Салат цезарь с жареной семгой и авокадо
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 184 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол.
Очень яркий, аппетитный и несомненно безумно вкусный салатик хочу предложить вам попробовать. В домашних условиях он получится не хуже, чем в любом ресторане. Рекомендую рецепт на заметку!
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Салаты на праздничный стол • Салат цезарь • Салаты с семгой • Салаты с авокадо • Рецепт салата цезарь
Спешу рассказать вам, как приготовить салат "Цезарь" с жареной семгой и авокадо. Сочетание свежей зелени, нежной рыбки, мякоти авокадо, хрустящего бекона и яичка это по-настоящему волшебно! Можно сделать яйцо-пашот или отварить его вкрутую. Что касается заправки, то вы можете использовать предложенный тут вариант или выбрать то, что вам по больше по душе.
Салат Цезарь с жареной курицей и креветками
Куриная грудка — 2 шт.; Ломтик батона — 4 шт.; Салат "Романо" — 1 шт.; Помидоры черри — 6-8 шт.; Креветки...
Низкокалорийный салат Цезарь
Филе куриной грудки по вкусу; Гренки 20 шт.; Салат айсберг по вкусу; Натуральный йогурт 1 банка; Чеснок...
Ингредиенты
- Хлеб — 2-3 Ломтиков
- Филе семги — 300 г (2 стейка по 150 г)
- Сок лимона — 1 ст.л.
- Соль, перец, молотый чеснок — По вкусу
- Бекон — 2 Ломтика
- Яйцо — 2 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Листья салата — 1 Пучок
- Пармезан — По вкусу
- Натуральный йогурт — 3 ст.л.
- Майонез — 2 ст.л.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Сок лимона — 1 ст.л.
- Тертый Пармезан — 1 ст.л.
- Филе анчоуса — 1 ст.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль и перец — По вкусу
Как приготовить
Хлеб нарежьте небольшими кубиками, выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте до румяности. Можно добавить соль, специи, немного оливкового масла.
Семгу вымойте, обсушите. Посолите, добавьте при желании перец и молотый чеснок. На сковороде с чуточкой масла обжарьте до готовности. После полейте соком лимона и выложите на теплую тарелку.
А на сковороду тем временем отправьте нарезанный бекон, жарьте до хрустящей корочки.
Параллельно сварите яйцо. В данном случае оно отварено в "стиле" пашот. В кипящую воду добавьте пару ложек уксуса, сделайте венчиком воронку и влейте яйцо. Как только белок схватился, аккуратно достаньте яйцо.
Заправку лучше всего сделать заранее. Для ее приготовления соедините измельченное филе анчоуса, чеснок, майонез, йогурт, масло, сок лимона и сыр. Тщательно взбейте, добавьте соль и перец по вкусу.
Можно собирать салат. На тарелку для подачи выложите зелень, сухарики, бекон, филе семги. Добавьте нарезанный ломтиками авокадо и яйцо. Полейте заправкой, присыпьте Пармезаном и подавайте к столу.
Видео рецепт салата цезарь с жареной семгой и авокадо
Вегетарианский салат Цезарь
Пекинская капуста — 400 г; Помидор — 1 шт.; Пармезан — 40 г; Гренки — По вкусу; Заправка — По вкусу (я...
Классический салат цезарь
Куриное филе 300 г; Салат 250 г; Сыр 50 г; Майонез 5 ст.л.; Вода 3 ст.л....
Салат Цезарь классический
Основа; салат 300 г; вчерашний багет 1/2 шт.; большой зубчик чеснока 1 шт.; оливковое масло первого отжима...
Комментарии
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Салат цезарь с жареной семгой и авокадо конечно на любителя.
Но понравилось.
Ревошина, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант салата цезарь с жареной семгой и авокадо.
Мне он нравится больше других.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я салат цезарь с жареной семгой и авокадо готовить...
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте салата цезарь с семгой.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Ревошина, спасибо большое!!!)
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Vkysno, spasibo.
Я делала салат цезарь с жареной семгой и авокадо.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Большое спасибо!!!
У Ревошина очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Очень очень вкусно!
Делала салат цезарь с жареной семгой и авокадо накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Салат Цезарь с кальмарами
Тушка кальмара — 2 шт.; Батон — 0,5 шт.; Лимон — 0,5 шт.; Салат листовой — 100 г; Пармезан — 50 г; Яйца...
Рецепт салата цезарь с креветками
пармезан - 20 г; помидоры черри - 15 шт.; салат романо - 1 упаковка; багет - 6 кусков; яйца перепелиные...
Как приготовить салат цезарь с анчоусами
Салат листовой — 100 г; Анчоусы консервированные — 10 шт.; Яйца куриные — 2 шт.; Пармезан — 50 г; Батон...
Салат Цезарь с семгой
Семга или форель с/с - 250 г; Помироды - 2-4 шт.; Яйца куриные - 3 шт.; или перепелиные - 9 шт.; Белый...
грудка куриная 1 шт.; салат айсберг 1 пуч; помидор 2 шт.; перец болгарский 1 шт.; чеснок 2 зуб; яйцо...
Салат Цезарь простой Куриная грудка филе — 1 шт.; Листья салата — 150-200 г (лучше всего брать микс салатов); Помидоры черри...
Салат Цезарь курица (филе) - 2 шт.; пышный белый хлеб - 0,5 буханки; вареные желтки - 2 шт.; соус вустерский - 1 ч.л.;...
Закуска на шпажках на тему салата цезарь
100 г вкусного вчерашнего пшеничного хлеба + 1 зубчик чеснока; оливковое масло; 1 веточка укропа; 200...
Салат Цезарь с креветками
пармезан - 20 г; помидоры черри - 15 шт.; салат романо - 1 упаковка; багет - 6 кусков; яйца перепелиные...