Маринад для карбоната

emiel
emiel

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 252 ккал.

Рецепт маринад для карбоната
Фотография рецепта маринад для карбоната

Любители мяса наверняка часто экспериментируют с подбором маринада для своих кулинарных шедевров. Такой маринад для карбоната подойдет для любого вида мяса, в том числе и для шашлыка.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
Калорий:
252 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Простые соусы  • Рецепт маринады

Стейк, шашлык, мясо на гриле, крылышки и так далее - для любого блюда из мяса подойдет данный маринад. Особенно вкусным получается этот маринад для карбоната: он не только размягчает ткани мяса, но и делает его удивительно вкусным. Попробуйте обязательно!

Рецепт Маринад для баранины

Маринад для баранины

Масло оливковое — 5 ст.л.; Зира — 1 ч.л.; Чеснок — 5 Зубчиков; Лимон — 1/2 шт.; Соль — По вкусу; Перец...

Рецепт Маринад для буженины

Маринад для буженины

Лук — 500 г; Масло растительное — 2 ст.л.; Лавровый лист — 3 шт.; Перец черный — 1 Щепотка; Перец красный...

Ингредиенты

  • Сливочное масло — 200 г
  • Лимонный сок — 20 г
  • Минеральная вода — 50 г
  • Травы, соль и специи — По вкусу
  • Лук — 2 шт.

Как приготовить

Первым делом мы растапливаем сливочное масло, даем ему немного остыть.

Рецепт маринад для карбоната

2. Добавляем черный перец и специи по вкусу, а также выдавливаем лимонный сок.

Рецепт маринад для карбоната

3. Добавляем минеральную воду, перемешиваем как следует маринад.

Рецепт маринад для карбоната

4. Можно добавить сухой или свежевыдавленный чеснок или красный перец. Добавляйте их на свой вкус.

Рецепт маринад для карбоната

5. Отправляем мясо в маринад, кладем к нему очищенный и нарезанный произвольно лук. Я его люблю нарезать четвертькольцами.

Рецепт маринад для карбоната

6. Оставляем наше мясо в маринаде минимум на один час, а лучше часа на 4. Так оно больше пропитается и при готовке будет наиболее мягким и ароматным.

Видео рецепт маринад для карбоната

Рецепт Маринад для говядины

Маринад для говядины

Говядина — 1 кг; Чеснок — 6 Зубчиков; Имбирь молотый — 1 ст.л.; Коричневый сахар — 2 ст.л. (можно заменить...

Рецепт Маринад для индоутки

Маринад для индоутки

Чеснок — 1 шт.; Розмарин — 1 ч.л.; Тимьян — 1 ч.л.; Соль — 1,5 ч.л.; Перец — 1 ч.л.; Масло растительное...

Рецепт Маринад для копчения

Маринад для копчения

Вода — 4 л; Сахар — 4 ст.л.; Соль — 35 ч.л. (20 крупной, 15 - экстра); Лавровый лист — 6-7 шт. (измельчить);...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Дивонина Ира
Дивонина Ира

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

erantis1993
erantis1993

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит маринад для карбоната.

nina
nina

Когда в первый раз попробовала маринад для карбоната, мне не понравилось.

inanalal1973
inanalal1973

Очень интересная ссылка о маринаде-ассорти.

Ася Мужичок
Ася Мужичок

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Гарбут Мая
Гарбут Мая

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Ляхович Марта
Ляхович Марта

Маринад для карбоната «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

ulertaco
ulertaco

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

ofrorerer
ofrorerer

Все понятно и наглядно в рецепте маринада для карбоната.
Готовить с emiel одно удовольствие!

nered
nered

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Холявко Роза
Холявко Роза

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

sasha
sasha

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Рецепт Маринад для индейки

Маринад для индейки

нога индейки 1 шт.; гранатовый сок 60 г; бальзамический уксус -60 г; соевый соус -60 г; лимонный сок...

Рецепт Маринад для огурцов

Рецепт маринад для огурцов

Чеснок — 2-4 Зубчиков (на банку 1,5 л); Ветка укропа — 2 шт. (на банку 1,5 л); Лист смородины — 6-10...

Рецепт Маринад для курицы

Как приготовить маринад для курицы

Майонез 100 г; Соевый соус 30 мл; Горчица французская в зернах 1 ст.л.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок...

Рецепт Маринад для гриля

Маринад для гриля

Перец чили 1 шт.; Молотая паприка 1 ч.л.; Чеснок 2 зуб; Сок лайма 2 ст.л.; Масло растительное 50 мл;...

Маринад луковый

свинина с жирком - 3 кг; лук репчатый - 6 кг...

Рецепт Маринад-ассорти Маринад-ассорти

#Овощи (огурцы, помидоры, лук, чеснок, сладкий перец, кабачки, патиссоны) 1 кг; Петрушка (корень) 1 шт.;...

Рецепт Маринад с медом Маринад с медом

Мёд - 5 г; Соевый соус - 60 мл; Дижонская горчица - 20 г; Мускатный орех - 5 г; Соль - по вкусу; Смесь...

Рецепт Маринад для индейки

Маринад для индейки

нога индейки 1 шт.; гранатовый сок 60 г; бальзамический уксус -60 г; соевый соус -60 г; лимонный сок...

Рецепт Маринад для утки в духовке

Маринад для утки в духовке

Лимон – 1,5 шт.; Соус соевый – 80 мл; Майонез – 1 ст.л.; Мед – 3 ст.л.; Имбирь молотый – 1 ч.л.; Чеснок...