Сливочный соус с грибами к мясному блюду
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 129 ккал.
Соус превращает будничный стол в праздничный!
Грибной соус легкий, ароматный с насыщенным вкусом. Идеально подходит к пасте, рису или просто вареной картошке. Этот соус с приятной кислинкой освежает и придает новый вкус блюду.
Популярные рецепты: • Сливочные соусы • Рецепт соусов
Сливочный соус с сушеными грибами
Сушёные грибы - 150 г; Сливки - 1 стак. (200 мл); Мука - 1 ст.л.; Соль - по вкусу; Сливочное масло -...
Сливочный соус для рыбы
Сливки — 200 мл (От 20% жирности); Лавровый лист — 1 шт.; Укроп — 1 Пучок; Чеснок — 1 Зубчик; Французские...
Ингредиенты
- Шампиньоны - 300 г
- Сливочное масло - 50 г
- Мука - 50 г
- Лук - 2 шт.
- Сметана - 70 мл
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Как приготовить
Шампиньоны промываем и выкладываем на бумажное полотенце, и немного обсушиваем их. Затем режем пополам и шинкуем на тоненькие дольки.
Лук чистим и очень мелко нарезаем, чтобы он не ощущался в соусе.
В сотейнике растапливаем масло и слегка обжариваем лук и добавляем к нему грибы, тушим до испарения жидкости. Добавляем муку и обжариваем пару минут.
Вливаем сметану, солим и перчим по вкусу. Тушим 5 минут на медленном огне и наш соус готов!
Видео рецепт сливочного соуса с грибами к мясному блюду
Соус сливочный с анисом
Анис (бадьян) 2 ч.л.; Взбитые сливки 1/4 л; Молоко 1/2 л; Сахар 60 г; Яичный желток 8 шт.; Вишневая водка...
Сливочный соус к семге
Масло сливочное — 2 ст.л.; Белое сухое вино — 125 мл; Сливки 30% — 125 мл; Петрушка сушеная — 1 ч.л.;...
Соус Голландский
Масло сливочное охлажденное — 200 г; Яичные желтки — 3 шт.; Вода холодная — 1 ст.л.; Соль — По вкусу;...
Комментарии
Кому посчастливилось отведать сливочный соус с грибами к мясному блюду — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Есть рецепт сливочного соуса, девочки уже готовили.
Готовила вчера сливочного соуса с грибами к мясному блюду по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Сливочный соус с грибами к мясному блюду «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Очень хороший и вкусный рецепт сливочного соуса с грибами к мясному блюду, оценили и полюбили, спасибо!
Очень довольна сливочным соусом с грибами к мясному блюду! Благодарю за рецепт.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Получилось отменно!
Маша, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Девочки, сливочный соус с грибами к мясному блюду объедение.
Супер.
Маша большое спасибо!!!
Соус по-китайски
Уксус 2 ч.л.; Сахарный песок 1 ст.л.; Зелень 1 пучок; Перец красный острый 1 ч.л.; Чеснок 5 зубчиков;...
Рецепт соуса для мантов
Сметана - 3 ст.л.; Простокваша - 3 ст.л.; Укроп - несколько веточек; Кинза - несколько веточек; Чеснок...
Как приготовить сливочный соус
Сливки 200 мл; Масло сливочное 1 ст.л.; Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный...
Соус из алычи
алыча 2.2 кг; сахар белый 2 стак.; соль по вкусу; орегано по вкусу; перец черный молотый 1 ч.л.; паприка...
Корнишоны 100 г; Чеснок 4 зубчика; Лайм 1 шт.; Укроп 5-6 веточек; Майонез 4 ст.л.; Горчичное масло 1...
Соус Том ям Перец чили — 2-3 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Имбирь — 50 г; Масло виноградной косточки — 2 ст.л.; Сок...
Соус к рису Чеснок — 1-2 Зубчиков; Растительное масло — 1 ч.л.; Соевый соус — 2-3 ч.л.; Рис — 1/2 стак....
Соус Голландский
Масло сливочное охлажденное — 200 г; Яичные желтки — 3 шт.; Вода холодная — 1 ст.л.; Соль — По вкусу;...
Соус Том ям
Перец чили — 2-3 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Имбирь — 50 г; Масло виноградной косточки — 2 ст.л.; Сок...