Маринованная свекла

ninotils2003
ninotils2003

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, двадцать четыре порции. Готовое блюдо содержит около 24 ккал.

Рецепт маринованной свеклы
Фотография рецепта маринованной свеклы

Маринованная свекла отлично хранится, ее можно есть как самостоятельную закуску или добавлять в салаты, винегреты и супы со свеклой. Такая заготовка поможет сократить время приготовления этих блюд, т. к. свекла уже обработана и готова к использованию.

Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
24 порции
Калорий:
24 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Маринованная свекла  • Рецепт маринования

Рецепт Маринованной капусты по-грузински

Маринованная капуста по-грузински

капуста белокочанная 5 кг; свекла 4 шт.; морковь 4 шт.; зелень по вкусу; чеснок по вкусу; перец чили...

Рецепт Маринованной капусты с помидорами

Маринованная капуста с помидорами

Капуста белокочанная — 700 г; Помидор — 2 шт.; Укроп — 1 Пучок; Перец горошком — 3-4 шт.; Лавровый лист...

Ингредиенты

  • Свёкла 1000 г
  • Хрен корневой 30 г
  • Гвоздика 3 шт.
  • Корица в палочках 1 шт.
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Перец черный горошком 5 шт.
  • Перец чили 2 шт.
  • Сахар (песок) 25 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Уксус столовый 200 мл

Как приготовить

Свеклу тщательно вымойте, залейте водой и варите до готовности. Это займет около часа в зависимости от размера корнеплодов.

Рецепт маринованной свеклы

Слейте воду и дайте свекле остыть.

Рецепт маринованной свеклы

Для маринада смешайте в кастрюле литр воды с уксусом, добавьте соль, сахар и пряности, затем доведите до кипения и остудите.

Рецепт маринованной свеклы

Свеклу очистите и нарежьте брусочками, если планируете есть ее как самостоятельное блюдо, либо кубиками, чтобы добавлять в салаты.

Рецепт маринованной свеклы

Сложите свеклу в чистые банки, залейте остывшим маринадом и закройте. Свекла готова к употреблению через сутки.

Рецепт Маринованной капусты с яблоками

Маринованная капуста с яблоками

капуста - 1 кг; морковь - 1 шт (большая); яблоки - 5 шт.; вода - 1 л; соль - 2 ст.л.; сахар - 1,5 ст.л.;...

Рецепт Маринованной капусты с хреном

Маринованная капуста с хреном

Белокочанная капуста — 1 шт.; Морковь — 2-3 шт.; Хрен — 1 шт.; Уксус — 150 мл; Вода — 1 л; Чеснок — 3-4...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
torackowo1975
torackowo1975

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я маринованную свеклу готовить...

nadezhda
nadezhda

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили маринованную свеклу вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

xaimyote1997
xaimyote1997

У меня получилось прям как на фотографии:)

intung1995
intung1995

За рецепт спасибо

Элона Опушнева
Элона Опушнева

Маринованная свекла - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Обаятельная Инга
Обаятельная Инга

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

listova_91
listova_91

Маринованная свекла это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать капусту маринованную cookingplus.ru/zagotovki/marinovanie/kapusta-marinovannaya.

Тушонка Вика
Тушонка Вика

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

kitaets_99
kitaets_99

Попробую это блюдо. Спасибо!

Ашарина Инга
Ашарина Инга

Спасибо!
Все здорово получилось!

ikloun
ikloun

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

erednido
erednido

Прикольно получилось класс!!!

krivosheya_77
krivosheya_77

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

telpee
telpee

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

torooti1986
torooti1986

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

sintome
sintome

Очень хороший вариант маринованной свеклы. Вкусно!

Рецепт Капусты маринованной на зиму

Капуста маринованная на зиму

Капуста белокочанная — 6-7 кг; Морковь — 10 шт. (крупных); Семена укропа — 1,5 ст.л.; Соль — 5 ст.л....

Рецепт Маринованной моркови на зиму

Рецепт маринованной моркови на зиму

1,5 л фильтрованной воды; 3 ч.л. сахара; 1,5 ч.л. соли; 1,5-2 ст.л. 9% уксуса; 8 горошин черного перца;...

Рецепт Маринованной черешни на зиму

Как приготовить маринованную черешню на зиму

На емкость 400 мл:; Черешня - 150-180 г; Горчица (зерна) - 1 ч.л.; Сахар - 1 ст.л.; Корица - 1-2 палочки;...

Рецепт Маринованной свеклы острой

Маринованная свекла острая

Свекла - 1 кг; Зелень - по вкусу; Перец чили - 0.5 шт.; Лавровый лист - 2 шт.; Молотый кориандр - 0.5...

Капуста маринованная

Капуста белокочанная — 2 шт.; Морковь — 4 шт.; Чеснок — 6-8 Зубчиков; Соль — 3 ч.л.; Перец черный горошком...

Рецепт Черемши маринованной Черемша маринованная

Черемша — 1,5 кг; Вода чистая — 2 л; Соль — 3 ст.л.; Сахар — 3 ст.л.; Уксус — 2 ч.л.; Лист лавровый —...

Рецепт Вишни маринованной Вишня маринованная

вишня по вкусу; сахар 700 г; вода 1 л; уксус столовый 165 мл; перец душистый горошком 7 шт.; корица 1...

Рецепт Маринованной алычи

Рецепт маринованной алычи

Алыча - 0.25 кг; Чеснок - 2 зубч; Соль - 10 г; Сахар - 15 г; Уксусная эссенция - 0.5 ч.л.; Душистый перец...

Рецепт Маринованной цветной капусты

Маринованная цветная капуста

Основа; цветная капуста; горошина черного перца 4-5 шт.; гвоздика 2-3 шт.; маленькая палочка корицы 1...

Рецепт Маринованной моркови по-итальянски

Маринованная морковь по-итальянски

морковь - 600 г; яблочный уксус - 300 мл; растительное масло - 300 мл; соль - 3 г; сахар - 10 г; лавровый...