Салат цезарь с жареной курицей и креветками

gorkovenko_90
gorkovenko_90

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 245 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт салата цезарь с жареной курицей и креветками
Фотография рецепта салата цезарь с жареной курицей и креветками

Достаточно сытный, по-домашнему вкусный и совсем несложный вариант, как приготовить салат "Цезарь" с жареной курицей и креветками хочу предложить вам на заметку. Запоминайте и повторите дома рецепт!

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
245 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Салат цезарь  • Салаты с курицей  • Салаты с креветками  • Рецепт салата цезарь

В данном случае курочка жарится на сковороде, как и сухарики. Но при желании вы можете пожарить ее на гриле, например. Рецепт быстрой домашней заправки также прилагаю, однако вы можете использовать и любую другую, в том числе и магазинный соус для "Цезаря".

Рецепт Салата Цезарь с креветками классический простой

Салат Цезарь с креветками классический простой

Креветки — 400 г; Салат зеленый — 300 г; Белый хлеб — 200 г; Пармезан — 50 г; Черри — 3-4 шт.; Яйцо —...

Рецепт Салата Цезарь с жареной семгой и авокадо

Салат Цезарь с жареной семгой и авокадо

Хлеб — 2-3 Ломтиков; Филе семги — 300 г (2 стейка по 150 г); Сок лимона — 1 ст.л.; Соль, перец, молотый...

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Ломтик батона — 4 шт.
  • Салат "Романо" — 1 шт.
  • Помидоры черри — 6-8 шт.
  • Креветки — 350 г
  • Яйцо перепелиное — 5 шт.
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Сок лимона — 3 ст.л.
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Желтки — 2 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Соль, перец — По вкусу
  • Пармезан — По вкусу

Как приготовить

Этот салатик можно сделать достаточно быстро, однако процессы будут идти параллельно. Итак, для начала поставьте вариться перепелиные яйца, доведите до кипения воду для креветок, вымойте и обсушите куриную грудку.

Сварите яйца вкрутую, после остудите их. Куриное филе посолите, поперчите, выложите на сковороду с разогретым маслом и обжарьте. В кипящую воду выложите креветки, через пару минут снимите их с огня и оставьте в воде еще на 5 минут.

Параллельно на сковороде подсушите нарезанный кубиками хлеб. Можно добавить немного масла, чеснока, соли и специй по вкусу. Сухарики снимите с огня и остудите.

Измельчите листья салата, нарежьте половинками помидоры и яйца.

Для приготовления заправки взбейте до однородности желтки, горчицу, сок лимона и чеснок. В процессе добавьте оливковое масло. Посолите, поперчите, выложите в соус горсть тертого пармезана.

Грудку снимите с огня и нарежьте порционными кусочками, креветки чуть остудите и очистите.

Все ингредиенты соберите в салатнике и полейте заправкой, можно подавать "Цезарь" к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт салата цезарь с жареной курицей и креветками

Рецепт Салата цезарь с креветками классический

Салат цезарь с креветками классический

Для сухариков:; Чеснок - 15 г; Оливковое масло - 40 мл; Батон - 300 г; Соль - 3 г; Для заправки:; Чеснок...

Рецепт Салата Цезарь с креветками и осьминогом

Салат Цезарь с креветками и осьминогом

#80 г салата Айсберг; 80 г рукколы; 8 перепелиных яйца; 120 г соуса Цезарь с креветками; 108 г тигровых...

Рецепт Цезаря салат с креветками и сухариками

Цезарь салат с креветками и сухариками

#Салат-латук - 300 г; Креветки - 300 г; Помидоры - 200 г; Пармезан - 75 г; Батон - 200 г; Чеснок - 5...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
entent1976
entent1976

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Евполова Татьяна
Евполова Татьяна

Первый раз в жизни решилась на салат цезарь с жареной курицей и креветками и не получилось(((
Так обидно!!

Лика Фалеева
Лика Фалеева

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать салат цезарь с жареной курицей и креветками просто.
Спасибо за рецепт)))

ortise
ortise

Отличный рецепт:)
Обожаю салат цезарь с жареной курицей и креветками

Антипцева Галя
Антипцева Галя

Попробуйте рецепт салата цезарь классический с курицей, это просто и вкусно.

Коровка Варя
Коровка Варя

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Рецепт Салата Цезарь классический с курицей

Салат Цезарь классический с курицей

Батон - 250 г; Куриное филе - 300 г; Салат-латук - 1 шт.; Пармезан - 75 г; Помидоры черри - 150 г; Чеснок...

Рецепт Салата Цезарь с курицей и пармезаном

Рецепт салата цезарь с курицей и пармезаном

Салат-латук - 1 шт.; Куриные грудки - 1 шт.; Вино белое - 100 мл; Хлеб - 125 г; Чеснок - 2 зубч; Яичные...

Рецепт Салата Цезарь с курицей и сухариками

Как приготовить салат цезарь с курицей и сухариками

Куриное филе — 150 г; Помидор — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Хлеб белый — 2 Ломтика; Листья салата — 4-5 шт.;...

Рецепт Салата Цезарь с курицей по-домашнему

Салат Цезарь с курицей по-домашнему

Куриная грудка — 500 г; Пекинская капуста — 400 г; Пармезан — 200 г; Майонез — 150 г; Специи — По вкусу;...

Салат Цезарь с курицей с майонезом

Батон — 0,5 шт.; Куриная грудка или филе — 1 шт.; Лимон — 0,5 шт.; Масло оливковое — 1 стак.; Яйцо —...

Рецепт Салата Цезарь с креветками Салат Цезарь с креветками

пармезан - 20 г; помидоры черри - 15 шт.; салат романо - 1 упаковка; багет - 6 кусков; яйца перепелиные...

Рецепт Салата Цезарь с курицей Салат Цезарь с курицей

майонез домашний - 125 г; яичные желтки - 3 шт.; оливковое масло Extra Virgin - 5 ст.л.; йогурт греческий...

Рецепт Салата Цезарь с беконом и сыром Джюгас

Салат Цезарь с беконом и сыром Джюгас

куриные грудки - 3 шт.; бекон - 50 г; салат - 200 г; сыр - 150 г; масло растительное - 4 ст.л.; специи...

Рецепт Цезаря с тигровыми креветками

Цезарь с тигровыми креветками

тигровые креветки - 350 г; куриное филе - 300 г; сыр тертый - 200 г; помидоры Черри - 300 г; руккола...