Куриный салат с нектаринами и мятным винегретом

Каехтина Эля
Каехтина Эля

Простой рецепт югославской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 254 ккал. Для приготовления понадобится Гриль портативный, Блендер.

Рецепт куриного салата с нектаринами и мятным винегретом
Фотография рецепта куриного салата с нектаринами и мятным винегретом
Общее время:
1 ч
Рецепт на
5 порций
Калорий:
254 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Югославская

Популярные рецепты: • Салаты с курицей  • Рецепт винегрета

Рецепт Салата из разноцветного радиккьо с печеной свеклой и апельсиновым винегретом

Салат из разноцветного радиккьо с печеной свеклой и апельсиновым винегретом

Радиккьо-тревизо 1 головка; Радиккьо-кастельфранко 1 головка; Красный латук 1 шт.; Зеленый лук 4 шт.;...

Рецепт Салата из эскариоля, латука, зерен граната и фундука с цитрусовым винегретом

Салат из эскариоля, латука, зерен граната и фундука с цитрусовым винегретом

Апельсиновый сок 1/4 стак.; Белый винный уксус 1/4 стак.; Лимонный сок 1,5 ч.л.; Сок лайма 1 ч.л.; Лимонная...

Ингредиенты

  • Листья мяты 70 г
  • Сахар 0,3 стак.
  • Белый винный уксус 1/4 стак.
  • Соль 1/4 чайной ложки
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Перец черный молотый 1/4 чайной ложки
  • Филе куриной грудки 2 шт.
  • Жаренные орехи пекан 0,3 стак.
  • Огурцы 4 шт.
  • Нектарины 3 шт.
  • Красный лук 1 головка
  • Красные листья латука 5 шт.

Оборудование:

Гриль портативный, Блендер

Как приготовить

Разогрейте гриль или мангал. Натрите грудки солью и перцем и выложите на смазанную маслом решетку. Жарьте примерно 4-5 минут с каждой стороны до готовности. Переложите на тарелку и охладите. Порежьте на небольшие кусочки.

В блендере измельчите мяту с сахаром. Добавьте уксус, лимонный сок, соль и перец. Снова перемешайте.

В миске смешайте курицу, мелко нарезанные огурцы, измельченные орехи, мелко нарезанный лук, очищенные и нарезанные небольшими кусочками нектарины. Сбрызните заправкой и аккуратно перемешайте. Выложите по 1 листу латука на каждую тарелку, внутрь каждого разложите салат.

Рецепт Салата из фенхеля, радиккьо и эндивия с горчичным винегретом

Салат из фенхеля, радиккьо и эндивия с горчичным винегретом

Эндивий 3 шт.; Салат радиккьо 1 шт.; Фенхель 1 шт.; Зелень фенхеля 3 столовые ложки; Тертый сыр пармезан...

Рецепт Салата из фризе, эндивия и сельдерея и фенхельным винегретом

Салат из фризе, эндивия и сельдерея и фенхельным винегретом

Семена фенхеля 2 ч.л.; Оливковое масло 1/4 стак.; Лук-шалот 1 шт.; Лимонный сок 3 столовые ложки; Соль...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
kopeleva_80
kopeleva_80

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но куриный салат с нектаринами и мятным винегретом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

entent1976
entent1976

Обалденно, вкусно! Каехтина, вы кудесница!

Зоя Аметова
Зоя Аметова

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Пронько Валентина
Пронько Валентина

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

tinka
tinka

Спасибо!!!
куриный салат с нектаринами и мятным винегретом СУПЕР!!!

Гринь Людмила
Гринь Людмила

Сделала куриный салат с нектаринами и мятным винегретом всё было очень вкусно отличный рецептик

Рецепт Салата из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски

Салат из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски

Рисовый уксус 2 столовые ложки; Мускусная дыня 1,5 шт.; Масло канолы 4 ч.л.; Сахар 1 ч.л.; Соль 1/4 чайной...

Рецепт Салата из трех видов фасоли с горчичным винегретом

Рецепт салата из трех видов фасоли с горчичным винегретом

Зеленая стручковая фасоль 250 г; Желтая стручковая фасоль 120 г; Дижонская горчица 2 столовые ложки;...

Рецепт Салата из хурмы с пармезаном и хересным винегретом

Как приготовить салат из хурмы с пармезаном и хересным винегретом

Хурма 1 кг; Сыр пармезан 100 г; Салатная смесь Еда 150 г; Лук-порей 2 стебля; Кедровые орехи 20 г; Хересный...

Рецепт Салата с курицей, томатами и шафрановым винегретом

Салат с курицей, томатами и шафрановым винегретом

Основа; рисовый или яблочный уксус 3 ст.л.; луковица маленькая 1 шт.; имеретинский шафран 1/8 ч.л.; молотая...

Зеленый салат с редисом и винегретом из феты

Смесь салатных листьев 560 г; Огурцы 5 шт.; Помидоры черри 10 шт.; Красный лук 60 г; Редис 5 шт.; Соус...

Рецепт Зеленого салата с манго и имбирным винегретом Зеленый салат с манго и имбирным винегретом

Манго 1 шт.; Смесь салатных листьев 250 г; Соус Винегрет по вкусу; Красный сладкий перец 1 шт....

Рецепт Салата из фенхеля с мятным винегретом Салат из фенхеля с мятным винегретом

Корень фенхеля 1 шт.; Сахар 1,5 ч.л.; Лимонный сок 2 столовые ложки; Оливковое масло 1/4 стак.; Горчица...

Рецепт Пирожков с винегретом

Рецепт пирожков с винегретом

Винегрет — 300 г; Тесто слоеное — 300 г (дрожжевое); Яйцо — 1 шт.; Кунжут — 1 ст.л....

Рецепт Салата из хурмы с пармезаном и хересным винегретом

Салат из хурмы с пармезаном и хересным винегретом

Хурма 1 кг; Сыр пармезан 100 г; Салатная смесь Еда 150 г; Лук-порей 2 стебля; Кедровые орехи 20 г; Хересный...

Рецепт Цветной капусты с горчично-эстрагоновым винегретом

Цветная капуста с горчично-эстрагоновым винегретом

Лук-шалот 1 головка; Цветная капуста 1 головка; Дижонская горчица 2 столовые ложки; Измельченные листья...