Филе свинины с соусом песто из семечек

Лиса Туровская
Лиса Туровская

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 463 ккал. Повод приготовления: на ужин, на праздничный стол.

Рецепт филе свинины с соусом песто из семечек
Фотография рецепта филе свинины с соусом песто из семечек

Рецепт приготовления филе свинины с соусом песто из семечек. Песто в данном рецепте делается по-северному (вместо кедровых орешек используются жареные семечки).

Общее время:
50 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
463 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская
Повод приготовления:
На ужин, На праздничный стол

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Простые соусы  • Рецепт соуса песто

Основными ингредиентами блюда являются: свинина, базилик, семечки и сыр. Блюдо получается с очень пикантным вкусом, сытным и ароматным.

Рецепт Филе индейки с соусом песто из укропа

Филе индейки с соусом песто из укропа

филе индейки 700 г; укроп свежий 80 г; оливковое масло 70 мл; сыр пармезан 50 г; зубчик чеснока 3 шт.;...

Рецепт Куриного филе с соусом песто

Куриное филе с соусом песто

филе куриных грудок 3 шт.; базилик свежий 1 пуч; сыр чеддер 50 г; орехи кедровые 2 ст.л.; зубок чеснока...

Ингредиенты

  • Свинина — 500 г
  • Базилик и жареные семечки — 1 По вкусу
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Оливковое масло — 30 мл
  • Сыр (тертый) — 3 ст.л.

Как приготовить

В первую очередь необходимо поперчить и посолить филе (лучше всего подходит сюда свинина).

Рецепт филе свинины с соусом песто из семечек

2. На сковороде слегка обжариваем мясо. Разогреваем духовой шкаф до температуры двести градусов и минут на двадцать пять - тридцать отправляем туда мясо.

Рецепт филе свинины с соусом песто из семечек

3. Приготовим песто (северный вариант). Если нет кедровых орехов. В блендере слегка провернуть жареные семечки (не в труху), измельчим базилик. Теперь смешиваем оливковое масло, семечки, базилик, раздавим сюда дольку чеснока и добавим три столовых ложки тертого сыра.

Рецепт филе свинины с соусом песто из семечек

4. Из духовки достанем готовое филе, до максимума увеличим температуру в духовке. Добавим три столовых ложки тертого сыра.

Рецепт филе свинины с соусом песто из семечек

5. Мясо разрезаем порционными кусками, сверху выкладываем песто. Примерно десять минут запекаем еще, оно должно зарумяниться.

Видео рецепт филе свинины с соусом песто из семечек

Рецепт Песто из тыквенных семечек

Песто из тыквенных семечек

Тыквенные семечки – 250 г; Чеснок - 2-3 зубчика (по вкусу); Сок лимона – 2-3 ст.л. (по вкусу); Оливковое...

Рецепт Лингвиней с соусом песто

Лингвини с соусом песто

паста (лингвини) 75 г; морские гребешки 40 г; кабачки 40 г; соус песто 60 г; масло растительное (для...

Рецепт Спагетти с соусом Песто

Спагетти с соусом Песто

Спагетти - 200 г; Соус Песто - 3 ч.л.; Сыр Пармезан (Грано Подано) - 50 г; Оливковое масло - 2 ст.л.;...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
sabrekova_87
sabrekova_87

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

achmizova_87
achmizova_87

Лиса, я всегда доверяю твоим рецептам!

martutel
martutel

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ericho
ericho

Спасибочки
как раз собралась делать филе свинины с соусом песто из семечек

kabulova_80
kabulova_80

Забрала в закладки спагетти с соусом песто с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

anastasiya83
anastasiya83

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

tedates
tedates

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

kursenko_83
kursenko_83

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

alena80
alena80

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Рецепт Булочек с соусом Песто

Булочки с соусом Песто

соль — 1 1/2 ч.л.; растворимые дрожжи — 2 ч.л.; теплая вода — 1 стак.; мелко натертый сыр Пармезан —...

Рецепт Индейки с соусом Песто

Рецепт индейки с соусом песто

Индейка — 700 г (филе); Укроп — 80 г; Пармезан — 50 г; Оливковое масло — 70 мл; Чеснок — 3 Зубчика; Кедровые...

Рецепт Рататуя с соусом песто

Как приготовить рататуй с соусом песто

Цукини 1 шт.; Чеснок 1 зубчик; Миндаль 2 столовые ложки; Оливковое масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу;...

Рецепт Курицы с соусом песто

Курица с соусом песто

Базилик — 100 г; Чеснок — 2 Зубчика; Кедровые орехи — 50 г; Оливковое масло — 20-50 мл; Пармезан — 50...

Лосось с соусом песто

большой пучок базилика; 3 зубчика чеснока; горсть кедровых орехов; 3/4 стак. тертого сыра пармезан; 4...

Рецепт Пасты с соусом песто Паста с соусом песто

300 г свежей пасты; 2-3 ст.л. оливкового масла; 2 ст.л. тертого сыра Пармезан; базилик; 2 ст.л. кедровых...

Рецепт Рыбы с соусом Песто Рыба с соусом Песто

рыба (филе тилапии или морского окуня) 400 г; лук порей (белая часть) или репчатый лук 0,5 стебля или...

Рецепт Лосося с соусом песто

Лосось с соусом песто

большой пучок базилика; 3 зубчика чеснока; горсть кедровых орехов; 3/4 стак. тертого сыра пармезан; 4...

Рецепт Соуса Песто из петрушки и черемши

Соус Песто из петрушки и черемши

Петрушка - 1 г; Черемша - 3 г; Оливковое масло - 100 мл; Миндаль - 9 шт.; Чеснок - 2 зубч; Соль - по...