Соус из алычи

Шишенок Марианна
Шишенок Марианна

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 32 ккал.

Рецепт соуса из алычи
Фотография рецепта соуса из алычи

Пикантный и ароматный соус на зиму, очень хорошо в нем мариновать мясо и курицу

Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
32 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Вкусные соусы  • Рецепт соусов

Рецепт Соуса из смородины

Соус из смородины

2ст. черной смородины; по 1 пучку свежих петрушки и укропа; головка чеснока; 1-2ч.л. сахарного песка;...

Рецепт Голландского соуса

Голландский соус

Яйцо куриное 4 шт.; Лимон 1/2 шт.; Масло сливочное 120 г; Перец черный молотый по вкусу; Соль по вку...

Ингредиенты

  • алыча 2.2 кг
  • сахар белый 2 стак.
  • соль по вкусу
  • орегано по вкусу
  • перец черный молотый 1 ч.л.
  • паприка сладкая красная молотая 2 ч.л.
  • чеснок по вкусу

Как приготовить

Моем и чистим алычу и орегано

Рецепт соуса из алычи

Алычу всыпать в кастрюлю с толстым дном, влить полстакана воды и проварить на медленном огне, пока не станут отставать косточки.

протереть готовую алычу через сито, опять влить в кастрюлю,

дать протертой алыче закипеть, добавить по своему вкусу все специи (я на это количество добавила по чайной ложке), сахар, соль и в самом конце выдавленный прессом чеснок и порезанный крупно орегано.

Рецепт соуса из алычи

Горячим разлить по банкам. Соус готов!=

Рецепт Соуса из кабачков

Соус из кабачков

Кабачки — 300 г; Чеснок — 2 Зубчика; Репчатый лук — 1 шт.; Сметана — 100 г; Соль, перец, зелень — - По...

Рецепт Соуса по-китайски

Соус по-китайски

Уксус 2 ч.л.; Сахарный песок 1 ст.л.; Зелень 1 пучок; Перец красный острый 1 ч.л.; Чеснок 5 зубчиков;...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Домаева Инка
Домаева Инка

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт соуса из алычи разочаровал.
Никому не понравилось(

olga80
olga80

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

alena
alena

Мы тоже недавно первый раз делали соус из алычи.

adorientem
adorientem

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

idintast1984
idintast1984

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

dolotova_96
dolotova_96

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Шишенок, спасибо большое!!!)

ofitit1995
ofitit1995

Вкуснее чем сливочный соус cookingplus.ru/sousy/slivochny-sous?

Люси Поправка
Люси Поправка

Шишенок, очень интересный вариант соуса из алычи.:)

Бахматова Джульетта
Бахматова Джульетта

Спасибочки
как раз собралась делать соус из алычи

kille
kille

Шишенок, огромное спасибо за соус из алычи!
Получилось с первого раза.

Федотова Дария
Федотова Дария

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Рецепт Соуса для лосося

Соус для лосося

Масло сливочное — 2 ст.л.; Мука — 4 ч.л.; Молоко — 175 мл; Сок лимона — 2 ст.л.; Соль — 1/4 ч.л.; Перец...

Рецепт Сливочного соуса

Рецепт сливочного соуса

Сливки 200 мл; Масло сливочное 1 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный...

Рецепт Вишневого соуса

Как приготовить вишневый соус

Сахар 2 ст.л.; Коньяк 2 ст.л.; Вишня 200 г; Сок 500 мл...

Рецепт Соуса Сациви

Соус Cациви

8 луковиц; 500 г грецких орехов (без скорлупы); 0,5 л куриного бульона; 120 г куриного/свиного сала или...

Соус Том ям

Перец чили — 2-3 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Имбирь — 50 г; Масло виноградной косточки — 2 ст.л.; Сок...

Рецепт Соуса к рису Соус к рису

Чеснок — 1-2 Зубчиков; Растительное масло — 1 ч.л.; Соевый соус — 2-3 ч.л.; Рис — 1/2 стак....

Рецепт Белого соуса Белый соус

сметана 500 г; чеснок 10 зуб; кинза 1 пуч; соль по вкусу; чёрный молотый перец по вкусу...

Рецепт Соуса баже

Рецепт соуса баже

Грецкие орехи - 70 г; Чеснок - 15 г; Зелень кинзы - 40 г; Молотый кориандр - 5 г; Шафран - по вкусу;...

Рецепт Белого соуса для шашлыка

Белый соус для шашлыка

Огурец парниковый - 1 шт.; Творог с жирностью 40% - 250 г; Сметана с жирностью не менее 10% - 200 мл;...

Рецепт Консервированного томатного соуса

Консервированный томатный соус

Помидоры 1.8 кг; Чеснок 2 зуб; Лук репчатый 1 шт.; Сахар 1.5 ч. л; Орегано сушеный 0.5 ч. л; Базилик...