Name: песто из петрушки
Total time: 10 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: петрушка (свежая) 150 г; сыр (твердый) 30 г; чеснок 3 шт.; масло оливковое 2 ст.л.; соль 1 по вкусу; грецкий орех 3 шт.

Песто из петрушки

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 353 ккал.

Фотография рецепта песто из петрушки

Общее время:

10 мин

Рецепт на

4 порции

Калорий:

353 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Как приготовить

Подготовить необходимые ингредиенты.

Тщательно измельчить зелень в блендере до однородного состояния, затем добавить грецкий орех, чеснок, измельченный сыр, соль. При добавлении каждого следующего ингредиента снова все измельчать блендером. Завершаем приготовление песто добавлением в него оливкового масла, вводим его постепенно, каждый раз взбивая соус блендером, пока не получим желаемой кремообразной текстуры. В конце соус слегка может побелеть.

Хранить песто из петрушки в холодильнике в плотно закрывающейся банке, можно заморозить в небольших контейнерах. Приятного аппетита!

Комментарии

4.3 / 5

Рейтинг рецепта

olga92

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы песто из петрушки готовили 5 получила т.к. всё знала)))

illeadimy1998

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Лика Фалеева

Yadrova_89, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Песто из петрушки

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии