Соус песто россо

Эля Галицкая
Эля Галицкая

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 467 ккал.

Рецепт соуса песто россо
Фотография рецепта соуса песто россо
Общее время:
10 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
467 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Классические соусы  • Рецепт соуса песто

Рецепт Классического соуса песто с базиликом

Классический соус песто с базиликом

базилик свежий - 3 пучка; чеснок - 1 зубчик; соль - ½ ч.л.; кедровые орехи - 2 ст.л.; оливковое масло...

Рецепт Соуса песто с бальзамическим уксусом

Соус песто с бальзамическим уксусом

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Укроп 1 пучок; Чеснок 4 зубчика; Грецкие орехи 100...

Ингредиенты

  • томаты вяленые 100 г
  • черри 100 г
  • миндаль (лепестки) 50 г
  • масло оливковое 100 г
  • сыр (пекорино романо) 50 г
  • чеснок 3 г
  • базилик 20 г

Как приготовить

Вяленые томаты нарезать кусочками.

Рецепт соуса песто россо

Переложить в чашу блендера.

Рецепт соуса песто россо

Добавить в чашу листочки базилика.

Рецепт соуса песто россо

Добавить миндальные лепестки.

Рецепт соуса песто россо

Зубчики чеснока разрезать.

Рецепт соуса песто россо

Вырезать сердцевину (стрелку).

Рецепт соуса песто россо

Добавить чеснок в чашу блендера.

Рецепт соуса песто россо

Сыр нарезать кубиками.

Рецепт соуса песто россо

Переложить кусочки сыра в блендер.

Рецепт соуса песто россо

Влить оливковое масло.

Рецепт соуса песто россо

Помидоры черри разрезать на половинки.

Рецепт соуса песто россо

Переложить черри в блендер.

Рецепт соуса песто россо

Пробить до однородности. Готово! Соус песто россо прекрасно сочетается с пастой, подходит для заправки салатов, его можно добавлять в мясные и рыбные блюда.

Рецепт Соуса Песто из базилика с орешками

Соус Песто из базилика с орешками

3 пучка листье базилика; 2 зубчика чеснока; 100 г кедровых орехов; 150 мл растительного (оливкового)...

Рецепт Соуса Песто из петрушки и черемши

Соус Песто из петрушки и черемши

Петрушка - 1 г; Черемша - 3 г; Оливковое масло - 100 мл; Миндаль - 9 шт.; Чеснок - 2 зубч; Соль - по...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
erantis1993
erantis1993

Приготовила соус песто россо…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

boreiko_84
boreiko_84

Наконец то сделала соус песто россо- объедение!!!

derish_83
derish_83

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

starobranova_89
starobranova_89

Эля, это просто волшебный рецепт соуса песто россо!
спасибо!

Толкач Даша
Толкач Даша

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

comonomyo
comonomyo

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Эля

pronkina_83
pronkina_83

Здравствуйте все! Только что я приготовила соус песто из кинзы. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

Старобранова Олеся
Старобранова Олеся

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

marte_75
marte_75

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Зина Остроушко
Зина Остроушко

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

bashkirtseva_96
bashkirtseva_96

Как вкусно! Приходится считать калории...

sithas1971
sithas1971

Отличный рецепт! Спасибо, Эля. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

svetlana71
svetlana71

И как у тебя все получается???

alulil1997
alulil1997

Эля, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

milkovskaya_91
milkovskaya_91

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Рецепт Соуса песто из баклажанов

Соус песто из баклажанов

Баклажан 2 шт.; Соль 1 ч.л.; Кедровые орехи 30 г; Базилик 1 пуч; Чеснок 2 зуб; Оливковое масло 30 мл;...

Рецепт Соуса песто с фисташками

Рецепт соуса песто с фисташками

Базилик - 40 г; Фисташки - 40 г; Оливковое масло - 100 мл; Чеснок - 1 зубч; Соль - 2 г...

Рецепт Соуса песто из петрушки

Как приготовить соус песто из петрушки

Петрушка 100 г; Орехи кедровые 1 горстак.; Чеснок 2 зуб; Сыр полутвердый 50-60 г; Масло оливковое 3 ст.л.;...

Рецепт Соуса песто с базиликом

Соус песто с базиликом

Твердый сыр (Пармезан, Грюйер, Пекорино) 30 г; Базилик свежий зеленый 50 г; Кедровые орешки (пиния) 25...

Соус песто с черемшой

Пармезан (Пармиджано Реджано) 70 г; Черемша 150 г; Лимонный сок 20 мл; Кедровые орешки (пиния) 50 г;...

Рецепт Домашнего соуса песто Домашний соус песто

Кедровые орехи 40 г; Чеснок 1 зуб; Соль по вкусу; Базилик 1 пуч; Оливковое масло 80 мл...

Рецепт Соуса Песто из кинзы Соус Песто из кинзы

Кинза — 2 Пучка; Миндаль — 0,5 стак.; Красный лук — 0,5 шт.; Хлопья чили — 1 Щепотка; Соль — 1 ч.л.;...

Рецепт Соуса Песто

Рецепт соуса песто

Базилик - 100 г; Кедровые орехи - 30 г; Оливковое масло - 100 мл; Чеснок - 3 зубчика; Соль и перец -...

Рецепт Закуски из козьего сыра с соусом песто

Закуска из козьего сыра с соусом песто

замороженное бездрожжевое тесто - 1 пласт; базилик свежий - 1 пучок; грецкие орехи - 3 шт.; сыр козий...

Рецепт Песто с базиликом

Песто с базиликом

Оливковое масло 7 столовых ложек; Соль по вкусу; Базилик 1 пучок; Чеснок 1 зубчик; Кедровые орехи 40...