салата Оливье с яблоками

Салат Оливье с яблоками

Говядина — 350 г; Картофель — 2-3 шт.; Горошек консервированный — 1 шт. (баночка); Морковь — 2-3 шт.;...

Салат оливье с грибами

Все продукты берём в произвольном количестве. У меня салат на 6 человек; Картофель отварной 2 шт. (крупный);...

Рецепт Салата Оливье с икрой Салат Оливье с икрой

Куриное филе — 1 шт. (отварное); Креветки — 250 г (замороженные); Горошек консервированный — 1 шт. (баночка);...

Рецепт Салата Оливье с рыбой Салат Оливье с рыбой

Филе белой рыбы — 600 г; Картофель — 4-5 шт.; Огурцы свежие — 2-3 шт.; Морковь — 2 шт.; Пучок зеленого...

Рецепт Салата Оливье

Рецепт салата оливье

Горошек консервированный 300 г; Картофель 300 г; Морковь 150 г; Огурцы 300 г; Язык свиной 500 г; Яйцо...

Рецепт Салата Оливье с копченой колбасой

Салат Оливье с копченой колбасой

Колбаса копченая — 100 г; Колбаса вареная — 300 г; Картофель — 2-3 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Яйца — 5 шт.;...

Рецепт Оливье по-новому

Оливье по-новому

Картофель 3 шт.; Соленые огурцы 5 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Докторская колбаса 200...