Соус из красной смородины
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 943 ккал. Рецепт соуса из красной смородины относится к строго вегетарианские рецепты.
Популярные рецепты: • Легкие рецепты • Вкусные соусы • Рецепт соусов
Этот соус лучше всего подходит к баранине.
Соус из черной смородины
Черная смородина 500 г; Чеснок 3 зуб; Укроп по вкусу; Петрушка по вкусу; Сахар по вкусу; Соль по вку...
Соус из крыжовника
2 стак. крыжовника; 3/4 стак. яблочного сока; сахар; лимонная цедра; миндаль; изюм....
Ингредиенты
- 1 стак. желе из красной смородины
- сок половины апельсина
- сахар - 2 ст.л.
- 0,5 ч.л. тертого имбиря
- лимон (цедра)
- 1,5 ч.л. крахмала
- 2-3 бутона гвоздики
- 150 мл портвейна
- 1 ч.л. горчичного семени
- 1 ст.л. апельсинового ликера
- ямайский перец
Как приготовить
Цедру лимона нарезать соломкой. Смешать в сотейнике сахар и сок половины апельсина, залить портвейном, приправить несколькими горошинами ямайского перца, гвоздикой, горчичным семенем.
Довести до кипения, снять с огня и дать остыть. Отвар процедить, добавить 1 стакан желе из красной смородины и варить на медленном огне до тех пор, пока желе не растворится. Ввести крахмал, разведенный с апельсиновымо ликером, и довести смесь до кипения при постоянном помешивании. Варить не больше 2 мин, до загустения и однородности соуса. Снять сотейник с огня, ввести цедру и тертый имбирь. Перемешать, дать настояться 20-30 мин и протереть через сито.
Соус из смородины
2ст. черной смородины; по 1 пучку свежих петрушки и укропа; головка чеснока; 1-2ч.л. сахарного песка;...
Соус буа-будран
кетчуп — 90 г; лук-шалот — 1 шт.; хересный уксус — 2 ч.л.; соус вустерский — 7 мл; соус соевый — 15 мл;...
Комментарии
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Очень вкусно и всегда к столу
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик соуса из красной смородины!
Добавлен новый рецепт http://cookingplus.ru/sousy/sous-tom-yam.
Спасибо, очень понравилось оформление соуса из красной смородины!
Спасибо, anseser за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Муж не любит соус из красной смородины, а тут увидев это чудо попросил положить ему соус из красной смородины!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала соус из красной смородины для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без соуса из красной смородины не обходится!
Да соус из красной смородины так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
anseser, спасибо!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
Это какой-то шедевр!!!
anseser, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Сегодня приготовила соус из красной смородины…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Anseser, очень интересный вариант соуса из красной смородины.:)
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Соус для лосося
Масло сливочное — 2 ст.л.; Мука — 4 ч.л.; Молоко — 175 мл; Сок лимона — 2 ст.л.; Соль — 1/4 ч.л.; Перец...
Рецепт вишневого соуса
Сахар 2 ст.л.; Коньяк 2 ст.л.; Вишня 200 г; Сок 500 мл...
Как приготовить острый соус
Корнишоны 100 г; Чеснок 4 зубчика; Лайм 1 шт.; Укроп 5-6 веточек; Майонез 4 ст.л.; Горчичное масло 1...
Соус Цацики
огурец (большой) 2 шт.; соль 0,5 ч.л.; зелень (свежая) 1 пучок; мята 2 веточки; чеснок 2 зубчика; йогурт...
вода — 1 л; телячьи кости; курица; морковь — 1 шт.; корень сельдерея — 30 г; лук репчатый — 2 шт.; шампиньоны...
Соус Том ям Перец чили — 2-3 шт.; Чеснок — 5-6 Зубчиков; Имбирь — 50 г; Масло виноградной косточки — 2 ст.л.; Сок...
Соус Айоли Яйцо — 1 шт.; Горчица с зернышками — 1 ч.л.; Зубчик чеснока — 1 шт.; Сок лимона — 1 ст.л.; Соль — 1 щепот;...
Рецепт соуса баже
Грецкие орехи - 70 г; Чеснок - 15 г; Зелень кинзы - 40 г; Молотый кориандр - 5 г; Шафран - по вкусу;...
Скордалия — картофельный соус из Греции
#Картофель 300 г; Лимон 1/2 шт.; Масло оливковое 35 мл; Паприка молотая 1 ч.л.; кайенский перец (молотый)...
Томатный соус с чесноком
Лук 260 г; Морковь 160 г; Чеснок 18 г; Оливковое масло 20 мл; Измельченные помидоры в собственном соку...